Закуски и салаты

Какой лёгкий салатик можно приготовить в жаркую пору, чтобы мужчина насытился?(рецептик не сложный бы)

Салат из овощей с морским коктейлем.
Вам потребуются: коктейль из морепродуктов - 400г; масло сливочное - около 30г; лук красный сладкий - 1/3 луковицы; перец сладкий - 1 шт. ; помидоры - 2 шт. ; зелень, лимонный сок, масло оливковое, соль, молотый черный перец - по вкусу.

Овощи промыть. Перец и помидоры разрезать на половинки, удалить семена и мякоть (из помидоров) . Лук тонко нарезать, ошпарить кипятком и дать воде стечь. Перец и помидоры нарезать тонкими полосками.

В сковороде растопить кусочек сливочного масла, добавить морской коктейль и, помешивая, держать морепродукты до готовности (вся жидкость должна испариться) . Снять сковороду с плиты и оставить морепродукты остывать.

В салатник сложить морепродукты, овощи, зелень, приправить солью и полить лимонным соком (примерно 2 ч. л.) . Все перемешать, добавить 1-2 ст. л. оливкового масла. На тарелку положить лист зеленого салата и на него горкой салат из морепродуктов.
Aisulu Raxmetova
Aisulu Raxmetova
63 350
Лучший ответ
очень вкусный салат, в ресторане его называют "огни Парижа", а я его называю "ромашка! " Все овощи какие есть дома, тру на тёрку, хорошо бы свеколку, капусту, оругчик нарезаю соломкой, помидор тоже нарезаю, горошек можно, болгарский перец нарезаю, морковку тру, и нарезаю тоненькими полосочками ветчину, все это на большое блюдо, горочками, а в центре ветчину, вид обалденный! ! Вкусно конечно с майонезом, полезнее с маслом...!)) ) да ещё можно добавить репчатый лук, он должен быть вымочен в уксусе и ещё можно чипсы!!!
Екатерина Кибанова не...без чипсов хорошо, чипсы вредные
Людмила Рыженко ))) мне бы ветчину отдельно. еще добавить пиво, оно должно быть холодным! )))
Отварной картофель нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко нарубленный зелёный лук, перец и соль по вкусу. Заправить раст. маслом, соком лимона или уксусом и перемешать. Блюдо украсить зеленью.
T)
Tigra )
66 549
перец сладкий+огурец+помидор+сыр любой+соль+растительное масло (майонез)
Горошек зеленый, фасоль белая в собственном соку, кукуруза. Я Все Бондюэль покупа. , чеснок и сухарики, лучше 3 корочки с беконом. Открыть банки, слить жидкость, все перемшать, мелко порезать чеснок, майонез и сухарики (2 маленькие пачки)
окрошечку
Оварите филе куры, остудите, порежьте на кубики, также порежьте помидорку, китайскую капусту, натрите сыра, чеснока, посолите, поперчите, заправьте лёгким майонезом!

А у меня муж поклонник картошки, я просто режу помидорку, выкладываю на сковороду с раст. масло, слегка солю, и томлю, чтобы размягчился помидор, как станет мягким, выкладываю туда ломтики картофеля сырого, и жарю до корочки, солю перчу... а в качестве гарнира, тру морковь, чеснок, солю и запраляю лёгким майонезом... и котлетом ему никаких не надо. А ещё окорошечка хорошо идёт, и сытно, и вкусно, и прохлаждает. Кипячу и остужаю воду, режу огурчики свежие, колбаску варёную, яйца рублю, картофель овтарной, много зелени, всё водой заливаю, солю, добавляю чуток уксуса=)Всё=)
очень необычный и летний салат... .
отварить баклажаны. немного отжать и очистить. нарезать кубиками. добавить свежий лук. помидорки и болгарский перчик. заправка домашнее жареное подсолнечное масло соль и перчик и все.
Впринципе это блюда похоже на соте сырое. Очень и очень!!!! для тех кто любит в сезон баклажаны.
Вкусненько тут у вас, девченки!
помидоры огурец, лук и мясо
Салат из курицы по-кубински (Кубинская кухня)

Курица 200 г, апельсины 200 г, яблоки 100 г, майонез 5 г, соус 'Южный' 5 г, сок лимонный 10 мл.

Яблоки и апельсины очищают, удаляют сердцевину и косточки. Вареную курицу нарезают ломтиками, смешивают с нарезанными яблоками и апельсинами. Майонез заправляют лимонным соком и соусом 'Южный' и полученной смесью заливают салат.
Я нарезала в одну миску - огурцы. помидоры. болгарский перец. всякую зелень. какая только была. туда же нарезала ветчину и сыр, типа брынзы. можно сулугуни. фету. моцареллу. Иногда я заправляю это растительным маслом и лимонныцм соком, иногда майонезом со сметаной. иногда просто сметаной - когда, что просит. С куском хлеба уплетает эту миску и очень доволенконечно всё ещё зависит от количество ветчины, которую я иногда заменяю на курицу - варёную или же копчёную
Капуста б/к мелкошинкованая, Морковь на крупной тёрке. Соль и перец. Майонез хороший. Если морковь суховата - немного потереть огурца свежего. И на пол часа в холодильник.
Лариса Скроб
Лариса Скроб
2 307
Окрошка

Окрошка - это холодный суп на квасе. Квас был любимым напитком наших предков и сегодня не потерял своей популярности. Исстари его использовали для заправки холодных блюд из редьки, хрена и других продуктов, на нем готовили и несложные жидкие блюда типа тюри (разведенные квасом накрошенные лук и хлеб или сухари) , а также окрошки, ботвиньи, свекольники.
Любопытно, что еще в начале XIX века окрошку подавали не как первое блюдо, а как закуску. Готовили ее на квасе и кислых щах, на огуречном и капустном рассоле, кислом молоке, молочной сыворотке и пахтанье.

Похожие вопросы