Закуски и салаты

Напишите пожалуйста какой нибудь новый рецепт салата,который не требует лишних затрат и вкусно!!!!

Салат из корейской моркови с печенью.

говяжья печёнка - 500 г
корейская морковь - 300 г
лук - 2 шт
растительное масло
соль
майонез

Режем лук полукольцами. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Сырую печень очищаем от плёночек и режем небольшими кусочками. Кстати, нарезать печень удобнее, когда она немного подморожена. Добавляем её в сковороду с луком, жарим до готовности. Остужаем печень с луком.
Смешиваем печень и морковь, заправляем майонезом. Салат готов!! !

Приятного аппетита!!!!
ЧЕ
Чирухина Екатерина
98 303
Лучший ответ
Салат зеленый (Salade verte)

Листья салата тщательно промывают, отряхивают от воды и подсушивают в сотейнике. Укладывают в салатницу целиком или нарванными руками на кусочки, сминая, а гурманы еще подмораживают в морозильнике или вымачивают в ледяной воде, чтобы при еде чуть хрустели. Перед подачей поливают салатной заправкой.

600 г салата, 100 г салатной заправки из 75 мл масла на 25 мл лимонного сока и соли взбитых вместе
Алла Уткина
Алла Уткина
64 089
Салат с курицей и болгарским перцем
300 гр. куриного филе, 2 разноцветных болгарских перца, 1 небольшой свежий огурец, 100 гр. твердого сыра, несколько веточек укропа, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Куриное филе отварить и нарезать кубиками
Болгарский перец нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Сыр нарезать небольшими кубиками
Укроп измельчить
Смешать все приготовленные ингредиенты. Посолить. Заправить лёгким майонезом

"Сырные рафаэлки"
Сыр твердый — 500 г
Крабовое мясо — 200 г
Майонез — 200 г
Маслины (без костчек) — 1/3 бан.
Миндаль — 30 г
Капуста китайская (листья - для украшения) — 6 шт
Чеснок — 5 зуб.
Потереть на мелкой терке сыр и крабовые палочки.
Смешать сыр, майонез и давленный чеснок.
Вставить миндальный орех в маслины. Это будет сердцевина рафаэлок.
Вымыть и высушить листья кит. капусты, вырезать твердую их часть, выложить на блюдо. Можно использовать и салатные листья.
Из сырной массы формируем шарики. Размер выбирайте сами, но хочу заметить, что выход продукта не большой, поэтому, если у вас будет много гостей, то не стоит их делать крупными. Делаем в них углубление, вставляем туда маслину с миндалем, залепляем. Готовый шарик обваливаем в тертых крабовых палочках и выкладываем на блюдо

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
Екатерина
Екатерина
73 789
=) Необычный и сытный салатик: Варим макароны спиральки, нарезаем ветчину кубиками, консервированная кукурузка, майонез =) Вкусно и в холодном виде =)))

Капуста+морковь+свекла сырая =) Можно еще соленых огурцов добавить=) Вкусная альтернатива винегрету =)

Картофельный =) Картошка вареная кубиками+зелень+сметана =) Если есть можно добавить фасоль, кукурузу, горошек =)

Рисовый с сайрой =) Вареный рис+сайра из банки размятая+майонез+ по желанию лук, зелень, яйцо

Яичный =) Яйцо кубиками+зелень+майонез =) Можно с помидором =))
Огруцы на кубики свежие, филе куриное также, на тёрке чеснок, пекинская капуста рубленная, соль, перец, майонез... .

Плавленный сырок на тёрке, отварные яйца на тёрке, побольше зелени, соль, майонез, сухарики из белого хлеба "кириешки сырные" перед подачей.
Салат «Коктейль»

Свежие огурцы - 3 шт.
Колбаса копченая - 300 г
Лук зеленый - 1/2 пучка
Зелень петрушки

Колбасу, лук нарезать мелкой соломкой, перемешать, положить в фужер, сверху положить майонез, оформить зеленью, розочкой, вырезанной из огурца.
_J
_Lav_ Juliana_
24 358
Самый простой рецепт, время приготовления 5 минут, съедается наУра: Банка красной фасоли + банка кукурузы + пачка сухариков+майонез.
Инесса Кунах
Инесса Кунах
6 247
Рыба любая, .
рис пол стакана, лук порей, огурец соленый, лук зеленый, оливки, зелень.. .
Заправить сметанной или майонезом. Приятного аппетита!!!!
очень вкусный, быстро,
вареная свинина, лук маринованный в уксусе, и яйца вареные, тертые на терку.
приготовление: свинину порезать мелко, выкладывать слоями.
свинина, майонез. -лук, майонез. -яйца, майонез.
Бонально помидоры огурцы заправленные маслом и сыр совсем другой вкус.
Салат "Колесо".
Отварное куриное филе нарезать мелкими кусочками, выложить на дно используемой емкости. Далее сверху секторами выложить тертый сыр, нарезанный помидор, корейскую морковь, желтый болгарский перец. Сдобрить майонезом, соль, перец по вкусу. Ням! Пошел сам делать....
Ayaukaaa Bakkeldi***
Ayaukaaa Bakkeldi***
897