Что вкусненького можно сделать из огурцов?

Малосолененькие, да еще с молодой картошкой и зелень. Кусочек селедочки, по желанию стопочку водочки.

Салат из огурцов и колбасы.

1-2 ср. свежих огурца, половинка батона вкусной п\копченой или с\копченой колбасы, 1 банка зел. горошка.
Нарезаем тонкими полосками огурец, колбасу, выкладываем зел. горошек, выдавливаем 1 зубчик чеснока.
Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль.
Салат должен постоять пару часов.

если вы не знали что их можно тушить-варить, то стОит попробовать) В суп, или в тушеные овощи)

огурцы нарезать кружочками, добавить зеленый лук, чеснок, укроп, зелень петрушки и укропа, заправить либо сметаной, либо 3 части масла 1 часть уксуса, перец по вкусу, соль.
Огурцы нарезать полу кольцами, капусту нашинковать мелко посолить поперчить и тщательно отжать, добавить к огурцам из расцета огурцов 2 части капусты 1, заправить маслом 3 части и 1 часть уксуса, зелень укропа, острый красный перец, соль.

Огурцы чеснок, зелень кинзы, петрушки, укропа, сметана.

Огурцы, чеснок, лук красный кольцами, 2 части уксуса 1 часть масла мариновать 1 час периодически перемешивая, затем слить маринад, добавит зелень укропа, петрушки, кинзы, масло, соль перец.

салат.

суп неплохой получается холодный: огурцы нарезать соль перец укроп уксус немного и оливкового масла потом перемолоть и готово
стандартно засолить
салатик огуречный сделать
я люблю огурчики на хлебе красиво разложить и подать с солью
можно огурцы порезать палочками поставить красиво в стакан а по кругу расставить майонез йогурт соль
главное в этом деле фантазия