кольца кольмара. есть заморрожные кольца кальмара ...что с ними можно сделать??

просто в кляре обжарить. Отличная закусь к пиву

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Салат с кальмарами "Сахалин"
- кальмары - 1кг
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - по вкусу (много)
- черный перец, соль - по вкусу
- майонез.
Отваренные кальмары пошинковать соломкой, свежую морковь натереть соломкой, лук мелко покрошить, чеснок подавить. Все соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Разморозить, обвалять в муке, обмакнуть в кляр и жарить на раскаленном масле. Готовим кляр: смешиваем муку, 2 яйца, соль, немного воды, должно получиться по консистенции как густая сметана, затем добавляем много чеснока.

потушить с овощами

Кольца кальмаров в панировочных сухарях

Ингредиенты:
Замороженные кольца кальмар - 500гр. ,
яйцо - 4 шт. ,
соль - 0,5 ч. л. ,
мука - 4 ст. л. ,
панировочные сухари - 5 ст. л. ,
растительное масло - 0,5л.

Способ приготовления:
Разморозить кольца кальмара (Если берете тушки кальмара, то надо их ошпарить кипятком, снять пленку и порезать на кольца) .
В отдельную тарелку насыпьте муку и хорошо перемешать её с солью.
В другой глубокой тарелке или миске размешать сырые яйца до однородной массы.
А третью тарелку приготовьте с панировочными сухарями.
Кольца кальмаров аккуратно обвалять в соленой муке. Затем опустить в яйцо.
Хорошо обвалять в панировочных сухарях, и выкладывать в разогретое растительное масло.
Жарьте по несколько минут с каждой стороны.
Готовые кольца вынимайте из масла шумовкой. Колечки в масло опускать по несколько штук, чтобы они равномерно прожарились.
Приятного аппетита!