Закуски и салаты

какой нибудь салат вкусный салат из доступных не дорогих продуктов подскажите

САЛАТ "ДНЕСТР"

100 г консервированного зеленого горошка,
400 г белокочанной капусты,
40 г репчатого или зеленого лука,
100 г копченой колбасы, 1 яйцо,
90 г майонеза, уксус, соль, сахар,
черный молотый перец по вкусу, 2-3 веточки зелени.

Зеленый горошек отцедить от жидкости. Лук очистить, помыть и нашинковать. Белокочанную капусту помыть, нашинковать, прогреть с уксусом и солью, охладить, добавить сахар, затем смешать с частью колбасы, нарезанной мелкими кубиками, зеленым горошком, нашинкованным луком, заправить майонезом и черным перцем. Украсить яйцом и зеленью.
MM
Marina Maslova
24 358
Лучший ответ
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат-коктейль из ветчины и сыра
ветчина - 35г
сыр - 35г
огурцы - 25г
майонез - 40г
перец - 5г
салат - 10г.
Ветчину, сыр, огурцы и салат шинкуют соломкой и заправляют майонезом. Укладывают в фужер на листья салата. Оформляют салат-коктейль огурцами, перцем и зелёным салатом.

Салат с курицей и грибами.
Берем поровну куриного филе и жареных с луком шампиньонов, добавляем тертый твердый сыр, заправляем майонезом с чесноком. Оформляем готовое блюдо колечками оливок и веточками петрушки.

Листья салата, помидорчик, огурчик, креветки, соус для салата - быстро и вкусно)) )

И еще один - колбасный сыр потереть на терке, БЕЛАЯ фасоль из баночки, сухарики и майонез - так же быстро и вкусно
Ирина Р.
Ирина Р.
56 191
http://mirsalatov.info/category/ovoshhnye тут полно разных выбирай
Салат из курицы с черносливом

Свежее яйцо взбить немного посолив, пожарить на сковороде блинчик с двух сторон. Так пожарить все яйца. Блинчики охладить, сложить стопочкой и нарезать соломкой. Курицу отделить от кожи и костей, мясо порезать. Чернослив помыть и мелко порезать. Грецкие орехи измельчить. Смешать все компоненты в салатнике, добавить толченый чеснок, заправить майонезом и перемешать.

Необходимые продукты

* яйца — 6 шт.
* масло растительное — 5-6 ст. л
* курица — 300 гр.
* чернослив — 100 гр.
* орехи грецкие — 60 гр.
* чеснок — 2 зубчика
* майонез — по вкусу
* соль — по вкусу
===
Салат Бакинский

Отварную телятину нарезать небольшими кубиками. Зернышки граната отделить от кожуры. Репчатый лук, кинзу, чеснок мелко порубить. Все компоненты соединить в салатнике, добавить молотый перец чили, соль, заправить майонезом и перемешать.

Необходимые продукты

* телятина — 200 гр.
* лук репчатый — 1 шт.
* чеснок — 1 зубчик
* гранат — 1 шт.
* кинза — 1 пучок
* перец чили молотый — по вкусу
* соль — по вкусу
* майонез — по вкусу
===
Салат Пражский

Жареную телятину и свинину, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки и стручковый перец нарезать тонкими ломтиками и соломкой, сбрызнуть лимонным соком и залить майонезом.

Необходимые продукты

* телятина — 150 гр.
* свинина — 150 гр.
* огурцы соленые — 120 гр.
* лук репчатый — 1 шт.
* перец сладкий стручковый — 100 гр.
* яблоки — 100 гр.
* сок лимона — 1 ст. л
* майонез — 3 ст. л
===
Салат Печень по-корейски

Репчатый лук порезать полукольцами, свежую говяжью печень кубиками. Лук пожарить на сковороде с растительным маслом, добавить печень и жарить до готовности. Свежую морковь порезать тонкой соломкой, посолить, дать постоять полчаса, затем добавить сахар, красный перец, растительное масло и измельченный чеснок, и дать постоять 2 часа в холоде. Смешать печень с луком и морковью, заправить майонезом.

