кикие салаты не дорогие и вкусные? напишите рецепты

Салат "Рафаэлло"
1 плавленый сырок, 2-3 варёных яйца, зубчик чеснока, майонез. Всё смешать, придать форму шариков, обвалять в кокосовой стружке. Выложить готовые шарики на салатные листья.

Печёночный салат
500 г говяжьей печёнки, 3 варёных яйца, 3 больших варёных моркови, 3 луковицы, майонез.
Печень отварить и порезать брусочками. Также порезать морковь и яйца. Тонко нарезанный лук замариновать в уксусе, смешанном в соотношении ½ с водой (мариновать в течение 20-30 мин) . Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Салат морковь с сыром и чесноком
Берём одну сельдь, делаем филе и режем маленькими кубиками. Натираем на тёрке 2-3 крупным моркови, смешиваем с сельдью и заправляем майонезом.

САЛАТ "ПИКАНТНЫЙ"
Смешайте кусочки ветчины, жареные или отварные грибы, лук репчатый и свежий огурец. Полейте растительным маслом и соевым соусом.

САЛАТ "СЫРНЫЙ"
Натрите сырую морковь, сыр и осторожно смешайте. Нарежьте пару отварных яиц, огурец и добавьте в салат. Полейте майонезом и посыпьте зеленью.
САЛАТ ИЗ СЫРОЙ СВЁКЛЫ
Сырую свёклу натереть мелко, смешать с распаренным изюмом и заправить майонезом. И всё. Сладкий, нежный салат, безумно простой. Как украшение - только майонез сверху выложить или решёткой, или просто полить центр.

САЛАТ "КОКТЕЙЛЬ"
Смешайте нарезанное полосками отварное куриное мясо с нарезанными полосками отварными или жареными шампиньонами и выложите в салатник горкой. Натрите яблоко в майонез, размешайте и щедро полейте им салат. Сверху посыпьте грецкими орехами.

САЛАТ "НЕВСКИЙ"
Выложите в салатник слоями: отварную курицу, грецкие орехи, отварные яйца, всё – порезанное. Залейте салат майонезом. Сверху выложите красную икру и посыпьте зеленью.

САЛАТ "ОЛИМПИЙСКИЙ"
Выложите слоями или смешайте: кусочки отварной курицы, отварной картофель, лук репчатый, зелёный горошек, свежий огурец порезанный, маслины (можно несколько нарезать, а несколько оставить целыми - для украшения) , майонез.

Салат "Нежность"
2 вареных яйца (тертых на терке) , 1 яблоко (тертое без кожи) , 100 г тертого сыра, майонез.
На тарелку выложить слоями: яйцо, лук, майонез, яблоко, сыр, майонез. Несколько слоев. Поставить в холодильник, чтобы пропитался. Украсить зеленью.

Салат картофельный с грибами
Вареный картофель, грибы, репчатый лук (обжаренный) , вареные яйца, тертый сыр, майонез.
На блюдо выложить слоями (на каждый слой - майонез) : 1 - картофель, 2 - грибы, 3 - лук, 4 - яйца, 5 - сыр. Украсить зеленью.

Салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки, свежие огурцы, вареные яйца, майонез. Все порезать, заправить майонезом.

САЛАТ "УДИВЛЕНИЕ"
1 банка консервированных ананасов средне сладких, 700 г маринованных шампиньонов, копченая курица примерно 400-500 г. Все крупно порезать и заправить майонезом.

САЛАТ «ПОЛЯНКА»
0,5-литровая банка маринованных грибов, 0,5 банки зеленого горошка, 2 вареных яйца, зеленый лук, 50 г сыра, майонез.
Грибы и лук мелко порезать. Сыр натереть. Яйца натереть или мелко покрошить. Все составляющие перемешать и заправить майонезом.

САЛАТ МИЛАН
Грудки цыпленка, шампиньоны, ананас, сыр, помидоры, майонез.
2-3 отваренных грудки цыпленка мелко порезать, добавить 1 банку резаных шампиньонов, 1 банку консервированных ананасов, порезать 2 помидора, натереть на крупную терку 200 г твердого сыра, заправить майонезом.

Салат слоеный
Укладываем слоями: мясо, варенное кубиками, картофель, варенный кубиками, грибы жареные с луком, вареная морковь кубиками, яйца кубиками, сыр на терке. Все слои подсолить и промазать майонезом.

Быстрый салатик
1 банка консервированного лосося размять вилкой, 2 вареных яйца на терке, 1 небольшой огурец, 1 пакетик риса, 1 банка кукурузы, соль, перец черный, майонез по вкусу.

Салат из тыквы с яблоками
1 небольшая тыква
3 яблока
1 лимон
100 г орехов
2 ст. ложки меда или сахара

Тыкву и яблоки очистите от кожицы и сердцевины, измельчите. Лимонный сок выжмите, а цедру с орехами протрите. Смешайте все составляющие, заправив салат медом или сахаром.
-------------------
Салат печеночный с сухариками
300г печени,
1 пачка чесночных сухариков,
1 луковица,
1 соленый огурец,
зелень,
100г майонеза.

