что приготовить из рисовой лапши(вкусное)???

Я делаю так: обжариваю на оливковом масле чеснок и лук порей (чеснок после обжарки удаляю) , добавляю оранжевый или желтый болгарский перец и семгу кусочками, заливаю сливками, даю потушиться минут 5-7, а затем в эту массу вмешиваю фунчозу (рисовая лапша) , добавляю специй и зелени по вкусу.

Салат с фунчозой
Филе одной куриной грудки
морковча (домашняя или покупная) – 300 г
огурец – 1 шт
перец болгарский – 1 шт
фунчоза – 1\2 пакета
свежая зелень
растительное масло
соевый соус
кориандр молотый
перец красный молотый
Фунчозу залить горячей водой и варить не более трёх минут, затем откинуть на сито и дать стечь воде. Промывать фунчозу не обязательно.
Также горячей водой залить куриную грудку, посолить и варить 15 минут. Готовность проверить, проткнув мясо ножом.
Огурец порезать тонкой соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой.
Готовое мясо курицы вынуть из кастрюли, охладить и порвать по волокнам.
В тазу смешать готовую морковчу, огурец, болгарский перец, мясо курицы и фунчозу. Фунчозу для салата лучше порезать, выложив ее на доску, на короткие полоски. В салат добавить совсем немного растительного масла (ведь в моркови у нас уже есть масло) , добавить по вкусу острый красный перец, кориандр и соевый соус. Все хорошо перемешать и оставить на 30 минут, чтобы все продукты пропитались ароматом специй.
Готовый салат выложить в салатник и немного присыпать семенами кунжута.

я только салатик пробовала: к рисовой лапше добавить полоски свежего огурца и болгарского перца, посолить, заправить оливковым маслом.

Рисовое мясо.

Капусту или пекинскую или белокочанную нарезать соломкой, куриное филе отварить в подсоленной воде и нарезать ломтиками, соединить с отваренной рисовой лапшой все ингридиенты и заправить маслом (по вашему вкусу) и солью. Пропорции примерно по1части капусты и филе к 2 частям лапши

Салат
Рисовая лапша, свежий огурец, красный болгарский перец, морковь-все овощи натереть, кинза+заправка для корейского салата из моркови.

Горячий салат
Рисовую лапшу запарить кипятком, затем откинуть на дуршлаг.
Очистить отварные морепродукты и добавить в соус - соевый соус, мед 1ст. л. , кинза или укроп, морковь по-корейски, 2 дольки чеснока. Когда достаточно прогреется смешать с рисовой лапшой. Можно есть и холодным.