Закуски и салаты

дайте какой-нибудь необычный салатик

Cалат-коктейль"Особый"-300г вар. куриного филе, 2сладких перца, 5 яиц вкрутую, 100гр клубники (можно киви или ананасы), майонез, 2-3 веточки петрушки. Кур. филе нарезать тонкими ломтиками. Перец-тонкой соломкой. Клубнику (киви или ананас) -тонкими ломтиками. Белок натереть на крупной тёрке, желток-на мелкой. Салат выложить слоями, промазывая каждый слой майонезом, в следующем порядке: кур. филе, перец, белок, клубника (киви или ананас). Сверху полить майонезом, посыпать желтком, украсить петрушкой. Очень вкусно получается. Приятного аппетита!! ! Очень хорошо смотриться этот салат в прозрачных креманках. Попробуй. Приятного аппетита!! !
Лена Замураева
Лена Замураева
3 116
Лучший ответ
Салат из грейпфрута, креветок и авокадо.
Разрежь пополам 2 грейпфрута. По всему периметру подрежь мякоть, раздели на дольки и отдели мякоть от кожуры. Смешай кусочки грейпфрута, нарезанные брусочками 2 авокадо, 100 г креветок.
Посоли, поперчи и полей смесью из 4 ст. л. сливок и 1 ч. л. горчицы. Наполни приготовленным фаршем половинки грейпфрута
Можно, я два своих напишу? У них даже названия нет.. .

1 кисло-сладкое яблоко + 1 небольшая луковка + 1 небольшой св. огурец + 3 отварных яйца + 200 гр. копчёной красной рыбы + майонез.

Всё порезать кубиком, заправить майонезом и перемешать.

А второй, можете мне не верить, я только сегодня сочинила. Муж пришёл в восторг.

1 пачка крабовых палочек + 1 кисло-сладкое яблоко + 1 помидор + 50 гр. сыра + 3 отварных яйца + 1 небольшая луковка + майонез.

Так же, как и в предыдущем, всё порезать кубиком, заправить майонезом и перемешать.

Попробуйте, вкусно )))
«Каприз»
БЕРЕМ: сыр твердый, отварную морковь, отварные яйца, ветчину, майонез, свежий огурец, чеснок, зелень. 200г сыра трем на терке, отварную морковь и 3 отварных яйца тоже трем на терке. 159г ветчины нарезаем на тонкие полоски, зубчик чеснока мелко рубим. Все смешать, заправить майонезом. Украшаем свежим огурчиком, потертым на терке для корейской моркови. Посыпаем зеленью! Приятного аппетита! »
"Необычный салатик"
* 2 пачки лапши быстрого приготовления "Роллтон"(я брала со вкусом курицы)
* 3 варёных яйца
* 2 больших сырых морковки
* 1 крупный зубчик чеснока
* 6 ст. л. сметаны
* 4 ст. л. майонеза
Приготовить смесь из 4 ст. л. сметаны и 4 ст. л. майонеза. Всё хорошенько смешать и добавить два пакетика приправы из лапши. Снова перемешать.
Лапшу размять руками (чем мельче, тем лучше) и засыпать в сметанно-майонезную смесь. Перемешать.
Оставить настояться на 30-40 минут.
Морковь почистить и натереть соломкой, перетереть руками и добавить чеснок (продавленный через чеснокодавилку) .
Яйца тоже натереть на крупной тёрке.
К моркови добавить яйца и настоянную лапшу, перемешать и добавить 2 ст. л. (с верхом) сметаны, перемешать.

Рецепт необычный салатик с грибами
0.5 кг шампиньонов, 2 луковицы, 400 г отваренного риса, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка лимонного сока, 150-200 г. укропа, 2-3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки майонеза.
Обжарить грибы с луком до золотистого цвета. Отваренный рис перемешать с остуженными грибами. Мелко порезать укроп и пропустить его через чесночницу. В массу из риса и грибов положить чеснок. Добавить майонез и соевый соус по вкусу. Добавить лимонный сок. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник не менее, чем на 4-5 часов (лучше на ночь) . Можно поперчить.
Салат "Невеста"

Состав
огурец свежий - 2 шт. ,
морковь вареная - 2 шт. ,
яблоко кислое - 2 шт. ,
креветки вареные - 0,5 кг.
майонез
Приготовление
Огурец очистить от кожицы, порезать мелкими кубиками, уложить в сито и чуть присолить. Оставить на пол часа, чтобы салат не был водянистым.
Вареную морковь порезать кубиками, яблоки очистить от кожуры и тоже порезать кубиками.
Креветки очистить, оставив немного для украшения.
Выложить салат в порционные креманки или салатницу слоями.
Огурец, морковь, В центр моркови налить столько майонеза, чтобы его было достаточно для той порции, которую вы готовите. Майонез засыпать яблоками, чтобы его не было видно. Сверху красиво выложить очищенные креветки. На край креманки повешать креветку в панцире.
Салат их кальмаров и яблок.
700 г кальмаров (можно криветок тоже вкусно получается) , 2 яблока, 1 яйцо, 2-3 ст. лож. зеленого горошка, майонез.

Кальмары почистить, промыть, отварить в теч. 5 мин. и мелко нашинковать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать пластинками (я делаю кубиками) , яйца нашинковать, соеденить с консервированным зеленым горошком и заправить майонезом.

Очень вкусный салат.
2 болгарских перчика, 2 помидоры, консервированная кукуруза, кольца кольмара, 2-3 пачки сухариков, майонез.

перец, помидоры и кольца кальмаров мелко нарезать, соеденить с кукурузой и сукариками. все это дело перемешать и заправить майонезом.
Отварное филе курицы+жареный полукольцами лук+жареные грибы+нарезанные соленые огурцы+майонез. Вкусно и нежно.
Зеленое яблоко+красный сладкий перец+чернослив+лук красный полукольцами, немного посолить заправить подсолн. маслом. Вкусно, полезно, красиво.
_ Olga Ershova _
_ Olga Ershova _
583
У этих салатов нет названий, зато они вкусные и быстро готовятся!

1. Что нужно:
Баночка консерв. ананасов кубиками
Сыр
Легкий майонез.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с ананасами (без сиропа) , заправить майонезом.

2. Что нужно:
Консервир. фасоль (лучше в томатном соусе)
Пачка сухариков (главное не рыбных! лучше всего с сыром)
Сыр
китайская капуста
чеснок (1-2 зубчика)
майонез

сыр порезать небольшими кубиками, смешать с сухариками, фасолью (прям с рассолом/соусом) , и мелко порезанной капустой. Добавить очень мелко порезанный (или выдавленный через чеснокодавку) чеснок, заправить майонезом.
салат из туны

Два вареных яйца раздавить вилкой в пюре и добавить банку консервов из туны. Дальше по вкусу нарезать овощи (огурцы - свежие или соленые, красный/желтый перец. Я туда люблю добавлять еще зеленое кислое яблоко, крабовые палочки и кедровые орехи.

Размешать с майонезом, приправы на вкус.
Кстати вкусно получается если тот же самый салат туна+яйцо+майонез, только без овощей, намазать на ломтики белого хлеба и запечь в духовке :)
1 пакетик крабових полочкек, 5 яєц, 3 пактика мівіни, маяез.... краби нарезаем мелка, яїци варим і тоже нарезаєм.... мівіну варім.... і всьо перемешиваем маянезом..

Похожие вопросы