Подскажите рецепт "Селёдки под шубой", пожалуйста.

А у меня рецепт такой.
Укладываем слоями мелко нарезанные следующие продукты: филе сельди (3 шт.) , 3яблока, 4 картофелины, 200 г варёного мяса, 2-3 натёртых свёклы.
Каждый слой промазываем майонезом .

http://www.say7.info/cook/recipe/182-Seledka-pod-shuboy.html

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=37-recept-Seledka-pod-shuboi

Да, все вышесказанное верно. НО! Это блюдо - мой коронный номер. А фишка заключается в том, что овощи я не тру на терке, а мелко режу. Получается вкуснее и эстетичнее. Правда дольше, но на праздник можно постараться )))

на дно салатницы наливаешь ст. ложка масла затем мелко нарезанный лук 1 шт, отделяем от костей селедку и мелко нарезаем на лук, сверху селедки на терке вареный картофель 6 шт, смазываем майонезом, последний слой натираем вареную свеклу 2 шт и также смазываем майонезом даем пропитаться.

селёдка, лук, отв. картофель морковь яйцо свёкла, майонез. Укладывается слоями сверху делаем"шубку из тёртой свёклы"и обильно заливаем майонезом. Хотя я все слои смешиваю с майонезом, укладываю горочкой и под "шубу"так он лучше пропитан. Но на вкус и цвет, как говорится....

Все готовят по - разному. Я делаю так:
1-ый слой: порезанная мелкими кусочками селедочка
2-ой: порезанный кубиками лучок
3-ий: протертый на терке картофель, затем морковь, потом свекла, чуть подсаливаю, сверху тертые яйци и слой майонеза =)

сельдь очищеная мелко нарезаная перемишать с луком и мойнезом выложить в глубокую посуду с верху кортофель тертый на крупной терке морковь сверху свекла майонез слоя можно повтарить