Закуски и салаты

дайте хороший рецепт с фруктовым салатом?))

Салат фруктовый

Фруктовые салаты являются излюбленным лакомством не только детей, но и многих взрослых. В последнее время они все чаще появляются на столах не только в праздничные дни, но и в будни, так как проблем с приобретением фруктов сегодня не существует. Однако популярность фруктовых салатов заключается не только в доступности большинства продуктов. Самое главное, что они обладают приятным вкусом, ароматом, нежной консистенцией и всегда красиво и аппетитно выглядят. К тому же фруктовые салаты не только вкусны, но и полезны, так как в них сохраняются все витамины и полезные вещества.

Для приготовления салатов используют свежие фрукты и ягоды, так как яблоки, апельсины, мандарины, киви, клубнику, чернику и другие, а также консервированные и сушеные. Последние перед использованием варят или замачивают в горячей воде до тех пор, пока они не станут мягкими. Свежие фрукты предварительно перебирают, моют, очищают от жесткой кожицы, плодоножек, семян и косточек. Сильно загрязненные плоды промывают дважды, стараясь делать это аккуратно, чтобы не помять. Промытые фрукты кладут в сито и дают стечь воде. Некоторые фрукты (яблоки, груши, авокадо) при нарезке быстро окисляются и темнеют. Чтобы этого не произошло, их можно сбрызнуть соком лимона. Некоторые южные фрукты (папайя, маракуйя, манго) рекомендуется поливать соком лайма, который прекрасно оттеняет их вкус и придает приятный аромат.

Кроме фруктов, для салатов применяют такие продукты, как сливки, сметана, молоко, мороженое, яйца, сахар, шоколад, какао, желирующие и ароматические вещества и др. Чаще всего их используют для приготовления соусов и заправок для салатов. Для этой же цели применяют фруктовые соки и сиропы, которые иногда смешивают с вином и другими спиртными напитками.

Перед подачей к столу большинство салатов охлаждают, чтобы они успели пропитаться соусом, который оттеняет вкус фруктов.

На сайте собраны рецепты фруктовых салатов, которые придутся по душе не только взрослым, но и детям. Кроме сладких, здесь также имеются рецепты острых салатов, для приготовления которых используются не только фрукты, но и овощи.
Гульнара Закирова
Гульнара Закирова
93 280
Лучший ответ
Понадобится:
Киви
Яблоки
Банан
Груши
Обрекон
Персики
Йогурт (любой какой нравится)
Приготовление:
Фруукты порезать, залить йогуртом и перемешать.
AC
Ana Cioara
95 139
Все что есть крошите я еще туда ложу ягод замороженных и можно лопать!!!
Бананы, киви и мягкие яблоки заливаешь сливками взбитыми с сахаром.
ЮК
Юлия Красная
53 866
Крошишь все, что есть в холодильнике из фруктов, ягод, заливаешь йогуртом.
Gulden ...........
Gulden ...........
11 274
нарезать фрукты не очень мелкими ломтиками, можно салатик смешать с йогуртом, брызнуть немного лимонного сока, добавить немного ванилина.... по желанию приправить корицей... только в совсем небольшом количестве... а также украсить сливками
яблоки, бананы, груши!!!!
Разные фрукты и заправить йогуртом))
SK
Svetlana Kan
151