Закуски и салаты

Собралась делать салат с виноградом и креветками! Скажите пожлуйста рецепты таких салатов!!

Салат с виноградом, креветками и сыром
1 крупный помидор
3 листика пекинской капусты
100 гр. креветок
100 гр. сыра
100 гр. винограда
1 ч. л. лимонного сока
1 ст. л. оливкового масла
черный перец молотый по вкусу
Помидор нарезать кружочками.
От листьев пекинской капусты использовать только верхнюю часть, нашинковать её.
Креветки отварить, очистить.
Сыр нарезать кубиками.
Виноград разрезать пополам, если есть косточки, то вынуть их.
Приготовить заправку: соединить сок лимона, растительное масло и свежемолотый чёрный перец.
На тарелку выложить по кругу помидоры, в центр пекинскую капусту, на неё сыр, креветки и виноград.
Полить всё заправкой.

Салат слоеный с виноградом
листья салата,
отварное куриное филе - 300 г,
вареные яйца - 3 шт,
зеленые яблоки (средние) - 2 шт,
сыр твердый - 150 г,
виноград без косточек - 1 кисть (350-400 г) ,
лимонный сок - 1 столовая ложка,
майонез
Выложить листья салата так, чтобы они выступали за края блюда.
На листья выложить отварное куриное филе, порезанное кубиками.
Вторым слоем выкладываем яйца, натертые на крупной терке.
Третий слой - очищенные яблоки, натертые на крупной терке. Этот слой сбрызнуть лимонным соком.
Четвертый слой - твердый сыр, натертый на крупной терке. Слой смазать майонезом.
Наверх выложить половинки винограда.
Салат поставить в холодильник не менее чем на 2 часа, чтобы пропитался.
АХ
Анна Хлебникова
80 468
Лучший ответ
посмотри здесь...)))
тупо набираешь в поиске.. .и выбирай...)))
Рецепт один - виноград должен быть без косточек! А остальное - на Ваш вкус и Ваше усмотрение!
Однако, креветки лучше есть без салатного балласта, а просто с нежным чесночным соусом.

Похожие вопросы