отварной картофель кубиками
свежие огурцы кубиками
свежая морковь можно кубиками или соломкой
много зелени
заправить маслом, соль, перец
Закуски и салаты
Подскажите рецепты простых салатиков??? ПОЖАЛУЙСТА????
Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.
Салат «Белая берёза»
Грибы (лесные или шампиньоны) – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе – 300-400 гр.
Яйца – 3 шт.
Огурцы свежие (небольшие) – 2 шт.
Чернослив – 100 гр.
Майонез
Зелень
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 мин. И откинуть на дуршлаг (шампиньоны можно не отваривать) . Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить тёплой водой и оставить на 10-15 мин. Затем слить воду и обсушить его. Лук мелко порезать. Грибы порезать соломкой или кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе 7-10 мин. (шампиньоны – 15-20 мин. ) Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, а оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной тёрке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая майонезом: Чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы. Сверху салат покрыть майонезом и украсить полосками чернослива – в виде полосок на стволе берёзы.
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.
Салат «Белая берёза»
Грибы (лесные или шампиньоны) – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе – 300-400 гр.
Яйца – 3 шт.
Огурцы свежие (небольшие) – 2 шт.
Чернослив – 100 гр.
Майонез
Зелень
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 мин. И откинуть на дуршлаг (шампиньоны можно не отваривать) . Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить тёплой водой и оставить на 10-15 мин. Затем слить воду и обсушить его. Лук мелко порезать. Грибы порезать соломкой или кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе 7-10 мин. (шампиньоны – 15-20 мин. ) Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, а оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной тёрке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая майонезом: Чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы. Сверху салат покрыть майонезом и украсить полосками чернослива – в виде полосок на стволе берёзы.
200 г крабовых палочек
200 г корейской морковки
1 яйцо
майонез
Приятного аппетита!! !
200 г корейской морковки
1 яйцо
майонез
Приятного аппетита!! !
огурцы с помидорами, зелень и майонез)
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Ингредиенты:
- 400 г огурцов,
- 5 яиц, сваренных вкрутую,
- молотый чеснок,
- 200 г простокваши,
- 60 г растительного масла,
- 40 г винного уксуса,
- черный перец,
- соль по вкусу.
Приготовление
Порезанные кубиками огурцы слегка посолить и дать им постоять 10 минут. Мелко порубить вареные яйца. Размять зубчики чеснока. Петрушку и укроп ополоснуть, обсушить салфеткой и мелко порубить. Простоквашу смешать с маслом и яйцами, добавить по вкусу винный уксус. Добавить огурцы с их соком к этой смеси, перемешать и посыпать салат свежемолотым черным перцем.
Подавать в холодном виде.
Этот салат отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, и с холодным мясом. Его можно также подавать с картофелем, запеченным в фольге.
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И ЯБЛОК
Ингредиенты:
- 8 помидоров,
- 2 огурца,
- 100 г яблок,
- 60 г майонеза,
- зелень,
- сахар,
- соль.
Приготовление
У небольших крепких помидоров срезать верхнюю часть, вынуть сердцевину, углубление посыпать солью и начинить. Начинку приготовить из мелко нарезанных огурцов, тертых яблок, майонеза, измельченной зелени.
Все смешать, добавить по вкусу соль, сахар.
Ингредиенты:
- 400 г огурцов,
- 5 яиц, сваренных вкрутую,
- молотый чеснок,
- 200 г простокваши,
- 60 г растительного масла,
- 40 г винного уксуса,
- черный перец,
- соль по вкусу.
Приготовление
Порезанные кубиками огурцы слегка посолить и дать им постоять 10 минут. Мелко порубить вареные яйца. Размять зубчики чеснока. Петрушку и укроп ополоснуть, обсушить салфеткой и мелко порубить. Простоквашу смешать с маслом и яйцами, добавить по вкусу винный уксус. Добавить огурцы с их соком к этой смеси, перемешать и посыпать салат свежемолотым черным перцем.
Подавать в холодном виде.
