Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет, блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!
Закуски и салаты
с чем сделать роллы????))))))))
Мои самые любимые-креветка, сёмга, авокадо)) ) Вкуснее не ела))
С икрой, причём любой рыбы.
с огурцами.
варианты : креветки и огурец, слабосоленая семга либо форель, огурец, авакадо. Просто он нас море далеко, класть размороженную рыбу-фуууууу, а свежей просто нет, которая бы подошла к этому блюду. В принципе, можно пробовать экспериментировать с любыми морепродуктами, что вам нравятся.
самые вкусные с копченым угрем....
с рисом и рыбой
с какой нить рыбкой х/к
Похожие вопросы
- как сделать роллы в домашних условиях?
- Подскажите,с чем можно сделать роллы?а то уже рыба с огурцом и авокадо надоела...
- А из обычного риса можно сделать роллы?
- подскажите как сделать роллы в домашних условиях?
- Как можно сделать роллы на русский вкус, например на основе блинов.
- Скажите пожалуйста кто нибудь знает рецепт как сделать роллы?
- как сделать роллы дома? поподробней
- Какой рис нужно купить, чтобы сделать роллы? Говорят липкий, но по названиям не ориентируюсь.. . :-(
- Из чего можно сделать роллы???
- Хочу прготовить суши (роллы) , жду советов от вас друзья...
Только - Повторяешся, Любезный ...
я уже как минимум 2 раза читал этот рецептик... только не помню, в твоем авторстве, или нет ...
Вывод - если в Твоем, то повторяешься, и это одно....
а если это плагиат - то - Совсем Другое ...
ИМХО ...