Закуски и салаты

А у вас в семье салат" Оливье" как называют?Помню мама спрашивала доча какой салат

Приготовить говорила мам давай столичный и побольше а ныне смотрю все только и твердят Оливье,Оливье.Да и кстати а вы в салат колбаску добавляете или мясо?
В СССР все было "Советским"Столичным"Красным.... "-так что еште и не парьтесь! С НАСТУПАЮЩИМ!!
Асмик Тумасян
Асмик Тумасян
8 022
Лучший ответ
Раньше он был - СТОЛИЧНЫЙ !!!
Bahytgul Erbolatovna
Bahytgul Erbolatovna
74 943
Я обычно добавляю курицу (оставшуюся с вечера, потому что всю не съедаем) . Кстати, чем Столичный отличается от Оливье?
Гульназ Орынбаева Недавно прочитала что в столичный салат добавляется свежая капуста а Оливье это тот традиционный который привыкли мы готовить на каждый НГ.Я тоже куриное филе добавляю салат получается нежным а с колбасой что то не понимаю вкус
Столичным такой салат называли в общепите, потому что формально он Оливье называться не имеет права (эт вовсе не оливье) . Но в народе все называют Оливье. Я добавляю только мясо или курицу, с колбасой не люблю.
Гульназ Орынбаева Тоже готовлю с куриной грудкой или телятиной с колбасой не люблю не понимаю я этого вкуса
С мясом у нас другой салат. Поэтому Оливье с колбасой докторской и очень хорошей)
Зимний. Я курицу в него добавляю, а вместо гороха - кукурузу)))
столичный и оливье - разные вещи, в столичный идет курица и салат, и не идет зел. горошек, нарезка соломкой

оливье - с колбасой.... зимний - с говядиной, все в кучу собрали
Вообще-то он столичный, но в народе оливье. Что из мясного есть, то туда и отправляется.)))
Зимний+ столичный=оливье, лучше с мясом курицы!
Елена Котова
Елена Котова
1 564
только мясо телятины или говядины
Зимним салатом)))) ) Согласитесь, хоть много и других намного вкуснее салатов, но этот традиционный НОВОГОДНИЙ салат!!!! С наступающим вас НИКА!!!
Ирина Крюкова
Ирина Крюкова
1 305
Гульназ Орынбаева Спасибо взаимно!!!
В СССР Оливье переназвали в Столичный, чтобы не преклоняться перед западом. Я больше люблю с варёной колбасой. Одна моя знакомая говорила, что будет готовить салат "Который гостям подают", это у неё и был Оливье
Вместо мяса и колбасы м ы добавляем кальмара
его же еще вроде мясной называют?!