как приготовить праздничный стол на 6 чел на 1000 рублей?

плов из курицы, салат из капусты с огурцами, гренки из черного хлеба с чесночком и шпротами, нарезку, ну и вино 2 литр. купи перелей в графин и подавай, к чаю грамм 300 конфет, вафельный тортик
рис 30р.
курица 130р.
капуста 70р.
морковь 50р.
лук 30р.
2 огурца большие 50р.
хлеб черн 20р.
шпроты 50р.
колбоса 300гр. 70
вино 300р.
конфеты 50р.
торт 70р.
всего 920р.

не сложно. курицу в печке в горчичном соусе, 2 стакана риса или 6 -7 картофелин скурицей в духовке. , 6 кабачков, жареных с 2 луковицами до коричневости и политых соевым соусом.
на закуску - кусок дыни с 2 кусочками нарезаной тонко притонко сырокопченой ветчины и пол яйца сделаных нижепроведенным способом. супа не надо!
гвоздь программы - цветная капуста в печке - скоро обьясню сей шедевр.
салат из свежих овощей.
на сладкое мороженый торт - собственноручное приготовление. у вас останутся деньги на спиртное.
куру разрезать на порции смешать майонез с горчицес солью и перцем и в духовку на 40 минут.
чайные яйца- сварить 3 яйца так, чтоб они не лопнули! облупить их и положить в 2 стакана воды 1 столовая ложка соли, стакан соевого китайского - не японского соуса и 4 пакетика чая варить на очень малом огне 3 часа. яйца будут шоколадного цвета и соленые! . цветную к -поставить на протвинь обрезав кочарыжку . 3 ложки майонеза смешать с 1 ложкой горчицы и 3 ложками супного порошка- соли не надо. обмазать капусту совсех сторон ипоыпать кунжутом. поставить в печ на180 град на час. подать целой . она выйдет как каравай хлеба по виду, а разрезав нежный запах заполнит дом.
на сладкое- стакан сливок взбить с 3 ложками сахара . смешать пену с полбанки нутела. в одноразовую форму не дно насыпать коричневого сахара и ели есть резаных жареных орешков - минимум! 5-6 орехов грецких. потом переложить сливки с нутелой в форму и в морозилку . при подаче перевернуть на блюдо и сверху полотенце смоченое горячей водой. тортик и выскочит сам.
.

Элементарно! Отварить курицу испечь пирог с капустой или с курицей. Бульон и пирог - это уже горячее. На закуску сделать овощной салат селёдочку подать. К чаю конфеты и печенье. Ещё останутся деньги на водочку или вино. Ву а ля!

Трудная задачка.

по 160 р на человека тоесть без спиртного тогда пирожки можно подать с бульоном и нарезку овощную бедрышки куриные отвари для бульона после с разными овощами картофель разная капуста перцы все в глубокий противень сметаны томата воды подсолнечного масла соли специй не среднем огне час в духовке ну пожалуй и все

Вот Вам несколько весьма экономичных рецептов:
Мясо по-французски
1 кг. мяса (лучше филе) , 500 гр. картошки, 2 луковицы, 100 гр. сыра, 200-300 гр. майонеза, соль, специи для мяса и картофеля, масло.
Смажьте противень маслом. Картофель почистите, нарежьте кружочками, толщиной 0,5 см и уложите 2 слоями на противень. Посыпьте приправой для картофеля. Очистите лук, порежьте кольцами и положите на картофель.
Мясо промойте, нарежьте на средние куски, толщиной 2 см, посолите с обеих сторон и посыпьте специями для мяса (хороши грузинские или мексиканские) и положите на слой лука. Сверху посыпьте тертым на крупной терке сыром и полейте майонезом. Поставьте в духовку и готовьте при температуре 180-220 градусах до готовности (примерно через 40-50 минут можно проверять) .

Салат рыбный.
В салатник укладываем слоями консервированную сайру (лосось) , репчатый лук, нарезанный полукольцами, консервированную кукурузу, мелко нарезанное вареное яйцо. Каждый слой промазать майонезом. Слои можно повторить.

Салат из огурцов и колбасы.
1-2 ср. свежих огурца, половинка батона вкусной п\копченой или с\копченой колбасы, 1 банка зел. горошка.
Нарезаем тонкими полосками огурец, колбасу, выкладываем зел. горошек, выдавливаем 1 зубчик чеснока.
Заправка: оливковое (подсолнечное) масло, в него добавить соевый соус, сахар, горчицу, если нужно соль. Салат должен настояться пару часов.

Салат «Летний»
Нарезаем помидоры, красный болгарский перец, руками рвем зеленый салат, добавляем натертый сыр, и зубчик чеснока. Заправить маслом или майонезом.

Салат из капусты.
Нарезать тонкой соломкой свежую капусту (можно краснокачанную) , растереть ее с солью и сахаром, добавить несколько капель лимонного сока или уксуса, на кончике ножа красного острого перца, нарезанную тонкой соломкой п\копченую колбасу. Для заправки смешать оливковое или подсолнечное масло, чайную ложку готовой горчицы, чайную ложку соевого соуса. Заправить салат. Все перемешать. Перед подачей добавить нарезанную зелень и зеленый горошек.

Пиццу сделайте, канапе, сырную тарелку и овощную

стол не получится, вот фуршет может быть

отварить картошечку, порезать колбаску, а лучше сало, квашенную капусточку. и т. д.

в наше время никак

отварить тазик картошки, настругать огурцов с помидорами, нарезка - вареная колбаса. Десерт - карамельки и печенье юбилейное. И хорош