а какой вы делаете салат с кальмарами(собственного приготовления)

у меня два рецепта: 1 способ, кальмары отварить до полуготовности, лук с морковью обжарить на оливковом масле, добавить кальмара, слегка обжарить, чтоб кальмар не был резиновым, его не надо пережаривать, остудить, добавить 3-4 сваренных яйца, соль перец по вкусу и майонез,... очень вкусно
2 способ: кальмара отварить, порезать, отварить немного риса, 3 яйца, сыр порезать мелкой соломкой, заправить майонезом, получается очень нежный на вкус и сытный, приятного аппетита!

Грибной салат с кальмарами
150 г грибов
1 луковица
150 г кальмаров
50 г твердого сыра
2 ст. л. майонеза
Растительное масло для жарки
Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Кальмары отварить и нарезать соломкой. Лук нарезать и обжарить. Сыр натереть на средней терке. Грибы, кальмары, лук соединить, заправить майонезом и перемешать, Посыпать тертым сыром и подавать на стол.

Закуска из кальмаров и яиц
1 кг кальмаров, 3—4 сваренных вкрутую яйца, 100 г майонеза, 1 луковица, перец и соль по вкусу.
Яйца очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами.
Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить, отварить в подсоленной, воде и нарезать крупными кусками.
Куски кальмаров и кружочки яиц выложить слоями в блюдо, поперчить, украсить кольцами лука, полить майонезом и подать к столу.

Салат из кальмаров, картофеля и лука.
- филе кальмаров - 400-500г
- картофель - 500-600г
- лук репчатый - 150-200г
- растительное масло - 4-5 ст. л.
- зеленый лук - 50г
- столовый уксус - 3%-ый
- молотый перец - по вкусу.
Сваренных кальмаров нарезать соломкой. Сваренный в мундире картофель охладить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Смешать лук с картофелем, заправить растительным маслом, солью, молотым перцем и осторожно перемешать. При подаче посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком.
Примечание: в салат можно добавить по вкусу 3%-ый столовый уксус

Я делала все, как в селедке под шубой (на фотке - даже голову и хвост селедки прилепила) , но вместо селедки - отваренные кальмары (из консервированных еще не пробовала) . А селедку использовала на закуску. Никто из русских не догадался, что это с кальмарами.

как "Зимний".только вместо колбасы кальмары)

Салат из кальмаров.
Положить кальмары в кипящую, подсоленную воду, как только закипят, выключить газ и дать постоять три-пять минут, затем вытащить их и остудить. Сварить яйца в крутую. Порезать соломкой, а очищенные яйца натереть на роторной терке, заправить майонезом, и перемешать. Попробуйте, очень вкусно. Но можно усложнить рецепт, добавив отварного риса, мелко порезанного серебристого лука и маринованных огурчиков. ( серебристый лук можно заменить красным) .

кальмары+сыр+лук+лимон+майонез

Майонез "перепелиный", дольки лимона, колечки "лука", ложку сметаны и конечно же сами кольмары.

Иногда, "зелень" и "черный перец".

Майонез Золотой ( Made in Korea), Кальмар вареный 2 минуты, яйца варёные, креветки или медведки - зеленый горошек - если не поленюсь то картошку варёную добавлю туда.

я всегда в кальмары добавляю морскую капусту

Кальмары тонкими полукольцами (или как нравится) , крабовые палочки, яичный белок натереть на терке. Добавить лук, майонез и красную икру. Очень вкусно!

отварные кольмары режу кольцами, соломкой если рвутся кольца) ) соломкой маринованные огурчики, укроп и майонез... мммм.... вкуснятина. майонез лучше с лимонным соком.

1. Кальмары, шампиньоны консервированные обжаренные, яйцо, майонез, сыр
2. Кальмары, яйцо, креветки, красная икра