Можно ли как-нибудь реанимировать подсохший лаваш (тонкий), чтоб он снова стал мягким? Или ему прямой путь в помойку?

намочите и в духовку. а рулет из него не получится уже. Крошиться будет в любом случае

попробуйте в микроволновку минут на пять

НЕТ СНАЧАЛА ЗАВЕРНУТЬ ЕГО В МОКРОЕ ПОЛОТЕНЦЕ .А ПОТОМ В ДУХОВКУ...

NA PAR, ON SRAZU PODNIMETSYA

Во времена турецких гонений, Армянский народ вынужден был подолгу прятатся от карателей. Консервов тогда не было, пришлось изобретать непортящуюся еду. Так появились бастурма и лаваш. Достаточно было побрызгать засохший лаваш водой и он становился мягким. Так что если у Вас настоящий лаваш, выкидывать его не надо.

если сразу кушать будите то в микровалноку

реанимировать можно, есть масса способов:
1) подержать на пару пару минут
2) немного намочить и в духовку не на долго или микроволновку
3) можно лаваш завернуть в мокрое вафельное полотенце

Но толку от этого мало. В странах Востока никогда не реанимируют лаваши, да и хороший лаваш, когда зачерствеет, то он становится "как каменный".

Бред какой-то

Собрался шаверму делать, а лаваш (края) подсохли, идея с полиэтиленом в микроволновке отмел, опасаюсь что расплавится. Пульверизатор не нашел, рукой смачивать неудобно, водяную баню делать долго. Кароче, шавуха ж с помидорами, помыл, разрезал пополам, вырезал жёпку и такой "хмм, а почему бы внутренней частью помидорки не поводить по лавашу" и это, как ни странно, сработало)))) Сок с помидорки чуть чуть выходит и увлажняет лепешку, еще и томатный аромат))

всю жизнь любой высохший хлеб кладу в полиэтиленовом пакетике в микроволновку и он мягкий ))

Спасибо. 1 минуту бес целофана и мягкий) Только намочить его