Закуски и салаты

сколько по времени варите свеклу целиком,ато сколько не вари - все сырая?

Минут 40, если не очень большая...
ИС
Ильвира Сайфутдинова
194
Лучший ответ
варю около часа, время не засекала, надо брать маленькую свеколку и варить под крышкой на медленном огне, время от времени протыкаю ножом, как станет мягкая выключаю
Юлия
Юлия
70 795
поварить часик и тут же залить холодной водой и пусть постоит.
А я запекаю в духовке мою, и заворачиваю в фольгу, ложу в духовку, нагреваю до 275 градусов минут 10 пеку и выключаю духовку и она там доходит еще 10 минут.
Алла Вторушина
Алла Вторушина
98 881
по разному бывает попробуйте во время варки добавлять ледяной воды в кастрюлю это ускорит время варки
В посудине немного воды на донышке и на 15 мин в микроволновку. Режим предпоследний. Быстро и вкусно.
Часа два бывает варить приходится.
Юля Городецкая
Юля Городецкая
33 977
Варю ровно полчаса, затем сразу под холодную проточную воду. Секрет в резком перепаде температуры.
Roza Mutueva
Roza Mutueva
13 396
купите пароварку в ней 15 мин варится свекла
варишь потом ножиком потыкаешь если как по маслу протыкаеться то сварилась кушай полезно
Если она средних размеров - 15-20 см в диаметре, то не меньше часа. но она все равно не будет мягкой, сколько её не вари
знакомо.. варю часа полтора, а потом сырая-несырая... сьедаю. в конце-концов сырые овощи полезны :-))
А мне нравится в фольге запекать1-1,5. Более сочная получается.
В микроволновке минут 10.И никакой головной боли.
Оксана Яцинюк
Оксана Яцинюк
6 663
вари в скороварке 20-30 минут
свекла варится на медленном огне из 1-6 на 3 .ровно час
GV
Galina Verstina
706
Свёклу варят 40-50 минут.
Правильно варим свеклу
1. Вареная свекла при протыкании ножом мягкая.
2. После варки свёклу можно положить в ледяную воду - тогда она будет легче чиститься.
3. Свеклу лучше варить в несолёной воде.
4. При варке свёклы не срезают хвостика.

Свекольник
Ингредиенты свекольника Для приготовления свекольника на 3-4 человека: 3-4 свеклы, 2-3 шт. картофеля, 2 столовые ложки уксуса. Чёрный перец горошком, соль и зелень, лавровый лист - по вкусу.
Общее время приготовления - 1 час. Рецепт свекольника Свеклу почистить и натереть на тёрке, обжарить уксусом 3-4 минуты, добавить 3-4 столовые ложки воды и потушить под крышкой минут 10-15.
Вскипятить воду, порезанную кубиками картошку варить 5 минут, добавить тушеную свеклу, приправить. Варить 10-15 минут. Подавать с рубленой зеленью и сметаной.
20 минут кипит в горячей воде, потом снимаю и 20 минут держу в холодной воде. Попробуйте - увидите результат!
Алёна Маркушевская интересно,надо попробовать....спасибо.
Айзада Токтобаева это действительно правда! Вот только не пойму, в чем фокус?
я варю где то час