Люди поделитесь рецептами необычных салатов из легкодоступных продуктов.

...а нам всем нравится тертая свежая редька, на крупной терке, туда же трем кусочек вареного мяса, чуть меньше редьки, затем взбалтываем два-три яйца, жарим как омлетик... достаем его со сковороды, заворачиваем рулетиком и режем соломкой.... добавляем майонез и чуть черного перчика.... кто не любит запах редьки-тертую редьку можно сбрызнуть лимончиком.... ВСЕ!!!

делаю этот салат на все праздники: банка красной фасоли, банка белой, корейская морковь, плавленый сыр, натертый или из банки. все смешать и дать постоять.

Салат из огурцов и колбасы.
1-2 ср. свежих огурца, половинка батона вкусной п\копченой или с\копченой колбасы, 1 банка зел. горошка.
Нарезаем тонкими полосками огурец, колбасу, выкладываем зел. горошек, выдавливаем 1 зубчик чеснока.
Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль.
Салат должен настояться пару часов.

Салат с «рожками»
1 банка консервированной кукурузы, 1 банка горбуши в собственном соку (жидкость слить, рыбу отделить от косточек) , отваренные и охлажденные цветные «рожки» , маринованные огурчики, репчатый лук. Все ингредиенты смешать, заправить с майонезом. Обязательно охладить.

апельсин, репчатый лук, майонез

Необычный

200 г копченой колбасы
2 отварные свеклы
2 зубчика чеснока
2 сырые морковки
яйца отварные 2 шт.
майонез

Колбасу нарезать соломкой, свеклу очистить и натереть на крупной терке, чеснок измельчить, морковь натереть. Выкладываем салат слоями: колбаса-свекла, чеснок, морковь. Салат обильно полить майонезом и посыпать рубленными яйцами.

Просто очень вкусный салатик
Просто очень вкусный салатик, который делаем практически всегда, когда в холодильнике "встречаются" соленые огурцы, оливки и творог
мелко режем огурчики и оливки, заправляем это все чесночком - пропустить через пресс, посолить, поперчить ( кто любит по-острее можно добавить красный острый перчик - чили) , все перемешать с творогом, сверху насыпать подрумяненные в оливковом масле ржаные сухарики.. .
с этим салатиком можно и гарнир на ужин не делать.. .

НОВЫЕ РУССКИЕ. Крупно порезанные отварные филе курицы, картошка, яблоко зеленое (кислое) , груша, свежие помидоры, ананас баночный. Смешать с майонезом.

Салат «Витаминный»

Ингредиенты
300 г краснокочанной капусты
200 г помидоров
200 г огурцов
200 г болгарского перца
100 г редиса
лук порей или репчатый
зелень по вкусу
соль
растительное масло
Рецепт приготовления

Все овощи тщательно вымыть и высушить.

Капусту нашинковать соломкой.
Редис нарезать пластиками.
Лук нарезать полукольцами.
Огурцы нарезать соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Зелень мелко нарезать.
Смешать капусту, редис, лук, огурцы, помидоры, зелень.
Посолить.
Заправить растительным маслом.
Приятного аппетита!

САЛАТ СЛОЕНЫЙ ПРАГА
Вареное мясо курицы мелко порезать, соленые огурцы, морковь и вареные яйца натереть на грубой терке, репчатый лук мелко нарубить. Чернослив отварить и вынуть косточки.
Салат состоит из следующих слоев:
1 слой - куриное мясо,
2 слой - соленые огурцы,
3 слой - измельченный лук,
4 слой - натертое яйцо,
5 слой - натертая морковь,
6 слой - консервированный зеленый горошек,
7 слой - чернослив без косточек,
8 слой - майонез.

САЛАТ КАЛЬКУТТА
Отварить свеклу, картофель, яйца. Продукты уложить слоями: 1-й слой - тертый вареный картофель; 2-й слой - мелко нарубленный чеснок; 3-й слой - майонез; 4-й слой - тертый сыр; 5-й слой - натертое яблоко, лучше брать яблоко кислого сорта; 6-й слой - измельченные грецкие орехи; 7-й слой - тертые яйца; 8-й слой - тертая свекла; 9-й слой - майонез Украсить грецкими орехами.
375
Необходимые продукты
•картофель — 3 шт.
•яйца — 4 шт.
•свекла — 1 шт.
•сыр — 200 гр.
•яблоко — 1 шт.
•чеснок — 2 зубчика
•грецкие орехи — 8-10 шт.
•майонез — по вкусу

Салат с говядиной и горчицей

Ингредиенты
Говядина – 200 гр.
Огурцы соленые – 2 шт.
Яблоко зеленое – 1 шт.
Лук зеленый – несколько перышек.
Горчица – 1 ч. л.
Майонез – по вкусу.
Зелень – несколько веточек.
Приготовление
Говядину отварить, остудить, порезать соломкой. Соленые огурцы, очищенное зеленое яблоко порезать кубиками, добавить зеленый лук. Все продукты перемешать, заправить легким майонезом, смешанным с горчицей (лучше с зернами) , выложить в салатник. Посыпать зеленью.

Буженина, зелень -любая; 1-2 яца вкрутую; зеленый горошек . Все порезать кубиками (кроме горошка разумеется) и залить майонезом. Все

САЛАТ "АППЕТИТНЫЙ"

250 г куриного белого мяса,
200 г сыра твердых сортов,
1 банку консервированного горошка,
100 г любых маринованных грибов,
100 г сметаны,
50 г хрена,
свежая зелень,
соль, перец, специи по вкусу.
Сырую курицу тщательно разделайте, удалите внутренности, отберите наиболее нежные кусочки, лучше, если будет белое мясо, и отварите его в слегка подсоленной воде со специями.
Затем отварное мясо охладите, и нарежьте кубиками. Возьмите любой сыр твердых сортов, типа костромского, натрите его на крупной терке. Маринованные грибы выложите в дуршлаг, промойте под струей проточной воды, дайте ей стечь мелко нарежьте грибы. Приготовленные таким образом продукты аккуратно перемешайте, выложите в глубокую салатницу и перед подаче на стол заправьте сметаной с хреном. Готовый салат украсьте свежей зеленью: петрушкой, укропом, киндзой.

Самый простой салат с курицей:
отварное куриное филе,
ананасы консервированные,
майонез

куриное филе нарезать мелко, ананасы так же, нарезать небольшими кубиками, - заправить майонезом

Можно его в тарталетки выложить, отличная закуска получается! =)

Салат рыбный
- вареные яйца 4шт (нарезать мелко) .
-банка консервы (допустим сайра - размять вилкой) .
- отварной рис (остудить)
- майонез.
-Соль (по вкусу)
Все смешать.

Совсем не долго, пока варится рис и яйца можно сделать что-то еще.

Есть еще салатик:
отварной картофель (парочку в зависимиости от размера) нарезать мелкими кубиками, вареные яйца (4шт) нарезать, банка горбуши (растереть вилкой) , можно добавить горошек, заправить майонезом. Соль по вкусу.

Приятного аппетита!

300 г. отварного куриного мяса, 2 свежих огурца, 200 г. майонеза, перец. Все режется и смешивается, по вкусу напоминает шаверму. Необычно.