ваша любимая закуска или салат, чтоб вкусно, красиво и чтоб те, кто пробует рецепт требовали)

Бутерброды-СУПЕР!!! !
Батон порезать. Каждый кусочек намазать майонезом. Сверху выложить тонко нарзанные пластинками шампиньоны (СЫРЫЕ!!!!), посолить приправой с солью и рубленнной петрушкой!
Пальчики оближеш.

Селёдочная на бутерброды

Мелко нарезать среднюю луковицу и положить в горячую кипяченую воду на пару минут. Затем вылить через сито и разложить его на салфетку чтобы подсох.

Филе одной селёдки, 2-3 варёных яйца, много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать как на Оливье.
Положить туда лук из салфетки, три чайные ложки горчицы из баночки, три столовые ложки оливкового масла и пачка сливочного масла (его нужно заранее выложить чтобы размякло)
Всё тщательно перемешать.
Фольгу для запекания обильно обсыпать зеленью (зелёный лук, укроп и петрушка) и выложить массу. Сверху и вокруг обсыпать этой-же зеленью, придать ей форму колбасы и завернуть.
Положить в холодильник на час

Намазывается на булку. Очень красивый и оригинальный вид и вкуснотища !

у меня коронная закуска (иногда это и основное блюдо) ) - это креветки в беконе на шпажках. .
креветки (лучше королевские - покрупнее) почистить и каждую обернуть кусочком сырокопченого бекона, нанизать на деревянные шпажки (как шашлычки) и жарить в духовке примерно полчаса - минут сорок при темп. около 180град. .
подавать вкусно с соевым соусом. .
все, кто пробовали брали рецепт и теперь пытаются угощать ими нас, когда мы приходим в гости))

Главное, чтобы вовремя:):):)

черный жареный на сале (ну или на подс масле) хлебушек натереть чесночком с солью наверх положить дольку огурчика (кружочек) потом майонез и сверху шпротина. мммм вкуснятина.

Оливье

Свежие огурцы+крабовые палочки+яйцо+морская капуста+зеленый лук.
С майонезом.