Купила лаваш (тонкий) . Что в него можно завернуть?? ? и как?

Ингредиенты для "Рулет с тунцом"
•Лаваш — 4 шт
•Тунец консервированный — 200 г
•Яйцо куриное — 4 шт
•Лук репчатый — 1 шт
•Лук зеленый
•Зелень укропа
•Зелень петрушки
•Майонез — 200 г
•Соль
•Специи (по вкусу)

Рецепт "Рулет с тунцом"

Яйца отварить.
Тунец размять вилкой.
Зелень, яйца, луковицу измельчить.
Лист лаваша смазать майонезом, выложить тунец, накрыть вторым листом лаваша, смазать майонезом, выложить яйца, накрыть следующим листом лаваша, смазать майонезом, выложить зелень, лук, накрыть последним листом лаваша.
Затем плотно свернуть рулет, разрезать на две части и завернуть в пищевую пленку.
Положить в холодильник на 2 часа.

Сырные палочки
Лаваш тонкий 1 шт.
Сырок плавленый 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Зелень укропа
Масло сливочное 2 ст. л.
Яйца 2 шт.
Яйца взбить венчиком
Лаваш разрезать на полоски длинной около 7-10 см и шириной около 10 см.
Плавленый сырок нарезать тонкими пластинками.
Чеснок измельчить.
Зелень укропа мелко нарезать.
На кусочек лаваша выложить в длину 2 ломтика плавленого сыра, посыпать зеленью, добавить немного чеснока.
Лаваш аккуратно свернуть в рулетик, обмакнуть в яйцо.
На раскаленную сковородку выложить сливочное масло и чеснок. Разогреть.
Трубочки с сырной начинкой обжаривать на сливочном масле со всех сторон до золотистого цвета.
Сверху трубочки посыпать мелко рубленой зеленью

Рыбка с овощами в лаваше.
Армянский лаваш делим на 4 равные части.
На каждую часть кладем порционное филе пангасиуса (можно любой другой рыбки) , солим, сбрызгиваем лимонным соком. На рыбку укладываем овощную смесь: жарим лук, морковь, мясистый перец, помидоры, добавляем томат-пасту и солим.
Заворачиваем лаваш конвертиком, укладываем на противень.
Смазываем немного майонезом и посыпаем сыром.
Ставим в духовку запекаться до готовности.

"Рулет из лаваша "Рыбка моя"
Лаваши (2 листа)
Красная рыба (малосольная или подкопченная) — 200 г
Сыр колбасный — 250 г
Болгарский перчик (зимой использую маслины или оливки, сладкую кукурузу) — 2 шт.
Огурец (по сезону - свежих или маринованных) — 2 шт.
Зелени
Яиц — 2 шт.
Соус — 1 упак.
Колбасный сыр и отварные яйца натереть на мелкую терку, красную рыбу, болгарский перец порезать небольшими кубиками. Огурец нашинковать тонкими полосками. Зелень мелко порубить.
Смешать сыр, яйца, зелень, соус, хорошо вымешать, добавить болгарский перец. Соль по вкусу.
На рабочую поверхность выкладываем лист лаваша, наносим четверть начинки, хорошо разглаживаем, сверху выкладываем половину рыбы и ломтики огурца, еще четверть начинки. Накрываем вторым листом лаваша. На него опять начинку и остатки рыбки.
Сворачиваем плотненько рулетом, заворачиваем в пищевую пленку, в холодильник на 2 часа.
Нарезаем и наслаждаемся! Вкусно очень - сочно, пикантно и свежо!! ! Можно вместо соуса использовать и майонез, но с соусом намного оригинальнее вкус.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с сыром )
3 плавленых сырка,
3—4 дольки чеснока,
3 яйца,
3—4 ст. ложки майонеза.
Охлажденные плавленые сырки натереть на крупной терке, чеснок и вареные яйца мелко нарезать.
Все перемешать, заправить майонезом. Намазать лаваш салатом, свернуть в рулет и нарезать на порции.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( рыбные )
рис - 100 г
лук репчатый - 100 г
кукуруза консервированная - 60 г
майонез - 100 г
зелень - 30 г
рыба консервированная в масле - 1 банка
Варят рассыпчатый рис. Воду сливают, рис охлаждают. , рыбу измельчают вилкой ,
добавляют кукурузу и нашинкованный лук и зелень . Все заправляют майонезом и намазывают на лаваш.
Сворачивают лаваш в рулет и нарезают на порции.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с колбасой)
на 2 лаваша;
майонез,
200 г колбасы (или ветчину) ,
200 г соленого сыра типа брынзы,
200 г морковки по-корейски,
зелень кинзы.
Взять лаваш, положить на стол, половину намазать майонезом. Сверху посыпать сыром, посыпать колбаской.
Накрыть непромазанной стороной лаваша.
Вторую половину лаваша смазать майонезом, сверху посыпать зеленью кинзы, (если нет кинзы я могу её заменить луком зелёным и петрушкой) .
Свернуть лаваш рулетом и положить на 20 мин в морозилку. Вынуть и порезать рулетиками. Сложить на тарелку.