Печень порезать мелкими кубиками и поджарить на растительном масле с луком.
Огурец нарезать полосками. Все перемешать, добавить сухарики, посолить и заправить майонезом.
Украсить зеленью.
-----------------------------
Салат из копченой рыбы с овощами
400 г рыбы горячего копчения,
4 картофелины,
100 г цветной капусты,
100 г свежего зеленого горошка,
2 яйца,
2 свежих огурца,
2 мелких спелых помидора,
1 морковь,
1 белый корень,
1 банка майонеза,
соль.

Отварить картофель, цветную капусту, яйца вкрутую (каждый продукт отварить в отдельности) . Готовую отварную капусту разделить на кочешки. Картофель, яйца, свежие огурцы (без Кожины) , морковь и белый корень нарезать тонкими ломтиками. Очистить от кожи и костей рыбу горячего копчения. Разделить на небольшие кусочки. Выложить рыбу на середину салатника, полить сверху майонезом. Вокруг расположить овощной салат, заправленный майонезом и солью. Украсить кружочками яиц и помидоров, листиками салата, длинными ломтиками огурцов и по краю обложить салат свежим горошком.
---------------------
Винегрет с грибами
5-7 соленых или маринованных грибов,
1-2 картофелины,
1-2 моркови,
1 свекла,
100 г цветной капусты,
50 г зеленого горошка,
1 сваренное вкрутую яйцо,
зеленый салат,
1/2 ст. сметаны,
соль, сахар по вкусу,
зелень укропа.

Промыть и нашинковать соленые или маринованные грибы (белые, грузди, рыжики) , смешать их с винегретом «Летним» , украсить овощами, грибами, листами салата.
------------------------
Винегрет "Летний"
1-2 картофелины,
1-2 моркови,
1 свекла,
100 г цветной капусты,
50 г зеленого горошка,
1 сваренное вкрутую яйцо,
зеленый салат,
1/2 ст. сметаны,
соль, сахар по вкусу,
зелень укропа.

Картофель, морковь, свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками, цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все перемешать, добавив горошек, соль мелко нарезанную зелень укропа, заправить сметаной.
Положить в салатник и украсить цветком из яйца, листьями салата.
-------------------------

Салат из белокочанной капусты и слив
300 г капусты
1 морковь
200 г слив
? стакана изюма
2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука
2 ст. ложки майонеза
3 ст. ложки кефира

Нашинкованную соломкой капусту, перемешанную с солью и сахаром, подавите руками до отделения сока. Затем добавьте тертую морковь, яблоки, хорошо промытый изюм, нарезанные сливы и зеленый лук. Смесь заправьте майонезом и кефиром, хорошо перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте блюдо измельченным зеленым луком.
-------------------
Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами
350 г огурцов
400 г зеленого горошка (консервированного)
3 яйца
листья зеленого салата
соль
майонез

Огурцы порезать кубиками.
Яйца мелко порубить.
Зеленый салат порвать руками.
Добавить огурцы, яйца, горошек (жидкость слить) , посолить, заправить майонезом.

Салат из сайры (тунца)
1 банка сайры, 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовых ложки майонеза.
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и всё смешать.
Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль и лимонный сок.
Также можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.

из тунца: помидор, огурец, болгарский перец, вареное яйцо, консервир. тунец. Заправить лимонным соком и немного растит. масла (если нет в тунце)

вареная курина грудка, листья салата, майонез

вареная картошка, репчатый лук, посолить, поперчит, заправить подсолнеч. маслом

вариант "Зимнего", только без мяса, просто овощи с майонезом (мы зовем его "жидовский") )))))

любые рыбные консервы без масла (или слить) , 2 вар. яйца, репчат. лук, заправить майонезом

Крабовые палочки + пекинкая капуста + ананасы кусочками + сыр + майонез.

самый простой: китайская капуста мелко режется и сдабривается сметаной, соль по вкусу.

мне оч нравится салат из сухариков размягченных с кукурузой и сайрой, добавить зелень и заправить майонезом. Вкусно!

проще некуда: пачка кириешек (любые др. сухарики) , банка рыбных консерв (сайра, например) , мелко нарезанная маленькая луковица. Все перемешать-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!

http://gotovim-doma.ru
Посмотрите - я тут иногда что-нибудь выбираю!

мелкий-мелкий макарон (как рис, гречка) (отватить). 1)огурцы (маринованые (порезать кубиками)). колбаса (вареная (кубиками)). 1 банка кукурудзы. болгарский перец (красный (желательно маринованый, но нет, тогда свежый)). лук зеленый (мелко порезать) майонез и кетчуп (хорошо вымешать) и заправить салат

Белое мясо птицы, китайская капуста и ананас (можно консервированный) , легкий майонез и соль по вкусу

салат простой
1крупную морковь трём на мелкой тёрке
лук режем мелко и ошпариваем
пачку вермишели б/п крошим мелко
трём на мелкой тёрке сыр любой
добавляем приправу от вермишельки перемешиваем
заправляем майонезом даём пропитаться
всё салат готов. Приятного аппетита!!!!

Самый вкусный и самый простой салат:
Креветки или крабовое мясо 1:1 перемешиваешь с майонезом, сверху трёшь сливочный сыр, приятного аппетита

200 крабового мяса или 2 пачки крабовых палочек
1 киви
1 луковица порезанная и ошпаренная кипятком
3 яйца
заправить майонезом 65%
очень пикантно и вкусно.
приятного аппатита