салатик с авакадо подскажите пожалуйста)только несложный

2 авокадо (общим весом около 500 г)
300 г куриного филе
250 г помидоров
200 г болгарского перца
3 ст. л. лимонного сока
зелень по вкусу
соль
майонез

филе вареное мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками.
Зелень мелко покрошить.
Авокадо почистить, удалить косточку.
Мякоть нарезать кубиками.
Смешать авокадо и лимонный сок.
Добавить филе, помидоры, перец, зелень.
Посолить, поперчить.
Заправить майонезом.

Салат из авокадо с клубникой

Для соуса половину клубники растереть в однородную смесь. Взбить, добавив сахар, сливки, толченые орехи и щепоточку ванили. Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Половинки авокадо нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, и уложить в салатницу. Ягоды клубники разрезать пополам и положить горкой в центре. Полить соусом и дать постоять на холоде. Украсить листочками мяты.

авокадо 2 шт, 200 г клубники, 100 г сливок 33%, 1 с. л. пекана. ½ лимона, ½ с. л. сахара

Салат из авокадо с семгой

Авокадо разрезать пополам, вытащить кость. Выскоблить мякоть авокадо ложкой, крупно нарубить и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Уложить слоями с рубленой семгой, добавив сахар, майонез, рубленый зеленый лук и укроп. Дать постоять на холоде. Украсить вареными яйцами.

авокадо 2 шт, соленая семга 250 г, 100 г майонеза, 50 г лука, ¼ лимона, 1 ч. л. сахара, 6 перепелиных яиц

Авокадо нарезать ломтиками, сбрызнуть лимоном. Креветки сварить, очистить, посолить. Выложить порционно. Заправить соусом "1000 островов"или майонез плюс кетчуп. Для "праздничной" подачи-посуду выложить листьями салата, коктейль из авокадо с креветками украсить вареными перепелиными яйцами и\или красной икрой. Быстро и вкусно.

Ингредиенты:
Авокадо 2 шт.
Капуста краснокочанная 200 гр.
Сельдерей коренья или черешки 200 гр.
Огурцы свежие 200 гр.
Оливковое масло 50 гр.
Лимон или лимонный сок
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:
Сельдерей (коренья или черешки) вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой и пассировать на оливковом масле.
Огурцы вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Капусту краснокочанную мелко порубить.
Плоды авокадо вымыть, разрезать вдоль на половинки, острой ложкой аккуратно вынуть из них мякоть, нарезать ее соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не почернело.
Подготовленные компоненты смешать, посолить по вкусу, поперчить, полить маслом и уложить в кожуру от авокадо.
Сверху украсить мелким маринованным лучком или свежей зеленью.