Блюда из морской капусты.

Морская капуста запеченная
морская капуста (вареная) - 500г
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 4 ст. л.
соль - по вкусу.
Капусту мелко нарежьте, обжарьте на части масла, затем залейте взбитыми яйцами, посолите и запекайте в духовке до готовности. При подаче нарежьте запеканку на порции, полейте растопленным маслом и оформите ломтиками лимона.

Хрустящая морская капуста
Для рецепта вам потребуется:
морская капуста (молодая) - 900г
растительное масло - 2.5 стакана
коричневый сахар - 1 ст. л.
морская соль - 1/2 ч. л.
корица (молотая) - 1/2 ч. л.
миндальные хлопья (по желанию) - 100г.
Вымойте листья, удалите толстые прожилки, дайте стечь воде, тщательно просушите на абсорбирующей кухонной бумаге. Очень острым ножом разрежьте листья на тоненькие полоски. Нагрейте масло в сковороде "вок" до появления дымка, затем снимите с огня и добавьте морскую капусту. Поставьте на средний огонь и жарьте, помешивая, 2-3 минуты, пока полоски не всплывут на поверхность.

Шумовкой выньте листья и дайте стечь маслу. В маленькой миске смешайте сахар, соль и корицу. Положите капусту на блюдо и посыпьте полученной смесью. Подавайте холодной. При желании можно посыпать миндальными хлопьями

Салат "Ламинария"
Крабовые палочки - 1 упаковка.
Авокадо- 1 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Помидоры черри - 6 шт.
Морская капуста - 1/2 банки.
Майонез.
Нарезать крабовые палочки и яйца кубиками. Авокадо порезать кубиками, сбрызнуть лимоном. Помидоры разрезать на 4 части. Все смешать в салатнике. Добавить пол банки морской капусты. Затем положить 2-3 ст. ложки майонеза. Все перемешать. Украсить морской капустой.

в нашей семье все любят такой салат:
порезать морскую капусту, сбрызнуть лимонным соком, добавить мелко порезанный зеленый лук, заправить майонезом.

Морская капуста+краб. палочки+маринованный огурец+масло
морская капуста+ кальмар+обжаренный лук и морковь

морская капуста, корейская морковка, свежий огурец. Раст. масло.
Посыпать кунжутом

коты не едят капусту, морскую тем паче. неправильный какой-то кот получился!

Салат из морской капусты с яйцами.

Необходимые продукты:
морская капуста консервированная - 2 банки
лук репчатый - 200 г
масло растительное - 50 г
яйцо - 5 шт.
сок лимонный - 2 ст. ложки
соль.

Способ приготовления блюда:
- Лук нарезают мелкими кубиками и пассеруют на растительном масле.
- Яйца отваривают и нарезают кубиками.
- Соединяют капусту, подготовленные лук и яйца, добавляют соль, перец и лимонный сок, перемешивают и выкладывают в салатник.

морская капуста, варен. яйца и майонез. быстро и вкусно!