Закуски и салаты

капуста краснокачанная. что можно с ней сделать?без майонеза.т.к. пост

Elizaveta-Ganceva
Elizaveta-Ganceva
75
салатик
мелко мелко порезать, натереть морковочки на тёрке, добавить зел. лучёк, слегка посолить, посыпать чуть чуть сахаром и взбрызнуть уксусом, полить подсолничным маслом (можно жареным) или оливковым, всё перемешать и аля, кушайте на здоровье.
Нина Труфанова
Нина Труфанова
15 751
Лучший ответ
потушить с яблоками и растительным мяслом добавив сахар и вимонный сок. тушить сначала на воде час, а потом ещё час на раст масле.
Можно обойтись постным маслом и лимонным соком.
Анна
Анна
98 526
выкинуть. а без шуток- любой салат как и из белокочанной- но с учетом что краснокачанная нежнее и её не надо мять- под солью и так сок даст
Ольга Созонова
Ольга Созонова
92 459
Капуста, морковь, лук, яблоко, орешки, масло по вкусу.
Оля Безуглая
Оля Безуглая
98 881
Салат из капусты.
Нарезать тонкой соломкой свежую капусту (можно краснокачанную) , растереть ее с солью и сахаром, добавить несколько капель лимонного сока или уксуса, на кончике ножа красного острого перца, нарезанную тонкой соломкой морковь и красный перец. Для заправки смешать оливковое или подсолнечное масло, чайную ложку готовой горчицы, чайную ложку соевого соуса. Заправить салат. Все перемешать. Перед подачей добавить нарезанную зелень и зеленый горошек.
Ioanna Iepure
Ioanna Iepure
38 664
Салат из краснокочанной капусты и помидоров

Кулинарный рецепт

Ингредиенты для рецепта:
краснокочанная капуста – 1/3 шт.
помидоры – 2 шт.
зеленый лук, укроп – по вкусу
петрушка – для украшения
растительное масло – по вкусу
бальзамический уксус – несколько капель
соль, перец черный – по вкусу.
Рецепт приготовления: Салат из краснокочанной капусты и помидоров

Краснокочанную капусту разобрать на листья, вырезать стволики, нарезать их «копеечками» . Помидоры порезать на средние кусочки, капусту нашинковать, добавить зелень, соль, перец. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и заправить растительным маслом.

Салат из краснокочанной капусты в маринаде

Кулинарный рецепт

Ингредиенты для рецепта:
краснокочанная капуста – 500г
растительное масло – 20г
сахар – 25г
уксус, соль – по вкусу.
Рецепт приготовления: Салат из краснокочанной капусты в маринаде

Капусту шинкуют соломкой, ошпаривают ее в кипятке (1 минуту) , быстро откидывают на сито и встряхивают. Затем кладут ее в эмалированную посуду (или фарфоровую) , сбрызгивают уксусом и быстро перемешивают. Заправляют растительным маслом, сахаром, солью, добавляют уксус.
АА
Аида Амина
30 651
Салат заправь маслом растительным.
МР
Мария Рудюк
22 943
Можно сделать салат капуста+кинза+лук и соевый майонез (можно чесночку если любите)
Маруся .
Маруся .
5 820
я делаю простой салат: нарезаю капусту, мну чуть для мягкости, туда зел горошек, уксус по вкусу, подсолн масло.
пожарить или потушить с куриным мясом и грибами!!!
T*
Travma *
1 435
самое простое: нашинковать капусту, баночка консервированой кукурузы + соль, + масло подсолнечное (оно более пахучее)
Doda Abshilava
Doda Abshilava
1 115
кстати недавно видела в продаже постный майонез - Жирнов, кажется. Его в пост можно)