Самым летним салатиком можно назвать....КАКОЙ именно???Поделитесь рецептом:)

Салат из белокочанной капусты с красным перцем.
Капусту нашинковать и прогреть до легкого размягчения. Стручки перца, лук и неочищенные яблоки нарезать тонкими ломтиками или соломкой. Все продукты перемешать, заправить соусом из растительного масла, выложить в подготовленную посуду. Украсить листиками зелени.
Капуста – 250 г, красный перец сладкий – 50 г, лук – 60 г, яблоки – 80 г, соус из растительного масла – 100 г, укроп, зелень петрушки, соль– по вкусу.

Канапе на шпажках
хлеб пшеничный - 200 г
яблоко - 1 шт.
груша - 1 шт.
банан - 1 шт.
киви - 1-2 шт.
виноград - 100 г
мед - 2 ст. ложки
Хлеб нарежь небольшими кубиками, смажь каждый медом.
Фрукты нарежь кусочками одинакового размера и нанижи на шпажки, чередуя с виноградом и хлебом.

Овощи на шпажках
огурцы мелкие - 200 г
хлеб ржаной - 200 г
редис - 200 г
Огурцы и редис нарежь кружочками. Вырежи из хлеба кружочки
примерно такого же размера.
На деревянные шпажки нанижи, чередуя, огурцы, хлеб и редис.
Перед подачей слегка посоли овощи (не делай это заранее, иначе из них вытечет сок) .

Салат «Летний»
Нарезаем помидоры, красный болгарский перец, руками рвем зеленый салат, добавляем натертый сыр, и зубчик чеснока. Заправить майонезом.

Молодая капусточка, редька белая, зеленый лучок . укропчик и заправить нерафинированным подсолнечным маслецом и пару капель лимончика. В к у с исключительный.
Или Помидорки дольками, огурчик полукольцами, зелененький лучок, укропчик, петрушечка, брынза или буц и все заправить подсолнечным нерафинрованным маслом.
Еще клубника со сметанкой.

Для меня летний салат, это кубики огурца, рубленная китайская капуста (или пекинская), тёртый чеснок, раст. масло, соль...

Для меня - помидорчики, созревшие на корню, репчатый лук колечками, сметана, соль по вкусу, чёрный молотый перец, немножко зелени укропа.. . всё, не могу больше писать, бегу на кухню!!!!

свежий тунец поджарить без масла на сковородде, гриле. Нарезать кусочками, помидоры дольками, огурец соломкой, немноно лука кольцами, листья салата, зелень петрушки, базилика, половину вареного яйца кольцами, залить соусом, масло, помидор без семяни, огурец без кожицы и семян немного майонеза и все это измельчить в блендаре затем залить салат.

Помидоры дольками, огурцы кольцами, красный лук, перец болгарский, зелень кинзы и укропа, немного чеснока, заправить подсолнечным маслом и немного уксусом, посолить и поперчить!

огурец, опимдор, перец болгарский и много-много зелени и заправить маслом

огурцы, помидоры, лук-всё со своей грядки. немного соли и капелька масла. самыое летнее по-моему, зимой из магазина не так вкусно будет.

Цезарь))) Лучшего и посоветовать нельзя. Во-первых, готовится легко и быстро, а во-вторых, постояв в холодильнике он становится еще насыщеннее и вкуснее.
Необходимые продукты: куриное филе, оливковое масло, хлеб (батон) , чеснок, 2 яйца (отварных) , горчица, уксус (1 ч. л) , лимон (2 ч. л) , сыр пармезан и листья салата.
Самое вкусное - сухарики, если их приготовить самому: пока вы нарезаете хлеб на маленькие кубики, на холодную сковородку необходимо налить оливковое масло и выдавить в него чеснок по вкусу (2 -3 зубчика) затем, поставить на небольшой огонь и высыпать кусочки хлеба, помешивая поджарить его до золотистой корочки. Параллельно можно кусочками пожарить курицу. когда все это будет готово и будет остывать, нужно приготовить заправку - соус. Для этого потребуется 2 желтка (вареных яиц) растереть с 2 ложками горчицы, добавив ложку уксуса ( лучше всего яблочный подходит )и лимонного сока, по консистенции добавить оливкового масла, все тщательно перемешать. Можно выдавить чеснок в соус. )))и все... выкладываем на блюдо листья салата (порванные на маленькие кусочки) , выкладываем курицу и сухарики слоями, оставшиеся белки, заливаем соусом. Выложив пирамидку - посыпаем тертым пармезаном и бон апетит)))) просто и очень вкусно! сухарики как научилась жарить на оливковом масле так их теперь постоянно готовлю, как мужу к пиву, так и к супчику!)))

Замляника со сливками. :)

вода холодная, больше ничего не жрал

Режем помидорки, огурчики, перчик всех цветов, маленький лучок, посолить (любители еще добавляют черный молотый перчик) и заправляем майонезом.. . НЯМ-НЯМ!

любой овощной и много-много зелени, со сметаной

фруктовый груши яблоки бананы киви режеш кубиками заливаеш ёгуртом вкусно мне лимая так гатовит иногда :)

черника с земляникой и сахаром давленная ложкой :)