Закуски и салаты
какие интересные бутербродики можно приготовить на праздничный стол
Отварной буряк трем на терку, туда же трем чесночок и плавленный сырок. Все тщательно перемешиваем с добавлением майонеза. Обжариваем кружочками баклажан, нарезаем тонкими кружочками сервилат. Берем квадратный соленый крекер и каждый квадратик мажем смесью буряка, сверху кружок баклажана и еще сверху кружок сервилата. Попробуйте, вкуснятинка!
Сырные рулетики - ветчина, а внутри сыр натертый с зеленью..
Бутерброды с «икрой» . На один плавленый сырок (Дружба, Волна или прочее) 100гр сливочного масла и 50-60гр филе сельди. Все проворачивается через мясорубку и смешивается с нарезанной мелким кубиком сырой морковкой. Намазывается на белый хлеб и украшается зеленью. Если есть с закрытыми глазами, от красной икры не отличишь.
Бутерброды со шпротами. Кусок белого хлеба смазываем майонезом, кладем на него листик салата, а сверху выкладываем шпротины (оторвав хвостовой плавник) , солим, перчим и посыпаем рубленым, зеленым луком.
Бутерброд «Канапе студенческое» . Кильку в томате аккуратно вынимаем из банки, кладем в глубокую миску и добавляем мелко нарубленный лук (можно пассированный в масле) . Все хорошенько перемешиваем с помощью вилки, намазываем на кусок черного хлеба и режем на квадратики. Сверху поливаем оставшимся в банке соусом.
Бутерброд из рыбы с сыром. Рыбные консервы, из рыбы в масле, выкладываем в миску, разминаем вилкой и смешиваем с сыром, натертым на мелкой терке, в пропорции один к одному. Можно посолить и поперчить. Намазываем на белый хлеб и сверху кладем четвертинку или половинку кружочка лимона.
Бутерброд с соленой, красной рыбой. Кусок белого хлеба смазываем сливочным маслом, кладем ломтик рыбы и поливаем лимонным соком. Украшаем натертой, на мелкой терке, цедрой лимона и листочком петрушки.
Бутерброд с куриной грудкой. Вареную грудку нарезаем тонкими пластинками и слегка обжариваем. Кусок черного или белого хлеба смазываем томатным соусом (сладким или острым, по желанию) , кладем листик салата, а сверху ломтик грудки. Украшаем тонким кружком (или полу кружком, в зависимости от размера) помидора и зеленью.
Бутерброд с ветчиной. Кусок черного хлеба смазываем тонким слоем горчицы, кладем ломтик ветчины, а сверху нарезанные тонко, наискосок пластинки соленых или маринованных огурчиков. Украшаем зеленью.
Бутерброд с вареной колбасой и морковью. Нарезанную мелким кубиком вареную колбасу, смешиваем с жирной сметаной, натертой на крупной терке сырой морковью и мелко порезанным зеленым салатом. Намазываем кусочки поджаренного, черного хлеба.
Бутерброд с яйцом. Вареное яйцо натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом и рубленым укропом. Белый хлеб смазываем сливочным маслом и намазываем получившуюся массу.
Бутерброд с брынзой. Брынзу мелко режем или натираем на крупной терке, смешиваем с размягченным сливочным маслом и рубленой зеленью. По желанию можно добавить молотый красный перец, для остроты. Ставим на час в холодильник. Полученную массу намазываем на кусочки поджаренного черного или белого хлеба.
Бутерброд горячий с сыром. Кусок белого хлеба поджариваем с одной стороны. На поджаренную сторону кладем тертый сыр (лучше твердых сортов) , кладем на сковородку и накрываем крышкой, что бы сыр расплавился. Готовый бутерброд поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем зеленью.
Для бутербродов лучше брать: белый хлеб - французский батон (тонкий, длинный) , а черный – ржаной из заварного теста или Бородинский и срезать с него корочки.
Бутерброды со шпротами. Кусок белого хлеба смазываем майонезом, кладем на него листик салата, а сверху выкладываем шпротины (оторвав хвостовой плавник) , солим, перчим и посыпаем рубленым, зеленым луком.
Бутерброд «Канапе студенческое» . Кильку в томате аккуратно вынимаем из банки, кладем в глубокую миску и добавляем мелко нарубленный лук (можно пассированный в масле) . Все хорошенько перемешиваем с помощью вилки, намазываем на кусок черного хлеба и режем на квадратики. Сверху поливаем оставшимся в банке соусом.
Бутерброд из рыбы с сыром. Рыбные консервы, из рыбы в масле, выкладываем в миску, разминаем вилкой и смешиваем с сыром, натертым на мелкой терке, в пропорции один к одному. Можно посолить и поперчить. Намазываем на белый хлеб и сверху кладем четвертинку или половинку кружочка лимона.
