Закуски и салаты

Подскажите рецепт салатика с белым куринным мясом?


1 банка маринованных шампиньйонов,
0,5кг куриного филе,
3 яйца,
3 картофелины,
зеленый лук

Инструкции: В миску, смазанную растительным маслом выкладываем гибы шляпками вниз, сверху зеленый лук, потом куриное филе, порезаное кубиками, затем яйцо, и картошка. Каждый слой смазываем майонезом. Салат оставляем на 2ч. потом переворачиваем миску на тарелку с ровным дном, и получаются грибы на поляне.
ЛД
Лена Данченко
2 137
Лучший ответ
Куриное мясо, листовой салат, помидоры черри, майонез смешать со сметаной и чесноком, соль перец. Можно добавить белых сухариков.
Любовь Хмель
Любовь Хмель
21 854
ананас консерв и помидор майонез и чеснок (без чеснока он слабенький по вкусу получается)
Курятина +ананас из банки+ сыр+ зубчик чеснока+майонез
Очень люблю готовить, самый мой любимый салат из белого куриного мяса это кнели попробуйте не пожалеете

Кнели из куриного мяса
Приготовление кнельной массы
1/4 стакана муки
3 ст. ложки топленого масла
5 ст. ложек молока
3 яйца
100 г фарша из отвар, ного белого куриного мяса или мяса куриных окорочков без кожи
2 ч. ложки рубленой зелени петрушки
1 ч. ложка зелени укропа
100 г вареных грибов
1 стакан бульона или подсоленного кипятка
1—2 ст. ложки белого сухого вина
соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовить кнельную массу, добавив дополнительно в тесто для заварных клецок еще одно яйцо и взбитый в миксере или протертый сквозь сито фарш из белого куриного мяса или из мяса куриных окорочков без кожицы и жировых прослоек. Кнельную массу по вкусу посолить и поперчить, тщательно растереть.

Разделка кнелей
Две столовые ложки погрузить в горячую воду. Одной ложкой набрать кнельную массу, оформить ножом и другой ложкой переложить на смазанный маслом противень.
Положить сверху кусочки вареных грибов, залить бульоном или подсоленным кипятком, добавив сухое вино. Плотно накрыть крышкой и поставить в горячую духовку на 15-20 минут.
Подать как горячую закуску с белым мучным С0усом и овощным гарниром. Кнели можно подать и порционно с горячим прозрачным бульоном.
куриное мясо, маслины, помидоры, листья салата, мойнез, перец балгарский, все порезать и перемешать, получается красивый и вкусный!
Добрый вечер! Отваное куриное мясо нарезать кусочками, добавить нарезаный кубиками твердый сыр, можно ее добавить свежих помидор. В майонез раздавить по вкусу чеснок и салат запавить таким майонезом. Очень просто и вкусно. Приятного аппетита!
Катюля *****
Катюля *****
280