подскажите рецепт салата селедка под шубой

Селедка под шубой

селедка
репчатый лук
яйцо
картофель
морковь
свекла
майонез

Делаю в широкой селедочнице (или на большой плоской тарелке) :
1-й слой - селедка (чищеная, без костей, порезанная (больше всего мне нравится Матиас "с дымком").
2-й слой - лук (т. к. муж не любит сырой лук - можно немного ошпарить, можно подержать в слабом уксусе) .
3-й слой - яичко вареное потереть (можно и без яичка... )
4-й слой - вареный картофель
5-й слой - вареная морковка
6-й слой - вареная свеколка.
Все слои промазываем майонезом.
Я ничего не солю - в майонезе соли достаточно. Перед подачей украшаю тертым желтком.

Филе селедки нарезать маленькими кусочками. Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко порезать.
Лук мелко покрошить, залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Свеклу, морковь, картофель отварить до готовности, затем натереть на мелкой терке.
Яблоко почистить, натереть на терке.
На дно плоского блюда уложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
Затем уложить селедку, смазать майонезом.
На селедку выложить лук.
На лук выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.
Сверху выложить свеклу, разровнять. Украсить майонезом.

Грибы жареные с луком, яйца вареные с зеленью, селёдка, майонез!

В блюдо слоями укладывается 1)варёный мелко резаный картофель 2 штуки среднего размера, 2 )лук репчатый мелко резаный 1 головка совсем не большая, 3)филе сельди солёной мелко резаной 1 штука, 4)варёные яйца 3 штуки тёртые на крупной тёрке, 5)свекла варёная среднего размера тёртая на крупной тёрке, сверху заливается толстым слоем майонеза и украшается. Что б лук не был горьким, после того как нарезали его обдать кипятком и дать стечь воде, после можно укладывать в салат. Между слоями можно добавлять по немногу майонез, так больше пропитается салат. Приятного аппетита!!!

Раньше делала как ответили уже, а сейчас так. Селедка, ошпареный лук (чуть в уксусе), картошка, майонез, свекла, майонез. Повторять слои 2-3раза. Нам понравилось.

Делала по-разному, но остановилась на таком составе: картофель, селедка, лук (беру красный салатный) , морковь, яблоко, свекла. Яблоко придает пикантный вкус. Делаю заранее, чтобы салат часов8-10 постоял в холодильнике и хорошо пропитался, так гораздо вкуснее. А селедку покупаю филе, беру "Морячок" (по-моему белорусская фирма Санта-Бремор) , уже без костей, остается только порезать. У нас в Пятерочке 150гр 28 руб. стоит.

Я делаю так: слой лука кольцами, яблоко кисло-сладкое, майонез, селека. Повторить лук и яблоко с майонезом. Вкусно!

слоями селедка, лук, тертое кислое яблоко, белок вареного яйца, вар. картофель, вар. морковь, вар. свекла, все слои смазать майонезом, сверху посыпать вар. желтком.

Селедка под шубой -
состав:
картофель
селедка
репчатый лук
яйцо
морковь
свекла
майонез

Делаем в широкой тарелке и укладываем слоями : все натираем на терке и укладываем слоями -
вареный картофель
селедка (чищеная, без костей, порезанная
лук (т. к. муж не любит сырой лук - можно немного ошпарить, можно подержать в слабом уксусе) .
яичко вареное потереть (можно и без яичка... )
вареная морковка
вареная свеколка.
Все слои промазываем майонезом.
Я ничего не солю - в майонезе соли достаточно.
Перед подачей украшаю тертым желтком.

МММММММММММДА!! ! Какая из тебя домахозяйка!!!