Бутерброд с соленой, красной рыбой. Кусок белого хлеба смазываем сливочным маслом, кладем ломтик рыбы и поливаем лимонным соком. Украшаем натертой, на мелкой терке, цедрой лимона и листочком петрушки.
Бутерброд с куриной грудкой. Вареную грудку нарезаем тонкими пластинками и слегка обжариваем. Кусок черного или белого хлеба смазываем томатным соусом (сладким или острым, по желанию) , кладем листик салата, а сверху ломтик грудки. Украшаем тонким кружком (или полу кружком, в зависимости от размера) помидора и зеленью.
Бутерброд с ветчиной. Кусок черного хлеба смазываем тонким слоем горчицы, кладем ломтик ветчины, а сверху нарезанные тонко, наискосок пластинки соленых или маринованных огурчиков. Украшаем зеленью.
Бутерброд с вареной колбасой и морковью. Нарезанную мелким кубиком вареную колбасу, смешиваем с жирной сметаной, натертой на крупной терке сырой морковью и мелко порезанным зеленым салатом. Намазываем кусочки поджаренного, черного хлеба.
Бутерброд с яйцом. Вареное яйцо натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом и рубленым укропом. Белый хлеб смазываем сливочным маслом и намазываем получившуюся массу.
Бутерброд с брынзой. Брынзу мелко режем или натираем на крупной терке, смешиваем с размягченным сливочным маслом и рубленой зеленью. По желанию можно добавить молотый красный перец, для остроты. Ставим на час в холодильник. Полученную массу намазываем на кусочки поджаренного черного или белого хлеба.
Бутерброд горячий с сыром. Кусок белого хлеба поджариваем с одной стороны. На поджаренную сторону кладем тертый сыр (лучше твердых сортов) , кладем на сковородку и накрываем крышкой, что бы сыр расплавился. Готовый бутерброд поливаем растопленным сливочным маслом и посыпаем зеленью.
Для бутербродов лучше брать: белый хлеб - французский батон (тонкий, длинный) , а черный – ржаной из заварного теста или Бородинский и срезать с него корочки.
хлеб, масло, икра; хлеб, майонез, куриное мясо, грибочек, оливка; хлеб, масло, соленая рыба;
Старый проверенный рецепт. Поджареный хлеб. майонез. ломтик маринованого огурца. кусочек яйца вкрутую. 1 шпротина из банки. шпроты в масле. Нам нравится.
канапе с икрой - вкууусно и красиво, форшмак можно сделать, а потом его на хлеб или булку
Багет (или длинный батон) порезать ломтиками, их поджарить на масле или подрумянить в тостере (в тостере лучше, получаются нежирные) . Потом получившиеся гренки натереть долькой чеснока с обеих сторон, слегка смазать майонезом с одной стороны и посыпать сваренным вкрутую, натёртым на мелкой тёрке яйцом. Украсить кусочком огурца или помидора. Этот рецепт никогда не подводил :)
Немного размочи сушки (лучше без мака) в воде. Выложи на смазанный противень, в дырочку каждой ложечкой посоленный фарш с мелко порезанным луком (или без него) , сверху колечко помидорки (или немного кетчупа) , немного майонеза, тертый сыр (любой) . Минут на 10-15 в разогретую духовку. Можно сделать сладкие сушки с творогоя и яблоками, грушами или ягодами.
Варёная морковь, сливачное масло, плавленный сыр, солёная селёдка-всё это перекрутить на мясорубке и намазывать на ржаной хлеб, ну можно на обычный! Попробуйте очень вкусно))))))))))
Нарезать багет, натереть на терке сыр выдавить чеснока и заправить майонезом. Намазать на багет и сверху положить ломтик помидора. Вкусно.
хлеб обжарить с двух сторон, налить майонез, положить кусочек помидора и рыбки из шпрот.
Похожие вопросы
- Праздничный стол Какие блюда приготовить на праздничный стол Нового года?
- У мужа в субботу день рождения - 32 года, посоветуйте интересные и необычные закуски к праздничному столу!
- Посоветуйте интересный рецепт салатас кальмарами к праздничному столу (др)? есть замороженные натуральные кальмары.
- Наступает всеми любимый праздник Новый год какой салатик приготовить на праздничный стол кроме оливье и селедки? Счаст
- Посоветуйте пожалуйста, что бы такого, интересненького, приготовить на праздничный стол???)
- Что бы вкусненького приготовить к праздничному столу.?
- Какие канапе приготовить к праздничному столу? Расскажите, какие вы делаете )))
- Девочки! Подскажите, что приготовить на праздничный стол- какие нибудь новенькие салатики типа малоколлорийные! заранее
- какой салат можно приготовить на праздничный стол?? ? вкусно и быстро
- Что приготовить к праздничному столу на работу ?