Этот салат отлично сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, и с холодным мясом. Его можно также подавать с картофелем, запеченным в фольге.
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И ЯБЛОК
Ингредиенты:
- 8 помидоров,
- 2 огурца,
- 100 г яблок,
- 60 г майонеза,
- зелень,
- сахар,
- соль.
Приготовление
У небольших крепких помидоров срезать верхнюю часть, вынуть сердцевину, углубление посыпать солью и начинить. Начинку приготовить из мелко нарезанных огурцов, тертых яблок, майонеза, измельченной зелени.
Все смешать, добавить по вкусу соль, сахар.
Огурцы
помидоры
Вареное филе курицы
Соль, перец,
Заправит сметаной.
Полезно, вкусно, и почти диетический салат (смотря какой жирности у вас сметана) . Приятного аппетита
помидоры
Вареное филе курицы
Соль, перец,
Заправит сметаной.
Полезно, вкусно, и почти диетический салат (смотря какой жирности у вас сметана) . Приятного аппетита
2 свеклы
4грец. орешков
2зубчика чеснока
майонез.
Свеклу отварить очистить от кожуры и натереть на терке. Чеснок тоже натереть на терке. Грецкие орехи вынуть из скорлупы и поломать руками. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом!
2моркови
несколько зубчиков чеснока (на вкус)
плавленный сырок.
Морковь очистить, натереть на терке. Чеснок тоже натереть на терке, добавить плавленного сырка и перемешать!
4грец. орешков
2зубчика чеснока
майонез.
Свеклу отварить очистить от кожуры и натереть на терке. Чеснок тоже натереть на терке. Грецкие орехи вынуть из скорлупы и поломать руками. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом!
2моркови
несколько зубчиков чеснока (на вкус)
плавленный сырок.
Морковь очистить, натереть на терке. Чеснок тоже натереть на терке, добавить плавленного сырка и перемешать!
Салат " На скорую руку"
Лучше готовить непосредственно перед подачей на стол-лук и яблоко дают сок.
Из вареных ингридиентов только - Яйца.
Яблоко зеленое.
Колбаса ветчинная.
Сыр твердый.
Лук репчатый.
Майонез.
Салат готовится слоями:
Нижний слой: рубленный репчатый лук, слегка вымоченый в уксусе.
майонез.
Затем: Тертое яблоко, лучше зеленое, твердое.
майонез.
Средний слой: сыр, тертый на крупной терке.
майонез.
Потом: кобаса, кубиками или соломкой.
майонез.
Верхний слой: рубленные яйца.
Украсить по желанию. Приятного аппетита!!!
Лучше готовить непосредственно перед подачей на стол-лук и яблоко дают сок.
Из вареных ингридиентов только - Яйца.
Яблоко зеленое.
Колбаса ветчинная.
Сыр твердый.
Лук репчатый.
Майонез.
Салат готовится слоями:
Нижний слой: рубленный репчатый лук, слегка вымоченый в уксусе.
майонез.
Затем: Тертое яблоко, лучше зеленое, твердое.
майонез.
Средний слой: сыр, тертый на крупной терке.
майонез.
Потом: кобаса, кубиками или соломкой.
майонез.
Верхний слой: рубленные яйца.
Украсить по желанию. Приятного аппетита!!!
Похожие вопросы
- подскажите рецепт простого салатика?
- Подскажите рецепт простого салатика по быстрому
- Народ,подскажите рецепт простого салатика с креветками,желательно в составе которого будут зеленое яблочко и жареные шам
- Девочки, подскажите рецепты простых салатиков) Чтобы купил в магазине, порезал и готово!)
- подскажите рецепты простых салатиков?
- Подскажите рецепт простых и вкусных салатиков:)
- Подскажите рецепт простого, но в то же время вкусного салатика!
- Подскажите рецепт простого фруктового салатика!
- салатики) ) подскажите рецепты простых в приготовлении, но необычных салатов и десертов)))
- Подскажите рецепт вкусного салатика на день рождения? чтобы был необычный и простой в приготовлении...Спасибо)))))