Огуречные "ЛОДОЧКИ" с печенью трески.
4 огурца; 100 г. консервированной печени трески; 1 яйцо, сваренное вкрутую; небольшой пучок зеленого лука; немного укропа; соль и перец по вкусу.
Огурцы вымыть, обсушить. Каждый разрезать вдоль на две части, удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать нашим "ЛОДОЧКАМ" устойчивость.
Вилкой размять печень трески вместе с вареным яйцом. Добавить измельченный лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Выложить начинку в "ЛОДОЧКИ".
Салат с печенью трески
400 г печени трески
3 яйца
200 г отварного риса
150 г лука
соль
майонез
Лук мелко покрошить. Если лук горький, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Яйца натереть на мелкой терке. Печень трески размять вилкой. Добавить рис, яйца, лук, посолить по вкусу. Заправить майонезом.
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ (МИНТАЯ) С ЯЙЦАМИ
250 г консервированной печени трески в масле, 5яиц, сваренных вкрутую, 50 г зеленого лука или 100 г репчатого.
Лук мелко нарезать. Печень размять вилкой. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Желтки размять, растереть с луком и добавить масло из консервов. Белки смешать с печенью и с приготовленной смесью. Украсить кусочками яйца, стрелками зеленого лука
Яйца, фаршированные печенью трески
печень трески - 1 баночка,
яйца - 6 шт,
майонез,
зелень петрушки,
листики салата для украшения
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Каждое яйцо разрезать вдоль на 2 половинки и удалить желток.
В отдельной тарелочке вилкой размять печень трески, добавить растертые желтки.
Половинки белков наполнить полученной смесью, выложить на блюдо и оформить листиками салата, зеленью и майонезом.
Закуски и салаты
Что можно добавить в салат к этим ингредиентам,чтобы как-то его облегчить?Печень трески,картофель,морковь,яйца,огурцы...
зелени побольше
Огурцы возьмите свежие.
Ананас (это не шутка)
Исключить картофель. Он здесь ни к чему.
Убрать картошку, оставить печень (не горькую) , лук репчатый, яйцо.
Картошку заменить сухариками, а огурцы оставить соленые
Яблоко.
базилик.
Похожие вопросы
- По поводу оливье. Если я кладу в салат мелко нарезанный картофель, морковь, яйца, свежий огурец, горошек, солю и
- какой вкусный салат можно приготовить из этих продуктов:курица,сыр,картофель,морковь,яйца,свекла,майонез?
- кто делал такой салат: яйца и морковь натереть на терке, нарезать лук, печень трески, все смешать и заправить майонезом.
- отварная печень,лук с морковью пассировать,яйца,картофель и майонез. хочу приготовить этот салат.как вы думаете вкусно п
- Какой салат можно приготовить? У меня есть такие ингредиенты: огурцы, помидоры, капуста, морковь, яйца, колбаса, сыр.
- А кто умеет делать ВКУСНЫЙ салат из печени трески? Какие инградиенты? Спс!
- Какой салат из печени трески Вам нравится?
- Подскажите, как приготовить салат из печени трески как только не готовила и с рисом и картофелем не вкусно, есть у кого
- Есть огурцы, помидоры, кукуруза и печень трески. Салат получится из этого? Или ерунда?
- какой салат приготовить из печени трески? есть яйца рис зел лук