Закуски и салаты
Что можно с крабовыми палочками сдепать, кроме салата "палки+кукуруза"? И чтоб к праздничному столу можно было подать.
Делала такой салатик гостям понравилось http://forum.say7.info/topic34764.html но без винограда
Салат «КАЛЛЫ»
креветки отварные -150г
крабовые палочки -100г
морковь свежая -1 средняя
яйцо отварное -2 шт.
ананас консервированный - 2 шайбы
грибы маринованные - 100г
огурец свежий - 1 средний
майонез,
зелень для оформления
перец красный сладкий для оформления
сыр (для тостов в пластинках) - 4 шт.
Креветки, крабовые палочки, яйца, ананас, огурец порезать кубиками, грибы пластинками. Добавить майонез, перемешать и выложить на тарелку. Морковь натереть на средней терке. Выложить на салат. Делаем каллы - пластинки сыра делим на 4 части, каждый сворачиваем кулечком, в середину кулечка вкладываем пестики из кусочков красного перца или моркови. Выкладываем каллы на морковь, украшаем зеленью.
Вкусный и простой салат
1 банка красной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
1 пачка крабовых палочек
1-2 пакетика сухариков с чесноком
Для заправки взять в равных частях майонез, нежирную сметану и натуральный йогурт в пластиковых стаканчиках
Смешать в миске фасоль, кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и сухарики. Заправить и оставить на несколько часов, чтобы сухарики немного размягчились. Главное - не передержать салат и вовремя подать на стол, а то сухарики превратятся в обычный хлеб.
---------------
Фаршировать крабовые палочки можно различными начинками.
Лук мелко покрошить.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Это делается для того, чтобы лук не горчил.
Горбушу размять вилкой.
Яйца натереть на мелкой терке.
Для первого варианта начинки смешать горбушу, половину яиц, лук, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Для второго варианта смешать рис и оставшиеся яйца, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Крабовую палочку развернуть.
Намазать начинку.
Аккуратно свернуть палочку.
Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник.
Затем палочки нарезать небольшими кусочками.
креветки отварные -150г
крабовые палочки -100г
морковь свежая -1 средняя
яйцо отварное -2 шт.
ананас консервированный - 2 шайбы
грибы маринованные - 100г
огурец свежий - 1 средний
майонез,
зелень для оформления
перец красный сладкий для оформления
сыр (для тостов в пластинках) - 4 шт.
Креветки, крабовые палочки, яйца, ананас, огурец порезать кубиками, грибы пластинками. Добавить майонез, перемешать и выложить на тарелку. Морковь натереть на средней терке. Выложить на салат. Делаем каллы - пластинки сыра делим на 4 части, каждый сворачиваем кулечком, в середину кулечка вкладываем пестики из кусочков красного перца или моркови. Выкладываем каллы на морковь, украшаем зеленью.

Вкусный и простой салат
1 банка красной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
1 пачка крабовых палочек
1-2 пакетика сухариков с чесноком
Для заправки взять в равных частях майонез, нежирную сметану и натуральный йогурт в пластиковых стаканчиках
Смешать в миске фасоль, кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и сухарики. Заправить и оставить на несколько часов, чтобы сухарики немного размягчились. Главное - не передержать салат и вовремя подать на стол, а то сухарики превратятся в обычный хлеб.
---------------
Фаршировать крабовые палочки можно различными начинками.
Лук мелко покрошить.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Это делается для того, чтобы лук не горчил.
Горбушу размять вилкой.
Яйца натереть на мелкой терке.
Для первого варианта начинки смешать горбушу, половину яиц, лук, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Для второго варианта смешать рис и оставшиеся яйца, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Крабовую палочку развернуть.
Намазать начинку.
Аккуратно свернуть палочку.
Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник.
Затем палочки нарезать небольшими кусочками.
палочки нарезать смешать стертым сыром и отвареной 4 минуты цветной капустой разобраной на цветы. . напеч блины, завернуть в них крабовую начинку или, если лень, просто переложить блины и начинку пластами на протвине на пищевой бумаге и сунуть в духовку на 15 минут.
СЛОЙКА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ.
слоеное тесто, упаковка крабовых палочек, яйцо, соль, перец.
Из готового слоеного теста вырезать полоски толщиной 0,5 см и шириной 1 см. Этой полоской теста обвить крабовую палочку, смазать яйцом\. взбитым с солью и перцем. Запечь в духовке минут 15-20.
