Закуски и салаты
А Вы любите заправлять винегрет не маслом, а майонезом?
Обожаю, вот я лично только майонезом и заправляю, маслом мне как-то так себе, а майонезом ням-ням...
Есть масса рецептов приготовления винегрета с добавлением майонеза. И безусловно есть такие, где без него просто не обойтись.
Винегрет "Любимый"
вареная свекла - 400 гр.
вареная морковь - 300 гр.
маринованные огуречки - 300 гр.
яблоки кисло-сладкие - 300 гр.
горошек консервированный - 200 гр.
капуста белокачанная - 100-150 гр.
лук репчатый - 1 маленькая головка
укроп
масло растительное
майонез
Сначало мелко шинкуем капусту, солим (лучше вместо соли добавить немного лимонного сока) и мнём руками, отставляем в сторону и режем остальные продукты.
Свеклу мелко порезать кубиками, добавить 1-2 ст. ложки растительного масла (чтобы свекла не сильно красила остальные инградиенты) , перемешать. Морковь, огурцы, яблоки тоже мелко порезать кубиками. Мелко порезать лук, укроп. Добавить горошек, капусту. Все перемешать. Заправить майонезом.

Винегрет "Любимый"
вареная свекла - 400 гр.
вареная морковь - 300 гр.
маринованные огуречки - 300 гр.
яблоки кисло-сладкие - 300 гр.
горошек консервированный - 200 гр.
капуста белокачанная - 100-150 гр.
лук репчатый - 1 маленькая головка
укроп
масло растительное
майонез
Сначало мелко шинкуем капусту, солим (лучше вместо соли добавить немного лимонного сока) и мнём руками, отставляем в сторону и режем остальные продукты.
Свеклу мелко порезать кубиками, добавить 1-2 ст. ложки растительного масла (чтобы свекла не сильно красила остальные инградиенты) , перемешать. Морковь, огурцы, яблоки тоже мелко порезать кубиками. Мелко порезать лук, укроп. Добавить горошек, капусту. Все перемешать. Заправить майонезом.

Заправляю маслом, но потом в своею тарелку добавляю немного майонеза. Нравится.
Нет не люблю.. .
его не надо заправлять майонезом, первый раз слышу!
его не надо заправлять майонезом, первый раз слышу!
открыла для себя это недавно, это правда очень вкусно. Я обычно делаю без масла и майонеза, каждый выбирает по душе.
Иногда. В жизни всегда есть место творчеству :-)
а я люблю не обычные винегреты, например такой: -------------------------------------картофель 3 шт.
соленые огурцы средние 2-3 шт.
свекла средние 3 шт.
морковь 2 шт.
зеленый горошек 200 г
отварная говядина 300 г
майонез
свекла и зелень для украшения
Все овощи отварить, очистить и нарезать мелким кубиком. От мяса отрезать три красивых кусочка и отложить, остальное нарезать кубиком. В салатнице перемешать овощи с зеленым горошком и солеными огурцами, также нарезанными кубиками. Выложить мясо, присолить и поперчить белым перцем, заправить майонезом и перемешать. Выложить горкой в салатник, сверху сделать сеточку из майонеза, украсить ломтиками мяса, отварной морковкой и розочкой из свеклы.
соленые огурцы средние 2-3 шт.
свекла средние 3 шт.
морковь 2 шт.
зеленый горошек 200 г
отварная говядина 300 г
майонез
свекла и зелень для украшения
Все овощи отварить, очистить и нарезать мелким кубиком. От мяса отрезать три красивых кусочка и отложить, остальное нарезать кубиком. В салатнице перемешать овощи с зеленым горошком и солеными огурцами, также нарезанными кубиками. Выложить мясо, присолить и поперчить белым перцем, заправить майонезом и перемешать. Выложить горкой в салатник, сверху сделать сеточку из майонеза, украсить ломтиками мяса, отварной морковкой и розочкой из свеклы.
Только растительным маслом, ведь от майонеза вкус совсем другой.
очень люблю
да!
Лучше всё-таки маслом подсолнечным!
Да, иначе не вкусно. В детстве надоело с маслом есть.
Похожие вопросы
- А чем вы салаты заправляете, кроме банальных масла - сметаны - майонеза? Ну или сочетания какие-то интересные?
- Чем вы заправляете винегрет? Только растительным маслом или что-то посложнее используете?
- Почему все в один голос твердят, что майонез вреден? И советуют заправлять салаты безвкусным маслом.
- А вы любите винегрет с маслом или с майонезом?
- Можно ли заправлять сразу весь винегрет оливковым маслом и хранить в холодильнике или лучше делать это перед подачей?
- тут была у подружки в гостях...Накладывает винегрет и заливает туда майонез...А вы с чем его заправляете?
- А Вы иногда заправляете винегрет майонезом или все же предпочитаете классику?)
- Совет диетологов;" Научитесь заправлять салаты растительным маслом, а не майонезом".Вопрос : из чего делают майонез?
- Подсолн. масло или майонез лучше для салатов?
- как вы думаете чем лучше заправлять салаты (по калориям) маслом или майонезом