Закуски и салаты

Люди напишите пожалуйсто рецепты простых в приготовлении салатиков! Зарание спасибки)))

Грибная поляна: Ингредиенты:
250 г маринованных грибов,
3 вареных яйца,
300 г куриного филе,
150 г твердого сыра,
100 г кураги,
пучек зеленого лука,
петрушка, укроп,
майонез.
Способ приготовления:
1. На середину плоского блюда выложить вверх ножками грибы, мелко
нарезать лук, зелень и разложить вокруг. Следующий круг - яичный
желток.
2. Белок натереть на терке и разложить на всё блюдо.
3. Курагу пропарить и порезать соломкой. Выложить сверху и покрыть
майонезом.
4. Куриное филе отварить, порезать соломкой, покрыть майонезом.
5. Твердый сыр натереть, покрыть майонезом (майонеза класть много,
чтобы салат был сочным) .
6. Сверху накрыть блюдом такого же размера и перевернуть. Верхнее
блюдо снять. Выдержать 2-3 часа и подавать к столу

Офигенный салат с креветками: (все продукты обычные)
1. Помидоры 2-3 шт.
2. Огурец 1-2 шт.
3. Вареные креветки на глаз, мисочку.
4. Зелень.
5. Майонез.
6. Столовую ложку уксуса.
7. Соль, перец по вкусу.
Можно добавить корнишонов (маленькие соленые огурчики) .
Мой муж так любит этот салат, что сам его делает!
И обязательно - уксус! Это главный секрет.
Все нарезать как обычно, и креветки тоже нарезать кусочками

а самый простой салат - это нарезать огурцы, помидоры, перец балгарский, лук, зелень и это всё завтравить на своё усмотрение майонезом, сметаной или оливковым маслом... Ну и про специи и соль не забываем)
Tolganay Abdijamilova
Tolganay Abdijamilova
6 424
Лучший ответ
Один из оооочень простых сегодня готовила... ) правда не салат, а скорей закуска получилась)) :
салат "острый":
маринов. огруцы (почти вся банка ушла)
4 вар. яйца,
красный острый перец ( чайн. ложка без верха) ,
майонез

огрурцы и яйца мелко режешь, добавляешь кр. перец+ майонез... Всё! салат готов!)
Фудзияма.
200 г копченой рыбы, 1 стакан вареного риса, 2 соленых огурца, 2 вареных яйца, майонез зелень укропа.
Рыбу отделить от кожи и костей, мелко нарезать. огурцы порезать маленькими кубиками, мелко нарезать яйца и укроп. Сложить в салатник, добавить рис, смешать все с майонезом.

Фрайдис.

2 свежих огурца порезать соломкой, 2 сл. перца, 3 отварных картофелины и 1 копченую куриную грудку – кубиками. Добавить консервированную кукурузу, заправить майонезом.

Сиракузы.

100г чернослива, 200 г отварного мяса, несколько маслин режем, 2 зубка чеснока пропускаем ч/з пресс, 2 моркови натираем, добавляем 0,5 банки кукурузы, перемешиваем с майонезом.
Elena Misjulja
Elena Misjulja
50 110
Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
Tatyana Helle
Tatyana Helle
64 200
БРИЗ

Время приготовления: 15-20 мин

Ингредиенты:
300 гр. нежирной ветчины или вареной колбасы,
200 гр. крабовых палочек,
100 гр. сыра,
2-3 сладких перца (жетлые и зеленые) ,
майонез.

Ветчину и крабовые палочки режем соломкой, сыр натираем на крупной терке, перец режем полукольцами, заправляем майонезом. Салат готов.

Время приготовления: 15-20 мин

Ингредиенты: 300 гр. нежирной ветчины или вареной колбасы,
200 гр. крабовых палочек,
100 гр. сыра,
2-3 сладких перца (жетлые и зеленые) ,
майонез.

поделиcь рецептом

расскажи друзьям

занеси в блокнот

распечатай

добавь комментарий

добавь фотографию

Инструкции: Салат прост в приготовлении, все ингридиенды доступны, а получается очень вкусно.