КРАБОВЫЕ БИТОЧКИ.
200г крабовых палочек, 150г твердого сыра, 1яйцо, зелень укропа, соль, молотый черный перец.
На крупной терке натереть сыр и подмороженные крабовые палочки. Соединить, добавить яйцо, мелко рубленую зелень укропа, соль, перец, тщательно перемешать. Из полученной массы слепить биточки.
Обжарить с двух сторон на растит. масле до хрустящей корочки.
Салат "Легкость"
Состав: 200-250г пекинского салата или белокачанной капусты, 1свежий огурец, полбанки маслин, 300-400г вареной куриной грудки (или крабового мяса, крабовых палочек) , соевый соус.
Приготовление: Салат (или капусту) мелко порубить. Маслины порезать колечками или на половинки. Всё смешать, запрвить соевым соусом.
Куриную грудку (или краб. мясо/палочки) порезать кубиками. Добавить в салат. Перемешать.
Можно посыпать рубленой свежей зеленью; сбрызнуть растительным маслом - но не обязательно, ведь салат и так получается сочным.
САЛАТ "ВЕЧЕРНИЕ СУМЕРКИ"
Состав: 1 крупная свекла, 200г крабовых палочек, 3 яйца, 100г твердого сыра, майонез, 1 зубчик чеснока, соль.
Приготовление: Свеклу отварить до готовности, не очищая. Остудить, очистить и натереть на крупной терке. Также натереть сыр. Яйца, сваренные вкрутую, и крабовые палочки порезать кубиками. Чеснок выдавать через чеснокодавилку. Всё сложить в салатник, подсолить, залить майонезом и перемешать.
слоеное тесто, упаковка крабовых палочек, яйцо, соль, перец.
Из готового слоеного теста вырезать полоски толщиной 0,5 см и шириной 1 см. Этой полоской теста обвить крабовую палочку, смазать яйцом\. взбитым с солью и перцем. Запечь в духовке минут 15-20.
КРАБОВЫЕ БИТОЧКИ.
200г крабовых палочек, 150г твердого сыра, 1яйцо, зелень укропа, соль, молотый черный перец.
На крупной терке натереть сыр и подмороженные крабовые палочки. Соединить, добавить яйцо, мелко рубленую зелень укропа, соль, перец, тщательно перемешать. Из полученной массы слепить биточки.
Обжарить с двух сторон на растит. масле до хрустящей корочки.
Салат "Легкость"
Состав: 200-250г пекинского салата или белокачанной капусты, 1свежий огурец, полбанки маслин, 300-400г вареной куриной грудки (или крабового мяса, крабовых палочек) , соевый соус.
Приготовление: Салат (или капусту) мелко порубить. Маслины порезать колечками или на половинки. Всё смешать, запрвить соевым соусом.
Куриную грудку (или краб. мясо/палочки) порезать кубиками. Добавить в салат. Перемешать.
Можно посыпать рубленой свежей зеленью; сбрызнуть растительным маслом - но не обязательно, ведь салат и так получается сочным.
САЛАТ "ВЕЧЕРНИЕ СУМЕРКИ"
Состав: 1 крупная свекла, 200г крабовых палочек, 3 яйца, 100г твердого сыра, майонез, 1 зубчик чеснока, соль.
Приготовление: Свеклу отварить до готовности, не очищая. Остудить, очистить и натереть на крупной терке. Также натереть сыр. Яйца, сваренные вкрутую, и крабовые палочки порезать кубиками. Чеснок выдавать через чеснокодавилку. Всё сложить в салатник, подсолить, залить майонезом и перемешать.
Китайский салат - 300 гр. , крабовые палочки - 200 гр. , шампиньоны - 200 гр. , солёный огурец - 2 шт. Заправка: уксус - 1 ст. л. , оливковое масло - 3 ст. л. , апельсиновый сок - 4 ст. л.
Отварить шампиньоны, нарезать тонкими ломтиками. Порезанные не очень мелко китайский салат, крабовые палочки и огурцы перемешать, добавить грибы. Полить заправкой с оливковым маслом, чтобы салат стал сочным и нежным.
Отварить шампиньоны, нарезать тонкими ломтиками. Порезанные не очень мелко китайский салат, крабовые палочки и огурцы перемешать, добавить грибы. Полить заправкой с оливковым маслом, чтобы салат стал сочным и нежным.
obmaknut v klare i obgarit
Я из крабовых делаю биточки. Очень вкусные.
