Закуски и салаты

А с чем вы любите готовить пиццу?

Пицца с грибами

Замесить тесто из просеянной муки, теплых сливок и дрожжей, оставить на 20 минут. Раскатать или растянуть руками в круглую лепешку. Сделать жгутик из этого же теста, уложить по бортику пиццы, смазать желтком. Равномерно распределить начинку из нарубленных и обжаренных грибов с луком. Взбить яйца, смешать с молоком, соком лимона, приправить солью, перцем, добавить мелко нарубленную зелень петрушки и полученной массой залить начинку. Сверху уложить кружки томатов, посыпать тертым сыром и базиликом. Дать постоять 15' в тепле. Выпекать 25' при 210°.

Основа: 1 ст. муки, 200 г сливок 33%, дрожжи, 200 г начинки, 2 томата, 50 г сыра, базилик
Начинка: 200 г шампиньонов, 1 яйцо, 2 луковица, , 50 г молока, 30 г масла, петрушка

Фильм http://www.dailymotion.com/video/x3xpyh_pizza-dough-recipe-best-homemade-th_school
Мария Кравцова
Мария Кравцова
98 517
Лучший ответ
классическую.
Наталья Юдина
Наталья Юдина
98 881
ветчина, маслины и шампиньоны
а с колбаской, сосисками
я не готовлю, я покупаю) охотничью токо
Колбаса двух-трех сортов, помидоры, сыр.
Катя Баева
Катя Баева
4 149
с шампиньонами и маслинами
всякую, кроме гавайской, на это никогда не пойду))
1. Шампиньоны, немного майонеза, сыр
2. Креветки, красная рыба, соус 1000 островов, сыр
3. Копченый окорок, томатная паста, базилик, болгарский перец, сыр
4. Ананасы, ветчина, томатная паста, сыр
Люблю когда 2-3 разных сыра, специи разные добавляю, никогда не использую кетчуп.
грибы, колбаса (несколько видов, можно курицей заменить) , маслины, оливки, маринованные огурчики и сверху сыр, а тесто от гавайской, в яндексе нашла.
Н.
Наталья ......
1 209
маргариту и с салями))
с грибами, КРЕВЕТКАМИ! но не с солями!! фууууууууууу
Я люблю готовить пиццу "Маргаритту" с помидорами и сыром моццарело.
с солеными Огурчиками
Грибы :))