Есть ли рецепты салатов из морской капусты? Она действительно очень полезная?

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
Банка горбуши или кеты, банка морской капусты, лук, 5 вареных яиц. Все перемешать добавить майонез.

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАРУСТЫ
Морская капуста 2 банки, кислое яблоко 0,5 шт, лук 2 шт, чеснок 2 головки, картофель отварной 2 шт, яйца 2 шт, сыр плавленый 1 шт, майонез по вкусу.
Лук и чеснок мелко нарезаем, затем добавляем все остальные продукты, нарезанные мелким кубиком. Заправляем майонезом и салат готов к употреблению.

САЛАТ "МОРСКОЙ" С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Крабовые палочки, кукуруза, морская капуста, яблоко, яйца 4 шт, майонез, зелень: сельдерей, петрушка, укроп.
Яйца мелко порубить, добавить протертое яблоко (крупная терка) , кукурузу, морскую капусту, крабовые палочки. Смешать все с майонезом. Украсить зеленью.

САЛАТ «МАРИНА»
2 отваренных кальмара, 200 г морской капусты, 2 небольшие вареные картофелины, 1 соленый огурец, 2-3 ст. л. консервированной кукурузы, растительное масло.
Капусту порубить мелко, остальные продукты нарезать соломкой, добавить кукурузу, полить салат по вкусу растительным маслом.

САЛАТ «МОРСКОЙ»
500 г морской капусты, 1 банка шпротов, 3-4 вареных яйца, 1 пачка майонеза, 1 лук, 200 г крабовых палочек.
Шпроты и яйца размять вилкой, лук обжарить, крабовые палочки мелко нарезать, все перемешать, залив майонезом.

САЛАТ СЛОЕНЫЙ
1 – морская капуста
2 – лук ошпаренный кипятком и нарезанный кубиками
3 – рыбная консерва (желательно в масле)
4 – 3 вареных яйца
5 – 10 крабовых палочек.
Каждый слой залить майонезом.

САЛАТ «ЛАГУНА»
300 г морской капусты, 100 г крабовых палочек, 1 огурец, сыр, майонез.
Свежемороженую капусту отварить в подсоленной воде 5 мин. Остудить и добавить немного сахара и уксуса. Крабовые палочки нарезать соломкой. Также нарезать свежий огурец. Когда составляющие будут готовы, разместить их в фужере или креманке слоями. Первым слоем уложить морскую капусту, затем крабовые палочки, огурец, майонез и тертый сыр.

Салат «Морской»
Морская капуста 400 г, крабовые палочки 250 г, яйцо 3-4 шт, лук 1-2 шт, майонез.
Яйца отварить, очистит, остудить и мелко порубить. Крабовые палочки и лук мелко порезать кубиками. Для тех, кто не любит лук из-за запаха, предлагаю залить лук холодной водой на 20-30 мин и хорошо отжать. Морскую капусту можно использовать и консервированную (промыть, т. к. попадается песок, откинуть на дуршлаг на 15 мин) и купленную на рынке (лучше брать маринованную) . Капусту порезать на «лоскутки» длиной 2-3 см. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
Морская капуста 1 банка, зеленый горошек 1 банка, яйцо 3-4 шт, майонез и репчатый лук по вкусу.
Смешать банку салата из морской капусты, банку зеленого горошка, 3-4 отварных яйца, по желанию - репчатый лук. Заправить майонезом

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
1 пачка крабовых палочек, свежая морковка - на мелкой терке, морская капуста, лук репка - мелко порезанный, майонез.

Салат «Витаминный»
Морскую капусту, морковь, свежие яблоки, соленые огурцы нарезать в равной пропорции, добавить петрушку, сметану, перец, соль по вкусу.

Салат "3 минуты"
1 банка консервированной морской капусты, 1 маленькая баночка зеленого горошка, майонез. Открыть баночки, слить жидкость, перемешать содержимое с майонезом.

Салат Штормовой
1 слой - шпроты
2 слой - морская капуста
3 слой - яйца 5 шт
4 слой - зеленый лук
5 слой - сыр 50-100 г, майонез.
Шпроты измельчаем, яйца, и лук мелко режем, сыр трём на мелкой тёрке.
Слои повторяем, каждый промазываем майонезом.

Салат
Морская капуста, крабовые палочки, кукуруза консервированная, майонез, перемешать.

Морское чудо

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Морская капуста-500гр.
морковь- 1-2 шт. среднего размера
крабовые палочки - 20 шт. или 5 пачек (в пачке4 шт)
Яблоко- 2
Лимон
Майонез
Креветки- 500 гр

Салат укладывается слоями.
1-й слой. На дно салатника выкладываем Морскую капусту, предварительно отжав или обжарив, что бы не было жидкости.
2-й слой. Морковь слегка провареную, но не вареную, (Я обычно провариваю минут 10-15 или запекаю слегка в микроволновке) .
3-й слой. Крабовые палочки мелко порезаные.

4-й слой. Яблоко, обязательно кислое (антоновка, семеренко) натереть на терке и сбрызнуть лимоном, что бы не потемнело.
5-й слой это майонез.
----------------
Винегрет морской

На 6 порций понадобится: камбала запеченная, филе – 400 г, свекла отварная - 2 шт. , морковь отварная - 1 шт. , морская капуста консервированная - 1 стакан, огурцы соленые - 1 шт. , лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 1/2 стакана, соль по вкусу.