мне нравится палки +помидоры (кубиком) + майонез, можно зелень
развернуть крабовые палочки, смазать смесью (тертый на мелкой терке плавленный сырок, майонез, кетчуп, чеснок) , свернуть рулетиком, порезать перед подачей к столу, вкусно и оригинально.
Лаваш тонкий смазать майонезом, на него выложить резаные крабовые палочки, яйца, зелень, колбасу, курицу, все что угодно. Свернуть рулетом и в холодильник на 2 часа
А может не надо так издеваться над своим здровьем?
Салат из крабовых палочек с сыром и сухариками
Ингредиенты: 4 яйца, 250 г крабовых палочек, 300 г сыра (мелко потертого), 200 г сухариков или гренок, 2 дольки чеснока, сок 0,5 лимона, майонез.
Все мелко порезать, смешать и заправить майонезом и соком лимона. Сверху посыпать гренками и остатками сыра
2.Салат Нарцисс
Ингредиенты:
6 яиц (отварных)
100 г сливочного масла (хорошо замороженного)
2 плавленных сырка
1 пачка крабовых палочек
1 яблоко (желательно кислое)
1 банка майонеза
Отделить желтки от белков.
Салат укладывается слоями.
1-ый слой: натертые на крупной терке белки;
2-ой слой: натертые на крупной терке сырки;
3-ий слой: натертое на крупной терке сливочное масло;
4-ый слой: мелко нарезанные крабовые палочки;
5-ый слой: натертое на крупной терке яблоко.
Сверху салат залить майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке желтками.
Для того чтобы салат был сочнее можно каждый слой промазать майонезом.
Ингредиенты: 4 яйца, 250 г крабовых палочек, 300 г сыра (мелко потертого), 200 г сухариков или гренок, 2 дольки чеснока, сок 0,5 лимона, майонез.
Все мелко порезать, смешать и заправить майонезом и соком лимона. Сверху посыпать гренками и остатками сыра
2.Салат Нарцисс
Ингредиенты:
6 яиц (отварных)
100 г сливочного масла (хорошо замороженного)
2 плавленных сырка
1 пачка крабовых палочек
1 яблоко (желательно кислое)
1 банка майонеза
Отделить желтки от белков.
Салат укладывается слоями.
1-ый слой: натертые на крупной терке белки;
2-ой слой: натертые на крупной терке сырки;
3-ий слой: натертое на крупной терке сливочное масло;
4-ый слой: мелко нарезанные крабовые палочки;
5-ый слой: натертое на крупной терке яблоко.
Сверху салат залить майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке желтками.
Для того чтобы салат был сочнее можно каждый слой промазать майонезом.
лаваш смазать хорошим плавленым сыром, сверху слой достаточно мелко порезанных крабовых палочек. Сверху можно листья салата. но не обязательно. Свернуть в тугой рулет и порезать на кусочки 3-4 см. Получается очень симпатично. Я к такому блюду равнодушна, а моя семья просто обожает
Ирина Фаткулина
А если палочки не резать, а на мясорубочке через мелкую сетку помолоть? Как думаете, лучше будет, или не надо?
Охлаждённые крабовые палочки развернуть, наполнить смесью: Тертый сыр, тертое яйцо, чеснок и майонез. Завернутьобратно, как рулетик. И обмазав майонезом, обкатать в тёртом желтке. Очень оригинально, быстро и вкусно. Такие себе поленья на столе.
Похожие вопросы
- Крабовое мясо и крабовые палочки. Что кроме салата приготовить?
- Что можно приготовить из крабовых палочек вкусненькое, кроме салата?
- Подскажите, пожалуйста, что можно добавить в салат! Натёрла крабовые палочки и яйца, оказалось - нет кукурузы.
- Ваш салат с крабовыми палочками? я добавляю пекинскую капусту, кукурузу , яйцо, майонез. А вы? Поделитесь...
- Что можно вкусного приготовить из крабовых палочек???(только не салат)
- Вы Крабовые палочки используете для салатов? С чем смешивать предпочитаете?
- Знаю сырный салат, который пригодится всегда, особенно за праздничным столом.
- Подскажите рецепт вкусного и необычного салата, которым можно удивить гостей за праздничным столом...)))
- Каким бы салатом нафаршировать готовые формочки- тарталетки (для праздничного стола)?
- Вы уже продумали новогоднее меню? Какие салаты и закуски будут на вашем праздничном столе? (если не сложно, жду рецептов)