Какой салат можно приготовить для пикника? Кроме оливье. Желательно рецепт )))

недавно ездили на дачу и подружка привезла огромный таз такого вкуснячего салата, просто отпад: цветную капустку разделили на соцветья отварили в кипящей воде буквально минутку (она должна остаться хрусткой) . к капусте добавили свежих огурцов, посолили, поперчили, добавили любимых специй, зелени о заправили все майонезом. этот салат хорошь, когда немного настоиться и пропитается

САЛАТ ИЗ ПЕРЦА С ЧЕСНОКОМ.
500г сладкого перца, 2 головки чеснока, 3 ст. ложки раст. масла, 2-4 ст. ложки уксуса, соль.
Перец испечь, очистить от кожицы, хвостики оставить. Чеснок растолочь с солью, добавить уксус, масло и размешать. Обмакнуть перец в полученную смесь и уложить на плоскую тарелку. Хорошо охладить и подать к столу.

обычный с помидорами + соус (сметана+майонез+чеснок)
еще такой Оч. вкусный
креветки или кр. палочки, яйца, пекинская капуста, рис, огурец, ананас, майонез.

Рекомендую классический салат для пикника. Хорош тем, что от хранения и перемещения не портится, а становится только вкуснее, также его можно есть в качестве гарнира.
Молодой мелкий картофель отварить в кожуре, аккуратно почистить, порезать на кусочки приятного размера, крупнее чем для оливье, смешать с порванными руками на небольшие кусочки листья салата (это делается для того, чтобы салат потерял как можно меньше сока и остался свежим, не мятым) . Добавляем красный лук, порезаный кольцами и ошпареный кипятком. Если вам не нравится репчатый лук, то добавьте резаный зеленый лук.
салат запрвляется смесью оливкого масла, уксуса и горчицы, с солью, сахаром и черным перцем.
При подаче, можно гарнировать дольками вареных яиц.

оч вкусный салат из ролтона, запариваетет ролтон, сливаете воду. добавляетет туда колбасу и яйцо, все это заправляете майонезом и ммм. . вы не предаставляетет на сколько это вкусно а главное сытно

1)крабовые палочки, свежий огурец, китайская капуста, кукуруза, майонез
2)сухарики, кукуруза, чеснок, фасоль из банки, майонез

Салат, который и готовят во время пикника) )
Это не какая-нибудь жалобная вегетарианская еда для кроликов, или, что еще хуже, гадость с яичками под майонезом, а честное еда с мясом)) . Надо: говядина, брынза правильная, овечья, маслины, зеленый салат, синий лук, чеснок, маленькие помидоры, огурцы, лимон, ореган, красный винный уксус и оливковое масло.
Сначала маринуем мясо, давим несколько зубов чеснока, смешиваем с пол стаканом оливкового масла, парой ложек мелкокрошенного орегана, черным молотым. Заливаем этим говядину, оставляем на 2-3 часа. Заправка – полстакана масла, чуть лимонного сока, соль-перец по вкусу (можно добавить малёха сахару для баланса) , ложку красного уксусу. Как время подоспеет, смешиваем вместе грубо рваный зеленый салат, синий лук, маслины, порезанные пополам помидоры, огурцы кругляшами и брынзу. Брынзу не резать, а крошить руками. На гриле готовим мясо до желаемой готовности, оставляем полежать минут 15, режим. Добавляем мясо до кучи, заливаем заправкой. Кушать его здорово с горячей питой или лавашом, запивать ледяным белым вином.
Всем приятного!

столичный=)) тоже самое что и оливье только с мясом курицы, можно приготовить мясной салат с овощами, ( точно пропорции не скажу но в состав входят огурцы, помидоры, говядина отварная, и можно ещё стручки фасоли добавить, лук репчатый, пиправы по вксу, ) можно французский салат, сделать все рецепты можете найти тут, http://gotovim-doma.ru/view.php?g=4 там много интересного...

Очень хорошо на пикнике идёт такой салат:
Кольцами репчатый лук, ошпарить кипятком. Кругляками порезать помидоры. Перемешать лук и помидоры с яблочным уксусом и солью.
Под шашлык милое дело!

нанизываете на шампур баклажаны, помидоры, сладкий перец и зажариваете почти до черноты, затем быстро опускаете в холодную воду и счищаете верхний слой. Мякоть разделяете руками на волокна, потом добавляете репчатый лук, который мариновали вместе с шашлыком (предварительно запеченный на мангале), зелень, чеснок, растительное масло (желательно душистое) и салат готов.

Лук полу кольцами, Чапсы крабовые, Кукурузу консервированную, яйца, майонез, 3-4 вареных яйца, Банку кукурузы, 300 грамм чипсов перед употреблением иначе они будут влажные 1-2 головки лука.

Овощи овощи и еще раз овощи (все подряд) и фрукты в такую жару ничего мясного и рыбного в салате.

для пикника оч вкусная закуска есть
обжариваете хлеб бородинский на сковороде до сстояния тоста, остужаете, натираете с двух сторон чесноком, обмазываете небольшим кол-вом майонеза и потом уже на пикнике вкусно эти тосты есть со шпротами, у меня все друзья обожаютэтот рецепт