Необходимые продукты

* печень говяжья — 500 гр.
* лук репчатый — 2 шт.
* морковь — 300 гр.
* перец красный молотый — 3 гр.
* чеснок — 2 зубчика
* соль — 5 гр.
* масло растительное — 3 ст. л
* уксус 70% — 1 ч. л
* сахар — 1 ст. л
===
Салат Австралийский

Нарезать ветчину на тонкие кусочки и свернуть их трубочками. Нарезанные кубиками свежие огурцы, яблоки и отварной корень сельдерея полить апельсиновым соком, размешать и уложить горкой на блюдо. Вокруг полученной горки разложить бордюром ветчинные трубочки, четвертушки помидоров, листочки салата и полить майонезом. Рассчитано на одну порцию.

Необходимые продукты

* ветчина — 50 гр.
* корень сельдерея — 70 гр.
* помидоры — 70 гр.
* огурцы — 70 гр.
* яблоки — 70 гр.
* сок апельсина — 20 гр.
* листья салата — по вкусу
* майонез — по вкусу
===
Салат Степной

Копченую нежирную колбасу порезать кубиками. Белокочанную капусту нашинковать мелкой соломкой и немного подавить с щепоткой соли до выделения сока. Вареные яйца натереть на средней терке, свежую морковь - на мелкой. Все компоненты соединить в салатнике, добавить перец, соль, майонез и перемешать.

Необходимые продукты

* колбаса копченая — 300 гр.
* капуста — 300 гр.
* морковь — 1 шт.
* яйца — 2 шт.
* горошек зеленый — 200 гр.
* соль — по вкусу
* перец — по вкусу
* майонез — по вкусу
Салат из фасоли.
Смешать 1 банку красной фасоли (предварительно слить жидкость) , мелко нарезанные маринованные огурчики (6-8 штук) , п\ или с\копченую колбасу (150-200 гр.) , вареные яйца (2-3 шт.) , добавить мелко нарезанную зелень (лук, укроп, петрушку) , заправить майонезом

Блинчатый салат
3 сырых яйца, 1 ст. ложка крахмала, 2 средние моркови, 1 крупная луковица, 150 г вареной колбасы, 1 зубчик чеснока. Яйца взбить с крахмалом, добавить соль, перец. Выпечь тонкие блинчики (3 шт.) . Когда остынут, скрутить рулетом и порезать тонкой лапшой. Пассировать репчатый лук и морковь, натертые на терке, в растительном масле. Остудить, добавить тонкие брусочки колбасы, яичную лапшу, майонез, чеснок. Все перемешать
Таня Андреева
Таня Андреева
38 664
салат мимоза.. очень нежный вкусный недорогой.... консерва картошка лук яйцо... майонез морковь... желательно в 2 слоя.
Мария Ушакова
Мария Ушакова
31 012
Селедка с луком и маслом, венигрет.
Салат из квашеной капусты
квашеная капуста с морковью
500 г

изюм
100 г

яблоко
1 шт

белый виноград без косточек
200 г

сок 1/2 лимона

масло растительное
2 ст. л
Готовим
шаг 1
Изюм промыть, залить горячей водой, оставить на 20 мин. , затем откинуть на дуршлаг и обсушить. Капусту отжать и переложить в миску.
шаг 2
Яблоко очистить от кожицы, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
шаг 3
Виноград вымыть и снять с кисти. Добавить к капусте изюм, яблоко и виноград. Заправить маслом и перемешать.
огурец, помидор с олией ОЧ вкусно!
А F
А F
3 748
Помидоры нарезаешь дольками, чеснок давишь или на мелкой терке. Добавляешь чуть-чуть сахара, соль, яблочный уксус и подсолнечное масло.
Не помню, как называется, но простой, вкусный и сытный салат.
Ветчина, 1 банка кукурузы консервированной, лук, 2-3 яйца вареных, сыр косичка, сухарики.
Ветчину, яйца и сыр косичку мелко режем, добавляем кукурузу и мелко резаный лук, половину сухариков. Заправляем майонезом, второй частью сухариков украшаем сверху.
Салат "гранатовый браслет", прикольный!

Похожие вопросы