Закуски и салаты

Юбилей на работе. Какие 2-3 небанальные закуски или салатика приготовить?

Вареная куриная грудка+тертый сыр+нарезанный свежий огурец+нарезанные помидоры +майонез, соль и все это перед самой подачей засыпается раздавленными чипсами (лучше нейтрального вкуса) , все примерно в равных долях. Очень вкусно!
Сырные "чипсы"
Сыр трем на мелкой терке. Мoжнo дoбавлять грибы, зелень, креветки.. . на Ваш вкус! Сыр выкладываем на прoтивень маленькими кучками, желательнo пoдальше друг oт друга, иначе сыр растечется и будет все oдним пластoм. Ставим в
разoгретую дo 180 градусов духoвку на 5-7 минут. Вынимаем, как тoлькo начнет пoявляться кoричневая кoрoчка, прoцесс oчень быстрый. Даем oстыть и затвердеть.

Помидоры с сыром
Помидоры промывают, срезают верхнюю часть и удаляют перегородки с семенами. Сыр натирают на тёрке, часть оставляют для оформления, добавляют рубленый чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, заправляют
майонезом и перемешивают. Подготовленные помидоры посыпают изнутри солью и наполняют фаршем. На блюдо укладывают листья салата, на них ставят помидоры, которые сверху посыпают тёртым сыром.

Сырная закуска на чипсах
Помидоры мелко нарезать. Если помидоры очень сочные, сок слить. Зелень мелко покрошить. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать сыр, помидоры, зелень. Добавить выдавленный чеснок. Добавить майонез, перемешать. Полученную массу выложить на чипсы Pringles потому что чипсы должны быть крупными и толстыми
Анна Яковецкая Сы-ы-ы-ы-ы-ырр-р-р-р!!!!:))))))))))))))))))))))))))
Рулеты из лаваша с разными начинками, тарталетки с салатами, яйца фарш., рулетики из листа салата с ветчиной и сыром, и всё в таком духе, чтобы сразу взял и съел.
Н*
Надя **
14 894
Нина Папулова это сейчас все делают на работе
Нина Папулова а ещё сейчас запекают яйцо в ветчине и в сухарях - по американски - видела фотографию , хочу попробовать сделать - выкладывают потом на листья салата и украшают
режете лимон тонкими дольками (желательно чтоб он был тонкошкурый) , выкладываете на тарелку, обильно посыпаете сахаром, сверху тертый плавленный сырок и майонез. дать постоять минут 20 чтоб лимон дал сок и кушать. сочетание труднопредставляемое на первый взгляд, но когда попробуешь понимаешь что очень вкусно и необычно
Екатерина Марчук ..интересный рецепт....и правда вкусно?...Я как то..пробовала ..лимон...сахар и сверху ...молотый кофе...казалось бы...всё так просто..но под коньяк самое ..то)))
Отрежьте у ананаса верхушку, чтоб можно было ее назад поставить, как шляпку. Низ тоже срезать, чтоб получившийся цилиндр устойчиво стоял на блюде. Из цилиндра вырезать сердцевину и нарезать на одинаковые кубики. В итоге; цилиндр поставить на блюдо, на него "шляпку" и весь его утыкать, как ежика шпажками из кубиков ананаса. Проявите фантазию и по вашему усмотрению можете разбавить ананас вишней, клубничкой ну и т .д.
Эльвира Минигалиева Вот красотища будет)))
а по мне лучше банальные, такие как всеми любимый оливье или прочие салаты, жареную курицу, торт. А то у нас была женщина все приносила нечто "небанальное" - то мороженое с перцем принесет, то какие то роллы которых никто не мог есть, и считала что она очень оригинальна))
ломтики слабосолёной сёмги смазать слив. маслом уложить в рядочек маслины и закрутить рулет, охладить и нарезать "на один зубок".В солёном огурце вынуть середину наполнить ветчиной, нарезать на маленькие роллы. На готовый вафельный корж намазать любой фарш, покрыть другим коржам, дать пропитаться нарезать произвольно, обмакнуть во взбитое яицо, обжарить, подавать можно и холодным.
Окорочка - 2шт
Грибы (шампиньоны) - 400гр
Лук - 1шт
Яйца - 3шт
Сыр - 150гр
Маслины без косточек - 1банка
Майонез
Чипсы типа "Принглс"
Рецепт салата подсолнух:

Сначала отвариваем окорочка, затем обжарим грибы с луком и сварим яйца. После чего начинаем укладку салата подсолнух.

1. Мясо окорочков смешаем с майонезом и выложим первый слой салата

2. Второй слой - шампиньоны с луком. (смазываем майонезом)

3. Дальше кладем тертые на крупной терке яйца. И опять майонез

4. Следующий слой – сыр, тертый на мелкой терке. Этот слой майонезом не мажем!

Режим маслины на 4 части и уложим сверху сыра

Перед
подачей, салат подсолнух украшаем по краям чипсами, а в центр положим
немного размятого яичного желтка. Салат подсолнух готов!

Эльвира Минигалиева ээээм....Это точно-точно подсолнух??
Салат в ананасе! Разрезаем на пополам ананс вырезаем внутренность и режим на кубики, добавляем сыр, жаренные грибы, курочку варенную или копченую и заправлем мейонезом. Укладываем в ананас можно украсить долькой маедарина

Похожие вопросы