Я вот тоже купил лаваш (тонкий) , причем он очень мягкий всегда) Я его просто вместо хлеба использую и заварачиваю все, что можно)
Посдедний раз шашлык из баранины с салатом и авокадо - вкусно:)

"Корейские" рулетики
Лаваш развернуть, смазать майонезом, выложить отваренную фасоль стручками вдоль лаваша, сверху корейскую морковь, посыпьте измельченными орехами и зеленью. Лаваш аккуратно свернуть рулетом (не толстым) и оставить на 15 минут для пропитки. Затем разрезать рулеты на порционные кусочки и выложить на блюдо

Перекус из лаваша за 10 минут
Помидоры кубиками, карбонад (колбаса, сосиски) соломкой, плавленый сырок. Вот и все продукты, хорошо бы еще смазать лаваш смесью яйца и майонеза, такая смесь скрепляет начинку. Скручиваем в рулет и жарим на сливочном масле под прессом.

images.yandex.ru фото рулет с лавашом

я делаю пирог из лаваша. Один лист уложите в сковороду предварительно смазав, другой лист разорвите руками иобмакайте в соусе кефир +яйцо, можно еще сыр и зерень, уложите в сковороду, на первый лист, оставшийся соус вылейте, края первого лаваша закройте, сверху кусочек слив. масла и в духовку. Полушается хачапури.

лист салата, майонез и колбасу

Лаваш на него майонез, слой размятой вилкой сайры, слой натертого на терке яйца, слой натертого на терке сыра с майонезом с чесноком и с зеленью, заворачиваю в рулеты....

Смазывайте майонезом или сметаной и заворачивайте все что нравится. Заверните в пленку и в холодильник на несколько часов не менее часа. Приятного аппетита!

зелень, морковь по-корейски, зажаренное мясо (или колбаса) , лук, перец, майонез и кетчуп!!!

смазать майонезом, сложить по 2 шт, положить начинку: краб палочки зелень яйцо отвар тертый сыр, свернуть рулетом в пленку и на 2-3 час в холод

Вот начинка: творог, помидоры, чеснок, зелень. Все измельчить. Завернуть рулетом, нарезать)) )
Из круглых лавашиков можно кутабы сделать. В качестве начинки - мясной фарш с луком, соль, перец. Или с зеленью ( кинза, укроп, зеленый лук, щавель и др. по желанию) , солью. Чтобы слиплись половинки - смазываем яйцом.
Сегодня готовила, жаль нет фото, т. к. все уже съели))) Вот из инета:

Смазать лаваш майонезом и оставить. Порезать вареное мясо курицы. Нарезать маринованные огурчики. Смешать и заправить майонезом. Намазать на лаваш и свернуть рулетом, нарезать наискось.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с сыром )
3 плавленых сырка,
3—4 дольки чеснока,
3 яйца,
3—4 ст. ложки майонеза.
Охлажденные плавленые сырки натереть на крупной терке, чеснок и вареные яйца мелко нарезать.
Все перемешать, заправить майонезом. Намазать лаваш салатом, свернуть в рулет и нарезать на порции.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( рыбные )
рис - 100 г
лук репчатый - 100 г
кукуруза консервированная - 60 г
майонез - 100 г
зелень - 30 г
рыба, консервированная в масле - 1 банка
Варят рассыпчатый рис. Воду сливают, рис охлаждают, рыбу измельчают вилкой,
добавляют кукурузу и нашинкованный лук и зелень. Все заправляют майонезом и намазывают на лаваш.
Сворачивают лаваш в рулет и нарезают на порции.

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ( с колбасой)
на 2 лаваша;
майонез,
200 г колбасы (или ветчину) ,
200 г соленого сыра типа брынзы,
200 г морковки по-корейски,
зелень кинзы.
Взять лаваш, положить на стол, половину намазать майонезом. Сверху посыпать сыром, посыпать колбаской.
Накрыть непромазанной стороной лаваша.
Вторую половину лаваша смазать майонезом, сверху посыпать зеленью кинзы, (если нет кинзы, можно её заменить луком зелёным и петрушкой) .
Свернуть лаваш рулетом и положить на 20 мин в морозилку. Вынуть и порезать рулетиками. Сложить на тарелку.

Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.

Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.

Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать.
Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез.
Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона.

Помидоры с сыром и чесноком
350 г помидоров (3-4 штуки)
100 г сыра (твердого или полутвердого)
2-3 зубчика чеснока
майонез
зелень по вкусу
Сыр натереть на мелкой терке.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Помидоры нарезать кружочками (толщиной около 6-8 мм) .
Выложить на помидоры сырную массу, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Рулетики с колбасой или ветчиной
Колбасу или ветчину нарезать тонкими пластинками, свернуть в виде трубочек, наполнить мелко нарезанными свежими или маринованными овощами, заправленными густым майонезом, украсить майонезом с горчицей. Сверху надеть кольцо из сладкого перца или лука. Трубочки положить на хлеб или блюдо.

Можно курицу, можно сделать утку по пикински, но лучше свою шаурму :D что может быть лучше огурчиков, вкусного сыра и тёплого мяса, залитого майонезом и кетчупом и всё это в лаваше? :D

Лаваш смазать плавленым сыром. Сверху натереть замороженное слив. масло (немного). , Слабо соленую рыбу (семга, горбуша, селедка) . завернуть рулетом и нарезать кусочками. Ум отъешь.
Я еще делаю шаурму. Помидор, огурец, корейская морковь, отварное мясо (порезать кусочками и обжарить) , лаваш смазать майонезом, выложить начинку, сверху немного майонеза и том. пасты. Свернуть. нагреть в микроволновой печи. Очень вкусно.
Или корейская морковь, отварная курица, помидор. Заправить майонезом. Лаваш нарезать на квадраты. Завернуть и слегка обжарить.

Самый простой и быстрый способ-намазать лаваш майонезом с чесноком; зеленью; через терку яйца; сыр и обжарить с обеих сторон. Очень вкусно!

мелко нарезать крабовые палочки, морковь, слегка намазать лаваш селедочным маслом и завернуть