Рецепт современного продвинутого салатика подскажите?

ЗАКУСКА "ИТАЛЬЯНСКИЙ ДВОРИК".
Хорошая постную ветчину нарезать соломкой. Мясистый красный сладкий перец-полосками. Свежий огурец натираем на крупной терке. Сладкий салатный репчатый лук режем крупной соломкой или тонкими полукольцами. Вареные перепелиные яйца делим на четвертинки.
Маслины шинкуем кружочками.
Листики рукколы сбрызгиваем оливковым маслом и лимонным соком, выкладываем на тарелку в виде гнездышка. Сверху выкладываем салат. .
Поливаем заправкой из масла, соли, перца, лимонного сока. Посыпаем кедровыми орешками и натертым сыром. Украшаем бальзамическим уксусом.
Поедаем с белым вином под песни Челентано!!) )
ДУМАЮ, ВЕСЬМА ПРОДВИНУТЫЙ САЛАТИК!

1красный грейпфрут, половина манго, 250г креветок,
половина небольшого пучка зеленого салата, четверь красной сладкой луковички.
Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, манко нарезать, салат порвать руками, креветки очистить, смешать с луком.
Соус: 2чайные ложки ол. масла, 1ч. ложка меда, 2ч. ложки сока лимона, 2 щепотки приправы "душистые травы"( базилик, майоран, петрушка, мята, тимьян) .
Все хорошенько взбить и полить салат

Сыр Бри и персики порезать, полить лимонным соком, украсить листиками мяты - очень вкусное сочетание. Лимонный сок можно взбить с медом, полить салат, сверху посыпать крупно рубленным миндалем.

krasnaya riba kopchenaya, roka,orehi, chernosliv,sous

Салат СрЕдИзЕмНоМоРсКиЙ
Ингредиенты:
• кальмары (замороженные) - 3-4 тушки,
• креветки (замороженные) - 500 г,
• куриные яйца - 3 шт. ,
• укроп - 1 пучок,
• зелёный лук - 1 пучок,
• оливки - по желанию,
• майонез,
• соль,
• перец.
Приготовление:
СОВЕТ. Если под рукой нет специальной кольцеобразной формочки для фигурного выкладывания порционного салата или другого блюда, ее несложно сделать, срезав донышки у любой подходящей по размеру жестяной консервной банки.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
Тушки кальмаров и креветки отварить в солёной воде до готовности.
Кальмаров нарезать мелкими кубиками.
Креветки разрезать на 2-3 части (если они маленькие, то положить в салат целиком) . Оставить немного креветок для оформления.
Смешать яйца, мясо кальмаров и креветки в салатнике, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
С помощью кольца (формочки) выложить порционный салат на тарелку.
Затем снять формочку и сверху на салат аккуратно выложить креветки, оливки и измельчённый лук, украсить рубленым укропом и подать к столу.
ПРИМЕЧАНИЕ. С помощью формочки можно выкладывать и слоеные порционные салаты.

Салат Венеция готовится так: ветчина сыр маслины красный болгарский перец китайский салат солёный огурец майонез.

Фасоль из банки красную обжарить с репчатым луком на растительном масле, обжаренным кольцами и свежей морковью. Добавить отварную курицу, нарезанную маленькими кусочками, выдавить чеснок, посолить, поперчить, заправить майонезом. Пропорции выбирать по вкусу- если любите мясо - больше курицы и т. д.

куриное филе, обжаренные грибочки, яйца, консервированные ананасы, кукуруза!

легкий салатик, но очень вкусный.
1 банка шпрот.
2 луковицы
4 штук 3-4 средних картофеля
1 ложка масла
Картофель отварить нарезать кубиками как на оливье, очень тонко кольцами нарезать лук, добавить шпроты нарезанные подсолить добавить масло перемешать и вот легко и просто и вкусно

салат"Венеция"

Ветчина - 200 гр. (нарезаем соломкой)
Огурец свежий - 2 шт. (нарезаем соломкой)
Кукуруза консервированная - 1 небольшая банка
Сыр твёрдый - 150 гр. (на крупной тёрке)
Морковь отварная - 1 шт. (нарезаем соломкой)

Добавляем соль, майонез. Вкуснота.

креветки очищенные- 300
тунец в собственном соку- 1 б
сыр "российский! -300
яйца- 4 шт
икра красная- пол банки
Сыр, яйца порезать креветки тунец и икру добавить перемешать заправить майонезом и кушать.... вкусно и очень сытно