Какие салатики можно приготовить из сельдерея? поделитесь пожалуйста очень нужно

Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе

Ингредиенты
300 г куриного филе (или филе индейки)
200 г стеблей сельдерея
200 г яблок
200 г болгарского перца
200 г помидоров
150 г лука
соль
майонез

Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) . Остудить. Мелко нарезать.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) .
Сельдерей нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
Помидор нарезать кубиками.
Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
Можно сбрызнуть лимонным соком.
Смешать филе, сельдерей, перец, помидор, лук, яблоко. Немного посолить.
Заправить майонезом.

корень сельдерея натереть на тёрке, филе отварной курицы порезать мелко и солёный огурец мелко порезать и с майонезом

САЛАТ "ПРЕВРАТНОСТИ ЛЮБВИ" :Ананас большой, 1 пачка крабовых палочек, сельдерей
чеснок (по вкусу) ,майонез с добавлением томата .веточка укропа .перец молотый Чили (для любителей) или чёрный молотый перец, соль
Разрезать ананас вдоль - от верхушки до листиков - и аккуратно вынуть серединку так, чтобы получились две тарелочки - это делается обычной столовой ложкой. Посыпать донышки ананасовых тарелочек слегка солью, перевернуть и дать постоять 1-2 часа, чтобы подсохли.
Разрезать ананасовую мяколь на кубики, слегка посолить, сложить в дуршлаг и также дать подсохнуть 1 - 2 часа. Разрезать крабовые палочки на кубики, мелко порезать сельдерей, укроп, смешать с ананасом. Добавить майонез, толчёный чеснок и специи. Майонез обязательно должен быть с томатом.
САЛАТ "УОЛДОРФ" :Корневой сельдерей - 200г, Большое твердое яблоко (с кислинкой) ,
полбанки консерв ананасов, полстакана грецких орехов, майонез, лимон.
Яблоко чистим от кожуры, режем мелко (не трем!!) . Сельдерей чистим, трем на крупную терку. Яблоко и сельдерей сбрызгиваем соком лимона, чтоб не потемнели. Орехи измельчаем, но без фанатизма - кусочки орешков должны чувствоваться. Ананасам даем как следует стечь, режем приблизительно, как яблоки. Все смешиваем, стараясь не сильно мять, чтоб не вытекал сок, заправляем майонезом.

*************Салат из яиц с сельдереем
Подготовьте 2 вареных яйца, 3 крупных яблока (лучше - антоновка) , 1 головку репчатого лука, 1 корень сельдерея, ½ стакана сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 1 болгарский перец, соль и молотый перец по вкусу.
Порубите яйца и лук, корень сельдерея и яблоки натрите на крупной терке. Все смешайте, посолите, поперчите, заправьте сметаной и майонезом и еще раз перемешайте.

****Салат «Трехцветный»
Нам понадобятся 2 корня сельдерея, 2 морковки, 1 красная свекла, 2 грецких ореха, 1 лимон, 2 ч. ложки меда, 1 ст. ложка сметаны, 1 головка чеснока.
Чтобы не спутать цвета продуктов, овощи натираем на мелкой терке отдельно. На тарелку выкладываем в виде трех кучек. Затем сельдерей, также натертый на мелкой терке, заправляем сметаной; морковь, свеклу – мелко натертым чесноком, орехами и лимоном.

***Салат по–ковбойски
Возьмите 2 помидора, 2 вареных картофелины, 1 головку репчатого лука, 3 яйца, 100 г сельдерея и 50 г салатной заправки по вашему усмотрению.
Обдайте кипятком свежие помидоры и снимите с них кожицу. Помидоры, картофель, лук нарежьте тонкими кружочками. Сельдерей нашинкуйте соломкой.

***Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем
Приготовьте 300 г капусты, 75 г сельдерея, 1 среднее яблоко, 30 г трехпроцентного уксуса, 30 г растительного масла.
Капусту тонко нашинкуйте, посолите и помните руками так, чтобы она дала сок. Очищенное яблоко и сельдерей нарежьте соломкой. Заправьте уксусом, растительным маслом и сахаром. Данный салат можно использовать и как гарнир, и как закуску.

*********

Многие называют его вальдофский салат, но правильней "уолдорфский", потому что происходит от названия немецкой деревни Waldorf. Придмал этот салат, по-преданию, повар нью-йоркской гостиницы Waldorf-Astoria, чем прославил себя и родную деревню. А еще существует система образования, которая так и называется "вальдорфская система", но вернемся к салату.
...в рецепт фирменного салата не входили орехи, однако именно рецепт с добавлением орехов считается ныне классическим. Я сначала сырой сельдерей очищаю и нарезаю соломкой либо предварительно слегка отвариваю, но не до мягкости. Яблоки очищаю и нарезаю кубиками. Мелко нарезаю орехи.

Несколько половинок орехов оставляю для украшения салата. В майонез добавляю лимонный сок, соль, сливки и перемешиваю. Этой смесью заправляю салат. Украшаю его половинками орехов и четырьмя ломтиками яблок с красной кожурой.

Приготовленный салат должен до подачи на стол постоять 2 часа на холоде. Уолдорфский салат готов. http://minus5.ru/recipes/1343

самый простой вариант - сельдерей + грецкие орехи + яблоко + майонез = дешево и сердито и очень вкусно

Стебли сельдерея, крабовые палочки, яйца, огурчик, нарезать соломкой, заправить майонезом

Порезать кубиками стебель сельдерея и зеленое яблоко, натереть сыр (лучше сливочный) , заправить майонезом.

Можно сделать очень вкусную закуску. Майонез и соевый соус смешиваем по Вашему вкусу. Туда же режем сельдерей кусочками примерно 1 см толщиной. Или можно отдельно нарезать сельдерей и макать его в приготовленный соус. Очень вкусно! Приятного аппетита!