Салат цезарь как и салат оливье каждый делает по своему-ваш рецепт какой?

САЛАТ ЦЕЗАРЬ
2 пучка салата-латука или другого салата, 2–3 ломтика пшеничного хлеба, 2 дольки чеснока, на кончике чайной ложки сухой горчицы и черного молотого перца, 1 ст. ложка тертого сыра, 120 г растительного масла, сок лимона, 2 яичных желтка, соль, куриное филе.
Положить в салатник разрезанную пополам дольку чеснока, промытый, просушенный и нарезанный салат, тертый сыр, горчицу, соль, перец, полить растительным маслом, соком лимона, все перемешать. Перед подачей к столу добавить поджаренные в растительном масле на небольшом огне с дольками толченого чеснока кубики хлеба, сюда же хорошо добавить примерно 200 г отварной и нарезанной куриной грудки. Полить слегка взбитыми яичными желтками. Медленно перемешать.

Салат «Цезарь»
Куриные грудки отварить и мелко порезать, добавить натертый сыр, добавить нарезанный качанный салат (салат пополам и на тонкие) ленточки, заправить (майонез+французская горчица) , посолить. Перед подачей на стол щедро посыпать белыми сухариками (можно приготовить самим, можно купить) .

без извращений) )
Цезарь делаю так- куриное филе режу на большие кусочки и мариную со специями и лимонным соком, потом обжариваю. Крупными кусками режу салат айсберг, туда добавляю эту курицу, сухарики и тертый пармезан. Заправляю либо готовой сырной заправкой либо просто майонезом.
С оливье тоже просто-отварные морковь, картофель и яйца, вареная колбаса+отварная грудинка, огурцы соленые и свежие, горошек, зелень. Заправляю не сразу, а порционно при подаче на стол либо майонезом либо майонез+сметана
п. с никогда не добавляю в оливье лук или например яблоки, знаю многие так делают.. но как пом не фееее

цезарь не делаю, а оливье вот: кубиками режу картошку, марковку, яйца (всё варёное) , огурцы свежие, огурцы солёные, лук репчатый, лук зелёный, колбасу (молочную, безжира) и добавляю зелёный горошик, после заправляю майонезом и подсаливаю-всё!

Цезарь люблю с креветками, но с ними возни больше, отварить, почистить.... пекинская капуста (режу крупно) , сухарики (лучше лайт тоненькие, желательно с ненавязчивым вкусом) , чесночок мелко, соль, перец черный по вкусу, майонез и сверху тертый твердый сыр. Как то добавляла тертую крупно морковь свежую, тоже вкусно

Я делаю так. Креветки, капусту шинкую, сухарики со вкусом сыра, немного оливок (режу кольцами) , майонез " сырный цезарь" и сверху немного тертого сыра.