Закуски и салаты

Посоветуйте простой и вкусный салатик с креветками (недорогой)

С огурца срезать кожицу. Перец разрезать на половинки, удалить семена и нарезать соломкой.

Салатные листья промыть, обсушить на салфетке, после чего порвать руками на небольшие кусочки.

Креветки отварить в соленой воде и очистить.

В миску с листьями салата, добавить нарезанные перец и огурец, посолить, немного полить лимонным соком и перемешать. Добавить креветки и полить 1-2 ст. л. растительного масла. Салат готов.
Гульмира Туякова
Гульмира Туякова
321
Лучший ответ
Коктейль с креветками по-восточному
Листья салата
Перепелиные яйца - 6-7 шт.
Свежий огурец - 1-2 шт.
Креветки
Майонез легкий.
Выкладывать слоями не перемешивая: салат нарвать руками, яйца разрезать на половинки, св. огурец очистить, порезать соломкой, сверху выложить отварные креветки, полить майонезом, украсить зеленью петрушки.

Салат из креветок с макаронами
Макароны -250гр. ;
Очищенные небольшие креветки -200гр. ;
Лук - 1 шт. (средний) ;
Болгарский перец - 1 шт. (крупный) ;
Маслины - 0.5 банка (350 гр.) ;
Майонез.
Лук для устранения горечи предварительно обдать кипятком. Сварить макароны и остудить их, добавить разрезанные на дольки оливки, нарезанный соломкой сладкий болгарский перец, мелко порезанный лук, предварительно отваренные креветки, майонез. Все ингредиенты перемешать. Добавить по вкусу соль и чёрный перец. Но помните, что майонез, оливки и креветки уже содержат соль и салат может оказать пересоленным.
Ольга Дудченко
Ольга Дудченко
55 288
Креветки, яйца, свежий огурец, листья салата.
К рецепту Жана я бы добавил еще авокадо.
Салатик с креветками легкий
Креветки обыкновенные 500гр (пачка) , листья салата, огурец свежий, яблоко зеленое, лимон 0,5, майонез или оливковое масло по вкусу
Креветки очистить и отварить, огурец нарезать соломкой, яблоко почистить и нарезать соломкой, делаем соус по вкусу, либо пол лимона смешиваем с 100 гр. майонеза или оливкового масла, соль, перец по вкусу, все выкладываем на листья салата.
В*
Виктория *******
38 664
Креветочный с сыром
креветки, чеснок - 3 зубчика, яйца вареные - 4 шт, сыр - 300 гр, майонез, зеленый лук, крабовые палочки 1 пачка - по желанию
Сварить креветки и яйца. Натереть сыр, яйца на крупной терке. Добавить креветки и натертый на мелкой терке чеснок. Заправить салат майонезом. По желанию можно добавить крабовые палочки. Украсить салат тонкими стеблями зеленого лука.

Салат с креветками и фруктами
креветки (отварные) - 150г, яблоки - 150г, ананас консервированный - 150г, зеленый салат - 100г, майонез - 25г, хрен, соль, зелень - по вкусу.
Очищенные яблоки и листья салата нарезать соломкой, ананас - кубиками. Добавить креветки и все заправить майонезом, в который предварительно добавить измельченный на терке хрен, посолить.

Салат
200 г отварных креветок, 1/2 кочана цветной капусты, 2 свежих огурца, 3 помидора, 1/2 банки консервированного зеленого горошка
Отварную капусту разобрать на кочешки, помидоры и огурцы нарезать большими ломтиками. креветки очистить. Смешать подготовленные овощи, креветки и заправить салат майонезом.

Салат с креветками, укропом и йогуртом
креветки (отварные) - 300г, огурец - 1 шт. , йогурт - 3 ст. л. , чеснок - 1 зубчик, тмин (молотый) - 1 щепотка, укроп, соль - по вкусу.
Очистить от кожуры и порезать брусочками длинный огурец, положить в салатницу с йогуртом, укропом, раздавленной долькой чеснока и щепоткой молотого тмина. Посолить и хорошо перемешать с мясом отварных креветок.

Салат из креветок с лимоном
оливковое масло - 2 ст. л. , жгучий красный перец - 1 шт. , мята - 1 пучок, лимон (цедра и сок) - 1 шт. , креветки - 225г, помидоры - 2 шт. , зелёный салат - 1 пучок.
Разогрейте в сковороде оливковое масло. Мелко порежьте красный перец и мяту, обжарьте, помешивая, на среднем огне 1 минуту. Добавьте креветки, цедру и сок лимона. Обжаривайте креветки на сильном огне ещё 2 минуты и выложите в миску. Порежьте помидоры и листья зелёного салата, приправьте солью и чёрным перцем, всё перемешайте.

Салат из креветок с фасолью
белая или красная фасоль - 2 банки (по 375г) , зеленый лук (пучок) - 1 шт. , креветки (вареные) - 200г, перец - по вкусу, сок - 1 лимона, чеснок - 1 зубчик, петрушка (рубленая зелень) - 2 ст. л. , уксус - 5 ст. л. , горчица - 1/2 ч. л. , оливковое масло - 6 ст. л.
Фасоль откинуть на друшлаг. Лук нарезать кольцами. Креветки поперчить и полить лимонным соком. Чеснок измельчить и с петрушкой и фасолью добавить к креветкам. Смешать уксус, горчицу и растительное масло. Приправить. Полить салат и поставить на 30 минут в холодильник.
мелко нашинковать капусту, посолить, пожамкать, чтобы пустила сок. Добавить креветки, красный перец и кукурузу. Заправить маслом
Салат с креветками.

500г. крупных отварных креветок
2-3 крупных помидора
1 авокадо
1 лимон
4 зубчика чеснока
1 белая луковица
¼ стакана оливкового масла
Соль, перец, зелень петрушки

Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками, положить в миску. Очистить авокадо, нарезать кубиками, смешать с помидорами и креветками. Чеснок пропустить через пресс, взбить с оливковым маслом, соком лимона и цедрой 1/3 лимона, солью, перцем и мелко нарезанным луком. Соусом залить салат, аккуратно перемешать и дать постоять 15 минут. Подавать, посыпав зеленью петрушки.
креветки + помидоры + листовой салат + авокадо + майонез или раст. масло и лимон. сок.
Терпеть не могу салаты с майонезом и рисом, и для себя вот какой готовлю- нам очень нравится.
пекинская капуста, маслины, сладкий перец, зелень и обжаренные креветки. Заправляю салат тем маслом в котором жарились креветки. В масле предварительно обжариваю пару зубков ческоа (потом чеснок выбрасываю), сок лимона и зелень. НЯМ!
Aijana S...
Aijana S...
7 944
Рис+измельчённые креветки+яйца+майонез
Аня Коротыч
Аня Коротыч
1 185
Рис, креветки, огурец и листья салат заправляю майонезом.