Закуски и салаты

подскажите рецепт салата с креветками и помидорами ( самый простой )

Olga Konovalova
Olga Konovalova
1 004
Креветки разморозить и слить жидкость (можно положить их для размораживания в горячую воду на ~1 минуту) .
Приготовить маринад-заправку.
Зелень петрушки вымыть, обсушить, оборвать листики и крупно нарезать.
Чеснок очистить и порубить.
В миске смешать половину зелени петрушки, чеснок, добавить мед (или щепотку сахара) , влить оливковое масло, сок лимона, немного посолить и поперчить по вкусу. Заправку хорошо перемешать до однородности и попробовать на вкус (на вкус заправка должна быть приятной, кисло-сладкой, с легким ароматом чеснока, зелени и пряностей) .
Крупные креветки можно разрезать поперек на 2-3 части (можно оставить целыми) и положить их в маринад-заправку на ~10 минут.
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
В миску выложить помидоры, слегка посолить и поперчить.
К помидорам добавить креветки вместе с заправкой и аккуратно перемешать.
Выложить салат на тарелку или в салатник, посыпать оставшейся зеленью петрушки и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!
Алина Капитонова
Алина Капитонова
2 218
Лучший ответ
салат руккола + черри-томаты + креветки + масло растительное + уксус бальзамико + соль/перец + тёртый сыр.
~~~Emka ~~~
~~~Emka ~~~
83 364
вареные креветки, свежий огурец, помидор, майонез и яйца
Этих салатов полно, но я готовлю иногда такой: берете вареные очищенные креветки, разрезаете их пополам, если они крупные, их должно быть приблизительно 1 стакан, добавляете ломтики 3-х помидоров, 2 рубленных вареных яйца, 1/2 или 1/3 ст. тертого сыра. Солите, перчите, заправляете майонезом и посыпаете зеленью. Хорошо добавить немного лимонного сока
криветки, помидоры, майонез)))
Гелка .
Гелка .
5 846
Olga Konovalova креветки отваривать ?
Оленька =* Конечно же отваривать, а я еще в этот салат добавляю одно яйцо отваренное и чу-чу мелко порубленного укропа. Приятного аппетита!
креветки помидоры красный перец майонез соль перец по вкусу
Салат "Морской"
Пол -кило креветок, упаковка крабовых палочек 200 гр. , банка кукурузы, перепилинные яйца (15 шт) -рарезать пополам, помидоры кркпными кубиками. Заправить майонезом выложить в салатные листья- вкусно и полезно.