Закуски и салаты

Киньте рецептик. Нужен рецепт овощного салата, немецкой кухни! Заранее спасибо*

Салат немецкий овощной

Для рецепта вам потребуется:

яблоки - 1 шт.
картофель - 1 шт.
огурцы соленые - 1 шт.
масло оливковое - 1-2 ст. л.
лук репчатый - 1/2 луковицы
свекла - 1 небольшая
уксус, зелень петрушки, соль - по вкусу

Картофель и свеклу в кожуре испечь в жарочном шкафу очистить, нарезать ломтиками и перемешать с очищенными, мелко нарезанными солеными огурцами и репчатым луком. Затем добавить нарезанные тонкими ломтиками яблоки мелко нарезанную зелень петрушки. Все перемешать, посолить и заправить салатной заправкой из уксуса и оливкового масла.
Ирина Худяшова
Ирина Худяшова
74 569
Лучший ответ
Салат немецкий овощной

Ингредиенты:
яблоки 1 шт.
картофель 1 шт.
огурцы соленые 1 шт.
масло оливковое 1-2 ст. л.
лук репчатый 1/2 луковицы
свекла 1 (небольшая)
уксус, зелень, петрушка и соль по вкусу

Способ приготовления:

Свеклу и картофель необходимо запечь в кожуре в жарочном шкафу. Затем следует их очистить, снять тонким слоем кожуру. Нарезаем их мелкими ломтиками и перемешиваем с подготовленными заранее солеными огурцами и луком (очистить, мелко нарезать) . Таким же образом поступаем и с яблоками, кусочки которых также прибавляем к салату. Нарезаем петрушку, которую также отправляем к остальным ингредиентам. Все продукты тщательно перемешиваем, солим по вкусу, а также заправляем специально приготовленным соусом из уксуса и оливкового масла.
Irina Wassiljev
Irina Wassiljev
501
Ингредиенты для приготовления салата «Немецкий овощной»

яблоки (свежие) - 1 шт.
масло (оливковое) – 1-2 ст. л.
картофель - 1 шт.
огурцы (соленые) - 1 шт.
свекла (красная) – 1 шт.
лук (репчатый) - 1/2 луковицы
петрушка (по вкусу)
уксус, соль (по вкусу)

Способ приготовления салата «Немецкий овощной»

Картошку и свеклу в кожуре поставим в жарочном шкафу и испечем, а затем мы очистим их от кожуры. Потом нарежем овощи ломтиками и перемешаем с мелко нарезанными солеными огурцами (предварительно очистим огурцы от кожуры) и репчатым луком. Затем добавим, уже нарезанные тонкими ломтиками, яблоки, мелко нарезанную петрушку. Все хорошенько перемешаем, посолим и заправим салатной заправкой, которая состоит из уксуса и оливкового масла. Салат готов!

Приятного аппетита:)
Ингредиенты баварского салата

• Ветчина - 350 г
• Сыр - 200 г
• Лук красный - 4 головки
• Огурцы маринованные - 4 шт.
• Лук зеленый - 1 пучок
• Петрушка - 1/2 пучка
• Майонез - 4 ст. л.
• Сметана - 4 ст. л.
• Уксус ароматизированный - 1 ст. л.
• Горчица - 1 ч. л.
• Соль, перец белый - по вкусу
Приготовление баварского салата

Баварский салат готовится несложно. Ветчину порезать тонкими брусочками, сыр небольшими кубиками, красный лук тонкими кольцами, огурцы тонкой соломкой. Зеленый лук нашинковать, петрушку порубить, но не мелко. Майонез, сметану, уксус и горчицу взбить в пену, приправить солью и перцем. Все смешать и поставить в холодильник на 4-5 часов, чтобы лук красный хорошо промариновался.
Irishka Braysheva
Irishka Braysheva
249
ПОМИДОРЫ ПО-ФРАНКФУРТСКИ
Ингредиенты:
- помидоры 600 г,
- сосиски 300 г,
- майонез 120 г,
- горчица 40 г,
- листья зеленого салата 10 г,
- соль по вкусу.
Приготовление
Помидоры разрезать на половинки, частично удалить мякоть (ее можно использовать в супе или соусе) . Слегка посолить.
С сосисок удалить пленку, нарезать их кубиками, смешать с майонезом и горчицей и заполнить полученной смесью половинки помидоров.
Подать на листьях зеленого салата.