Закуски и салаты

Пожалуйста,подскажите славный рецепт с печенью трески. Не знаю ни одного, заранее благодарна...

Лидия Криль
Лидия Криль
7 856
Она очень жирная, и очень нежная. Поэтому, главное - не добавляйте туда головку репчатого лука, как многие сейчас скажут! Осьмушка репчатого лука, и то ошпаренного, промаринованного. перышко зеленого можно, вместо. яйца вкрутую - 2 шт смело (она с ними отлично "дружит"). Пол-картошки отварной на крупной терке, пол-морковки. Свежемолотый черный перец+ ложка майонеза столовая. (Жир с печени, естественно, сливаем) Рис исключается. Это я про консервированную печень говорила)))
ГМ
Галина Мальцева
33 413
Лучший ответ
Яйца, зел. лук. картофель, печень, заправить маслом из банки
Marina Ermetova
Marina Ermetova
16 401
растереть с вареными яйцами и использовать как паштет на жареный черный хлебушек
РВ
Роза Валеева
11 590
По совету знакомой из Израиля делала очень неплохой на мой вкус паштет из печени трески и Домашнего сыра (такой, зернистый) , когда-то в далекой молодости фаршировала яйца смесью желтков с печенью трески. А, еще знаю начинку для блинчиков из печени трески и риса, хотя вот выше говорят. что они не сочетаемы?

Она такая жирная, что любые добавки с маслом, будь то жареный лук или майонез, могут привести к неприятным последствиям для желудка.
Т*
Таша *
8 928
Лидия Криль Что-то такое вспоминается очень вкусное - с творогом печень трески...Я и забыла давно этот рецепт. А с домашним сыром ,наверное,еще вкуснее...Спасиб Вам большое за рецепт.
1банка печени трески, картофель отварной в мундире, лук репч., яйца варёные, сыр. Картофель натереть на крупной терке, печень размять вилкой, лук мелко порезать, яйца и сыр на тёрке. Каждый слой смазать майонезом.
Лидия Криль Чудесный рецепт,спасибо большое!
печень перемешать с мелко порезанной зеленью (укроп, лук, петрушка) и протертым яйцом- намазать на крекеры, приятного аппетита!)))