Закуски и салаты

чем полезны устрицы?))

Они Сцуко Вкусные! Под Винчик белый, ВЕСЧЬ!!!!
З=
Заяц... =)
74 027
Устрицы крайне богаты цинком и, кроме того, отличаются высоким содержанием других важнейших микроэлементов: меди, железа, никотиновой кислоты. Устрицы в больших количествах содержат витамин В12. Полезной для здоровья является содержащаяся в устрицах комбинация жирных кислот, в которой много жирных кислот Омега-3.
Тем же, что и улитки из пруда. Только тут название импортное.
Хорошо сбалансированное содержание витаминов, микроэлементов, белков и минимальное содержание жиров делают мясо устрицы желанным гостем даже для диетического стола. Правда, при этом надо всегда проверять родословную устриц, так как полезны только те устрицы, которые были добыты или выращены в экологически чистых водах. Если разобраться, то устрица считается деликатесом только в сугубо континентальных странах, так что француз или англичанин только пожмёт плечами, когда ВЫ будете расписывать устрицу как нечто экзотичное. Еда как еда. Для них мясо устриц такое же привычное блюдо, как для нас - пельмени.
1. Если Вы покупаете полуфабрикаты, а именно консервированные устрицы, то здесь важно обратить внимание на страну-изготовителя. Консервы французского, португальского или испанского производства наиболее предпочтительны.

2. Если Вы заказываете устрицы в ресторане, то имейте в виду, что наилучшим вкусом обладают устрицы с твердой, тяжеловесной раковиной и с размерами, не превышающими 12 см в длину. Крупные устрицы обладают жестким мясом.

3. Если Вы покупаете свежие устрицы, то обратите внимание, чтобы они были с целыми створками, хорошо промытыми и живыми. Это легко проверить - только живые устрицы могут так крепко сжать створки, что их с трудом удается открыть ножом. Во Франции до сих пор работает ресторан, где фирменным блюдом считаются отварные устрицы, обладающие неповторимым вкусом. Когда один известный американский шеф-повар просил продать ему местный рецепт приготовления устриц, ему ответили, что главным рецептом являются традиции. Дело в том, что огонь под котлом, где варятся устрицы, горит уже 200 лет, причем котел за это время не чистили ни разу, а только.. . доливали воду. Устрицы, сваренные по такому рецепту, с полным правом можно назвать ДЕЛИКАТЕСОМ.
Ольга Гамма
Ольга Гамма
10 436
Средний состав мяса УСТРИЦ: белки 11%, жиры 2%, углеводы 6%, зола 3%, вода 78%, имеются также витамины С и группы В. Очень богаты устрицы таким элементом, как цинк. Цинк входит в состав различных ферментов, участвующих в делении и росте клеток и их восстановлении. Он необходим для заживления ран. Недостаток цинка в рационе мужчин приводит к бесплодию. Последние исследования показали, что прием препаратов цинка может защитить от простуды, способствовать лечению и профилактике простатита, улучшить состояние кожных покровов, ногтей и волос

Может быть, поэтому устрицы считаются очень полезными, особенно - для мужчин. .

В странах Европы, в США, Японии и некоторых др. устрицы разводят искусственно. Во Франции добывают ежегодно свыше 1 млрд. устриц.
для потенции хорошо
Море всегда полезны кальцый, йод!!!
Стоит всегда.
возбуждают)
Накормите вечером своего мужчину - сами узнаете. :)
Aigerim Djailobaeva блин я не такой)))))))))))))))) нет у меня своего мужчины))))))))))
они дают нам пищу