Какой салат можно приготовить из манго?

1 Манго (у меня был не совсем спелый, кисленький)
2 моркови
четверть маленькой капусты
креветки (количество на любителя)

Для заправки:
3 столовые ложки майонеза
1 йогурт
1 ст. ложка горчицы
натертый/выдавленный зубчик-два чеснока
чайную ложечку без горки жидкого меда
Конечно можно заправить смесью масла, уксуса, меда, лимонного сока, перца и чеснока или другой заправкой по желанию.

Манго нарезать кусочками, капусту нашинковать, посолить и немного перетереть, морковку натереть соломкой, креветки можно предварительно обжарить в масле с чесноком. Все смешать, посолить, поперчить и залить заправкой.

Надеюсь Вам тоже понравится!

Я манго добавляю во вруктовый салат - киви, апельсин, мандарин, яблоко, ананасы консервированные, груша (если есть) и манго заливаю все жирным клубничным йогуртом!!!!

его можно и просто так кушать, ну или же намешать несколько - манго, ананасы, киви, клубника, виноград, сбрызнуть белым винцом, а сверху взбитые сливки, если хочется

Короче - задумка рецепта неплохая, но исполнение - на уровне дебилизма!! !
Манго для гарнира, даже в тушёном виде - сомнительное удовольствие.

мне из без манго продуктов хватает!

Простой, но оригинальный салат. Отварить рис до готовности. Креветки отварить в подсоленой воде (ок. 10-15 мин.) , очистить, если неочищенные. Нарезать кубиками, если крупные.

Манго порезать кубиками. . Смешать все ингредиенты и заправить майонезом с приправами или любым похожим соусом с зеленью. Украсить целыми креветками, дать немного постоять в холодильнике и с аппетитом есть!