Ветчину и крабовые палочки режем соломкой, сыр натираем на крупной терке, перец режем полукольцами, заправляем майонезом. Салат готов. Он очень вкусный и сочный.
Зайди на сайт "готовим дома" . Там простые и вкуснющие блюда. Не пожалеешь.
Татьяна Згеря
Татьяна Згеря
4 611
На 6 порций потребуется:
1 половинка филе пангасиуса весом примерно 500 -600 грамм
3 картофелины
1 репчатая луковица
2-3 помидора
Столовая ложка уксуса
1 чайная ложка соли
3 столовых ложки майонеза
1 столовая ложка растительного масла
Филе пангасиуса разморозьте, промойте и обсушите. Выложите на противень смазанный растительным маслом, посолите половиной чайной ложки соли и запеките в духовке, предварительно нагретой до температуры 180-200 градусов. Время запекания примерно 30 минут. Готовую рыбу остудите не снимая с противня. Репчатый лук очистите, порежьте полукольцами, добавьте 1 столовую ложку уксуса и залейте кипятком. Оставьте на 20 минут, затем откиньте на дуршлаг. Таким образом, вы избавите лук от горечи и слегка промаринуете его. Картофель отварите в мундире, остудите, очистите. Порежьте продолговатыми брусочками. Остывшую рыбу нарежьте крупными (примерно по 1,5 сантиметра) кусочками. Смешайте вместе картофель, лук и рыбу. Добавьте оставшуюся соль, майонез и перемешайте. Непосредственно перед подачей добавьте помидоры нарезанные крупными дольками, и ещё раз аккуратно размешайте салат. Приятного аппетита!

Татьяна** )))))
Татьяна** )))))
3 660
Cалат "Дамские пальчики"

Слоями выкладываете в миску порезанную брусочками ветчину, сладкий красный перец, яйца, огурец, сверху сыр. Каждый слой промазываете майонезом, соль и перец по вкусу
Яна Мушук
Яна Мушук
3 072
Берёте капусту, морковь или свеклу. Заправляете её чесночком и майонезом. Вот и весь салат. Вкусно, полезно, дёшего и сердито. Приятного аппетита!
U*
Usvet **
2 042
банка ананасов консервированных (кусочками), куриная грудка копчёная, луковица нарезанная кольцами и майонез. готовится за 10-15 мин.
Ліда Лукінчук
Ліда Лукінчук
1 216
Салат - "Коктель"
- ветчина
- огурец
- болгарский перец жёлтый и красный
- сыр
- майонез, соль

Все продукты порезать мелкой соломкой, добавить майонез и соль по вкусу, перемешать. Переложить в салатницу и украсить продуктами, входящими в состав салата.

Салат из курицы с ананасом.

- варёная куриная грудка
- банка конс. ананасов (на 500 с чем-то граммов, можно колечками, а можно и кусочками, всё равно будет резаться)
- небольшой кочан пекинской капусты
- майонез, соль

Куриную грудку нарезать кусочками средней величины, ананасы нарезать небольшими кусочками, капусту нарезать полосками, удалив белые утолщения. Соединить подготовленные продукты, добавить соль и майонез по вкусу. Перемешать.

Салат "Загадка под шубой".

- 1 пачка (200г) крабовых палочек (режется кубиками)
- 1 средняя луковица (мелко режется)
- 3-4 шт варёной свеклы (трётся на крупной тёрке)
- колбасный сыр подкопчёный (трётся на крупной тёрке)
- майонез
Салат укладывается слоями, каждый слой, кроме последнего промазывается небольшим кол-ом майонеза:
1сл: крабовые палочки+майонез
2сл: лук+майонез
3сл: свекла+майонез
4сл: сыр
Поставить в холодильник на час для пропитки.
E.
Ekaterina .
852
Простой салат "селянский": все нарезаем мелкими кубиками, картофель свареный в мундире, огурцы, лучше соленые, но пойдут и маринованые, простое соленое сало, добавляем мелконарезанный чеснок и горошинку- две, растертого, или раздавленного перца, советую растереть 1 душистого, 2 черного горошком. Растирать перец обязательно, молотый не пойдет. Заправить все постным маслом, приятного аппетита! Поверте, все ингридиенты этого салата всегда найдутся, а по вкусу-суш-ливерка!
простецкий салат ))) банка кукурузы+пачка сухариков+майонез=быстро+недорого+вкусно )))