Филе рыбы нарежьте ломтиками.
Очистите от кожицы свеклу, морковь, картофель и огурец, нарежьте их соломкой.
Лук нашинкуйте соломкой.
Все компоненты смешайте с морской капустой, заправьте маслом и посолите.
Выложите в салатник горкой и украсьте отварными овощами.

---------------------------

Слоеный салат из морепродуктов

Салат делается в несколько слоев и получается очень вкусным. При этом не нужно каких-то изысканных продуктов.

1. Морская капуста 200 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Крабовые палочки 150 гр.
4. Филе рыбы или рыбные консервы 150 гр.
5. Яйцо 3 шт.
6. Майонез 150-200 гр.

1-ый слой: Морскую капусту нарезать на кусочки длиной 1,5-2,5 см. Выложить на дно салатника.
2-ой слой: Лук репчатый мелко нарезать, выложить в миску, добавить 1 ч. л. уксуса и залить кипятком (1/2 ст.) . Дать луку промариноваться в течение 20-30 минут. Остудить и выложить на капусту.
3-ий слой: Майонез.
4-ый слой: Крабовые палочки мелко нарезать. Выложить на лук.
5-ый слой: Рыбное филе отварить, удалить косточки, размять вилкой, посолить, поперчить и выложить на крабовые палочки.
6-ой слой: Майонез.
7-ой слой: Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке и выложить на майонез.
8-ой слой: Натереть желтки на мелкой терке.
(рецепт из кулинарной рассылки)

http://www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid=855605&tagid=13129 - есть фото

здесь много рецептов разных салатов

Салат "Садко"

1. морская капуста - 1 банка
2. рыба (вареная, копченая, жаренная) любая - 200 г.
3. картофель - 2 шт.
4. яйца - 2 шт.
5. лук - 1 шт.
6. чеснок - 2-3 зубчика
7. майонез
Из рыбы тщательно удалить все косточки.
Сваренные вкрутую яйца, чеснок и репчатый лук мелко нарезать.
Сваренный в мундире картофель нарезать тонкими брусочками.
Добавить морскую капусту.
Перемешать, при желании посолить, но несильно.

Хрустящая морская капуста

Для рецепта Вам потребуются:
- морская капуста (молодая) - 900г
- растительное масло - 2.5 стакана
- коричневый сахар - 1 ст. л.
- морская соль - 1/2 ч. л.
- корица (молотая) - 1/2 ч. л.
- миндальные хлопья (по желанию) - 100г.

Вымойте листья, удалите толстые прожилки, дайте стечь воде, тщательно просушите на абсорбирующей кухонной бумаге. Очень острым ножом разрежьте листья на тоненькие полоски. Нагрейте масло в сковороде "вок" до появления дымка, затем снимите с огня и добавьте морскую капусту. Поставьте на средний огонь и жарьте, помешивая, 2-3 минуты, пока полоски не всплывут на поверхность.

Шумовкой выньте листья и дайте стечь маслу. В маленькой миске смешайте сахар, соль и корицу. Положите капусту на блюдо и посыпьте полученной смесью. Подавайте холодной. При желании можно посыпать миндальными хлопьями.

Морская капуста запеченная

Для рецепта Вам потребуются:
- морская капуста (вареная) - 500г
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 4 ст. л.
- соль - по вкусу.

Капусту мелко нарежьте, обжарьте на части масла, затем залейте взбитыми яйцами, посолите и запекайте в духовке до готовности. При подаче нарежьте запеканку на порции, полейте растопленным маслом и оформите ломтиками лимона.

Суп из свинины и морской капусты

Для рецепта Вам потребуются:
- свинина - 300г
- морская капуста (отваренная) - 200г
- картофель - 4-5 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- сливочное масло или свиной жир - 1 ст. л.
- соль - по вкусу.

Отделив мякоть свинины от костей, нарезать ее некрупными кусочками. Кости использовать для варки бульона. Выложить на разогретую с жиром сковороду кусочки свинины, нарезанную соломкой морскую капусту, измельченные лук и морковь. Обжарить на маленьком огне в течение 5-7 мин.

В кипящий бульон опустить нарезанный брусочками картофель, проварить 15 мин, положить затем все остальные продукты и варить до готовности. Подать, заправив суп сметаной и зеленью петрушки.

Я делаю такой салатик
Креветки вареные очищенные
Капуста морская
2-3 яйца
Кукуруза сладкая консер.
Майонезиком заправить) Приятного аппетита
Один раз добавили в этот салатик мидии в масле, тоже вкусно, но можно и без них

салат "Дальневосточный"
1 банка мор. капусты
5 крабовых палочек
3 яйца (порезать крупно)
1 маринованная луковица (нарезать, посыпать солью, сахаром, добавить чуть-чуть уксуса и залить кипятком минут на 20)
майонез

очень вкусный салатик!

СОСТАВ
1 банка консервированной морской капусты, 1/2 банки консервированной сладкой кукурузы, 2 вареных яйца, 1 свежий помидор, 1 маленький свежий огурец, 1 средняя луковица, 1/2 лимона, чеснок по вкусу, майонез
Мелко нарезанный лук обжарить до прозрачной мягкости. Порезать помидор, огурец и яйца.
Все смешать. Выдавить лимонный сок. Добавить чеснок по вкусу (можно не добавлять) . Перемешать и заправить майонезом.