Закуски и салаты

Какой любимый салат у Вас будет завтра на столе?Поделитесь рецептом?

Салат "Нежность"
Куриная грудка, сыр "Мраморный"100 гр натереть, огурцы свежие 3шт, Яйца отварные 5 шт! Всё нарезать кубиками, посолить и заправить майонезом! Суперский салат!
Елена Алексеева
Елена Алексеева
50 766
Лучший ответ
Ежик с корейской морковью
Грибы 200гр обжарить (можно маринованные) , я брала опята
Куриную грудку 200гр отварить со специями, мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.
Не поверишь, но будет Оливье. Рецепт писать?
Салат "Ташкент"
Лоба (редька зеленая) - 500 г. , отварная говядина - 150 г. , лук - 2 шт. , яйца - 2 шт. , сметана (майонез) - 100 г. , зелень, раст. масло, - 30 г. , соль, черный перец.
На масле пассировать лук, охладить до комнатной температуры. Лобу (зеленую редьку) очистить, нашинковать тонкой соломкой и промыть теплой водой или замочить в холодной воде на 30 минут для удаления специфического запаха и горечи, отцедить воду. Вареное мясо нарезать соломкой, соединить с редькой, посолить, поперчить, добавить лук и хорошо перемешать. Перед подачей полить в салатнице сметаной и украсить дольками круто сваренного яйца.
с крабових и ольвье
Оливье =))))))))))))))))))))))))))))
крабовый и оливье, а любимый салат с языком
Apple Apple
Apple Apple
104