САЛАТ БОН-АППЕТИТ
1 пачка крабовых палочек, немного обжаренных шампиньонов, 1 соленый огурец, 100 г куриной ветчины - все порезать соломкой, маслины или оливки без косточек - порезать кружочками и заправить майонезом.
ПАРАТИ
Китайский листовой салат, жареная говядина, сладкий перец - нарезать соломкой, добавить немного корейской морковки, заправить майонезом.
САЛАТ СЛОЯМИ ПРАГА
1 слой отварное мясо птицы - мелко порезать
2 слой - соленые или марин. огурцы потереть на крупной терке
3 слой - мелко нарезанный лук
4 слой - вареные яйца натереть на крупной терке
5 слой - натертая на крупной терке вареная морковь
6 слой - консервированный зеленый горошек
7 слой - чернослив (предварительно замоченный в горячей воде на 1-1,5 ч) - порезать некрупно
8 слой - майонез.
Салат "Дамский каприз"
Отварной язык режется тонкими ломтиками, столько же прессованной ветчины тоже тоненькими ломтиками и мелко порезанные и обжаренные шампиньоны с луком. Всё перемешивается, заправляется майонезом.
Салат-коктейль "Куртизанка"
1 слой - маринованный лук (обыкновенный маринад + корица + гвоздика)
2 слой – кукуруза
3 слой – майонез
4 слой - язык отварной, нарезанный соломкой
5 слой - огурцы свежие, нарезанные соломкой
6 слой – майонез. Сверху украшается либо гранатом, либо черникой и обязательно листиками петрушки и укропа. Выкладывается в креманки, по количеству гостей.
Салат "Курочка Ряба"
Отварную курицу порезала, добавила вареные яйца, обжаренные лук и морковь, маринованные шампиньоны, немного соленого огурчика, майонез, зелень, тертый сыр и чеснок.
САЛАТ " Принцесса"
1 копченая куриная грудка, 0,5 ст. чернослива, 0,5 ст. грецких орехов, 4 вареных яйца, 1 средний соленый огурец, 4 ст. л. майонеза.
С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Затем мясо и огурчики порезать небольшими квадратиками. Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать. Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину измельчить до размера горошины. Яйца покрошить. Все компоненты перемешать и заправить майонезом. Огурцы порезать такими же кубиками, как и курицу. (Если огурцы не маленькие, предварительно счистить жесткую кожицу и вырезать семена. )
Куриный торт-салат
2 куриных отварных окорочка, 500 г свежих шампиньонов (можно мороженых) , 2 средние луковицы, сыр 200-300 г, 4 яйца, сваренных вкрутую, грецкие орехи, 2-3 зубчика чеснока, растительное масло, майонез.
Салат с макаронами
Макароны "спиральки", ветчина соломкой, сладкий перец соломкой, свежий огурец соломкой, кукуруза, немного оливкового масла, майонез. Все перемешать.
Салат рыбный слоеный
1 часть отварной рыбы (треска) , 1 часть отварных или консервированных грибов, 1 часть жареной моркови с жареным луком.
Все это выкладывать в салатницу слоями: грибы, овощи, рыба, майонез, затем все повторить.
Диетический салат
Куриная отварная грудка, мелко нашинкованная капуста, потертая на крупной терке морковь. Заправить легким майонезом или сметаной.
Салат из курицы с грибами
Копчёная куриная грудка; 2 шт свежих помидор; 1 шт болгарского перца; 1 банка кукурузы; 1 банка консервированных шампиньонов. Всё порезать кубиками и заправить майонезом.
Салат "Мой любимый"
2 отваренных окорочка, 2 вареных яйца, 250 г зеленых оливок, консервированный зеленый горошек.
Окорочка и яйца мелко порезать соломкой, оливки - колечками, добавить горошек и заправить майонезом. По желанию можно поперчить, добавить рубленую зелень.
Салат из грибов и ветчины
Грибы нарезать соломкой, отварить и слегка обжарить. Ветчину порезать тонкой соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить. Всё смешать, подсолить и заправить майонезом.
Салат "Куринный"
Отварить окорочок, остудить и разобрать на волокна. 3 яйца взбить с солью и ложкой крахмала, пожарить тоненькие блинчики, затем нарезать их тонкой соломкой, смешать с окорочком. Заправить майонезом с чесноком и черным перцем.
Закуски и салаты
подскажите рецепт простого салатика?
Салат «Зеленый»
- огурец - 2
- зеленый салат - 200г
- зеленый лук - 100г
- сметана или салатная заправка - 1/2 стакана.
Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.
- огурец - 2
- зеленый салат - 200г
- зеленый лук - 100г
- сметана или салатная заправка - 1/2 стакана.
Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.
Зайдите на Millonmenu или gotovim.ru
консервированная фасоль, жареный луки шампиньоны, отварное яйцо, майонез
нарезать помидоры, залить сметаной и подсолить
наверное все знают салат оливье. я предлагаю вам более интересный вариант. у нас его называют вакутагин. просто калбасу/мясо заменяете на крабовые палочки, соленые огурцы на свежие, вместо горошка консервированного добавяете кукурузу и главное обжаренные шампиньоны в собственном соку. паля
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт простого салатика по быстрому
- Подскажите рецепты простых салатиков??? ПОЖАЛУЙСТА????
- Народ,подскажите рецепт простого салатика с креветками,желательно в составе которого будут зеленое яблочко и жареные шам
- Девочки, подскажите рецепты простых салатиков) Чтобы купил в магазине, порезал и готово!)
- подскажите рецепты простых салатиков?
- Подскажите пожалуйста, простой салатик с креветками.. . Подскажите пожалуйста, простой салатик с креветками
- Подскажите рецепт простых и вкусных салатиков:)
- Подскажите рецепт простого, но в то же время вкусного салатика!
- Подскажите рецепт простого фруктового салатика!
- салатики) ) подскажите рецепты простых в приготовлении, но необычных салатов и десертов)))