Салат с семечками, дайте рецептик.

шампиньоны - 100г.
лимон - 1
листья салата
семечки очищенные
раст. масло

Семечки обжарить (если они у вас не обжаренные) , грибы помыть, и выложить на сковороду, жарить минут 10. В течение жарки добавить лимонного сока (1 ложку) . Салат вымыть и выложить на тарелку, туда же и грибы, сделать соус для салата: раст. масло перемешать с семечками и с нарезанным чесноком, всё смешать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Морковный салат с семенами подсолнечника
морковь
изюм
чищеные семена подсолнечника
сметана
Морковь натереть на средней терке. Изюм ненадолго замочить в воде, промыть. Смешать натертую морковь, изюм и чищеные семена подсолнечника, заправить сметаной и подавать на стол.

Теплый салат из шампиньонов и семечек
* Салат листовой — 2 шт
* Свежие шампиньоны — 200 г
* Семечки — 2 ст. л.
* Петрушки — 2 ст. л.
* Зубчик чеснока — 1 зуб.
* Масла — 1 ст. л.
* Сок лимонна — 1 ст. л.
* Соли
* По вкусу перец
Разогреть сухую сковороду, обжаривать на ней семечки, регулярно помешивая, пока они не приобретут золотистый цвет и поджаристый аромат. Снять с огня, пересыпать в тарелку. Добавить резаную петрушку, зубчик чеснока и лим. сок. Можно добавить ложку раст. масла. Соль-перец по вкусу.
Листья салата помыть и порвать крупными кусками. Шампиньоны, если свежие, вымыть, порезать и полить лим. соком. Растопить на сковородке масло, кинуть шампиньоны (если замороженные, то прямо из пакета, не размораживая) . Обжаривать свежие 3 минуты, мороженые - минут 5, чтоб жидкость лишняя ушла. Шампы положить на сервировочную тарелку, застеленную листиком салата, или просто без листа, залить маринадом и засыпать листьями. Перемешать. Лучше есть теплым, так он вкуснее.

********************
Капустный Салат с Семечками
1 маленький кочанчик капусты нашинковать. На сухой сковородке подсушить пару горстей очищенных семян подсолнечника. Смешать с капустой.
Залить соусом:
0.5 стакана уксуса,
1/3 стакана растительного масла,
2 ст. л. соевого соуса,
2 ст. л. сахара,
0.5 ч. л. соли
Можно кушать минут через 30.
******************************************
простой рецепт салата с семечками - натереть свежую морковь, добавить семечек, изюм или грецкие орехи и заправить подсолнечным маслом.
*************************
Фруктовый салат с семечками
Манго,
Яблоко,
Банан,
Персик,
Лимон,
Семечки подсолнечника.
Манго и персик очистить от кожицы и косточек, порезать кубиками. Яблоко очистить от кожицы, вырезать сердцевину. Порезать яблоко соломкой. Банан нарезать кружочками. Манго, персики и яблоко соединить, поместить в салатник.

Подавать, полив лимонным соком и выложив по кругу кружочки банана.

практически в любой салат можно

Нам потребуется:
Манго,
Яблоко,
Банан,
Персик,
Лимон,
Семечки подсолнечника.

Что делать:
Манго и персик очистить от кожицы и косточек, порезать кубиками.
Яблоко очистить от кожицы, вырезать сердцевину. Порезать яблоко соломкой.
Банан нарезать кружочками.
Манго, персики и яблоко соединить, поместить в салатник.
Подавать, полив лимонным соком и выложив по кругу кружочки банана

Самый лучший салат с семечками, что мне попадался - капустный от enotik. Вот у Сони в журнале, например, он есть с фотографией. В принципе все просто - капуста, соевый соус (+уксус, масло, соль и сахар) , семечки.

http://forum.say7.info/topic6929.html Посмотрите здесь. По-моему, неплохой рецептик!