вопрос. . .Какую начинку вы заворачиваете в лаваш тонкий?

1 способ. Тертый плавленый сырок 3шт + жареные грибы 300-400г, + чеснок, + пучек петрушки + майонез

да с красной рыбкой вкуснее всего

3 начинки на 3 лаваша, потом кладу друг на друга, скручиваю и режу (предварительно охладив) . На 1-й зелень, на второй - сыр с чесноком, на 3-й яйца и крабовые палочки (вариант- потереть вареную колбасу) . Все слои с майонезом.

Лук маринованный

все, что есть под рукой. например: сыр тертый или плавленый+мясное что-то (колбаса, ветчина, курица - все, что есть) , зеленушку, огурчики соленые или маринованные - тонкими лепесточками; вообще-то, в лаваш можно завернуть все - даже несъеденный накануне салат, или просто зелень с капелькой соли. все будет вкусно.

Шаурму - то бишь курицу, салат, огурчик-помидорчик.
Можно крабовые палки с зеленью и яйцом.

А я люблю сладкую начинку. Смешиваю творог с сахаром, чуть ванили, яичный белок. Настригаю лаваш на полоски, кладу начинку, заворачиваю в виде треугольников. Треугольники обжариваю на рафин. раст масле. Получаются хрустящие треугольники с творожной начинкой.

Хрустящий рулет из лаваша с овощами и плавленым сыром.

Ингредиенты:

●Плавленый сыр - 80 г,
●тонкий лаваш - 2 шт. ,
●помидоры свежие - 40 г,
●огурец солёный - 30 г,
●кинза - 3 г,
●масло растительное - 30 мл,
●листья салата - 10 г,
●масло оливковое - 3 мл.

Приготовление:

Помидоры и солёный огурец мелко нарезать, смешать с кусочками салата и кинзой, заправить оливковым маслом. Лаваш
намазать сыром, сверху выложить овощную начинку, завернуть рулетом.

Рулет обжарить на разогретой сковороде на растительном масле со всех сторон. При подаче на стол разрезать наискосок, оформить листьями салата (по желанию) .

Отварная курица, огурчик, помидорчик, капустка, если есть могу пихнуть и сол огурчик, листья салата можно, все перемешиваю с майонезом или сметаной или йогуртом. Намазываю на лаваш, скатываю рулетиком и в пленку на часик или больше в холодильник

мелкие кусочки курятины поджарить с чесноком, имбирем, зеленым луком, перчиком чили + салат из капусты. Все завернуть.

Крабовые палочки нарезать, тертый плавленный сыр, чеснок, майонез

Обычно делаю большой ( например крабовые палочки, яйцо, зелень или колбаса, плпавленый сыр, зелень. А можно маленькие рулетики сделать с семгой, плавленым сыром и укропом

ветчину сыр помидорчик зелень майонез, подруга любит селедочку лучок и зелень

ингредиенты на 4 порции. 1) лаваш (тонкий) -4 шт. , 2) листья китайского салата — 3 листа, 3) курица копченая (грудка) — 350 грамм, 4) морковь по-корейски — 300 грамм, 5) помидор — 1,5 шт. , 6) лук репчатый — 1 шт. , 7) петрушка — 1/2 пучка (по желанию) , 8) сметана — 100 грамм, 9) томатная паста — 100 грамм, 10) приправа карри — по вкусу, 11) соль, перец — по вкусу. Рецепт шаурмы1. Сначала готовим соус: смешиваем сметану с томатной пастой и посыпаем приправой карри (примерно 0,5 пакета) , солью, перцем черным молотым и все хорошенько перемешиваем. 2. Режем лук полукольцами. 3. Помидор разрезаем на кусочки. 4. Листья салата также измельчаем. 5. Все перемешиваем: салат, помидор, лук и морковь по-корейски. 6. Курицу разрезаем на кусочки. 7. Рядом с серединой (как на фото) лаваш намазываем соусом. 8. Выкладываем сверху смесь с салатом, морковью, луком и помидором. 9. Добавляем кусочки курицы. По желанию можно посыпать зеленью. 10. И заворачиваем лаваш: сначала загибаем верхний и нижний края, а потом заворачиваем по длине. Стараемся это делать по плотнее, чтобы шаурма у нас не разваливалась, но и не слишком туго, чтобы лаваш не порвался. Все! Просто, быстро, вкусно (очень вкусно) , сытно, аппетитно!

вкусно получается с творожным сыром, зеленью и красной рыбой (например семга)