Поделитесь рецептом Вашего фирменного салатика???

Курица варёная, ананасы, грибы консерв. , яйцо тёртое, всё слоями и заправить майонезом, сверху украсить грибочками!

САЛАТ ИЗ МАЛОСОЛЬНОЙ СЁМГИ И СВЕЖЕГО ИНЖИРА,
1. Листья салата (можно, например, рукколу) . 2. 150 г филе малосольной сёмги. 3. 5-6 штук свежего инжира (нарезать кружочками) , поджаренные орешки (миндаль) .
СОУС: 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ст. л. французской горчицы, 1 чайная ложка коричневого сахара, 2 зубчика чеснока, сок 1/2 лимона, 4 столовые ложки оливкового масла. Перемешать венчиком.

На блюдо выложить листья салата, на них инжир и рыбу. Полить соусом и посыпать орешками. Перемешивать не нужно.
Поливать соусом перед подачей, чтобы листья салата не обмякли.

"Морское дно"
200 гр. морской капусты, 2-3 луковицы полукольцами, 2-3 яйца, майонез, крабовые палочки, скумбрия варёная, капуста+чёрный перец+соль, майонез.
ремикс на "Морское дно" - "Морской берег" (для тех, кто не любит морскую капусту)
всё мелко порезано и слоями: перец, 2 яйца, средняя луковица, майонез, рыбные консервы, крабовые палочки 200 гр. , майонез

Пекинская капуста, креветки, яйца, огурец свежий, ананас или мякоть помело, кукуруза, майонез.

Салат
На тарелку слой ананасов мелкими кубиками, потом слой тертого твердого сыра, посыпаю немножко чесночком и майонезом сверху рисую сеточку. Потом еще один раз все повторяю! Попробуйте! Очень вкусно!

САЛАТ С АНАНАСОМ И ВЕТЧИНОЙ
Салат получается легкий, съесть можно много.
4 яйца, 5-6 долек консервированного ананаса, 1 небольшая луковица, 150-200 г сыра, майонез, 300 г ветчины, 4 свежих помидора, 2 ст. л. лимонного сока.
Ветчину нарезать соломкой. У помидоров удалить семена и нарезать их соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в смеси лимонного и ананасового соков (можно добавить немного уксуса и соли) . Остальные продукты нарезать мелкими кубиками. Все продукты смешать и заправить майонезом.

Салат Маринка
1 пачка крабовых палочек порезанных крупно, 1 банка ананасов тоже крупно порезанных, 1 пучок зеленого лука, все посолить, заправить майонезом. Очень вкусно получается.

Салат "Принцесса"
1 копченая куриная грудка, 0,5 ст. чернослива, 0,5 ст. грецких орехов, 4 вареных яйца, 1 средний соленый огурец, 4 ст. л. майонеза.
С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Мясо порезать небольшими квадратиками. Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать. Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину измельчить до размера горошины. Яйца покрошить. Огурцы порезать такими же кубиками, как и курицу. (Если огурцы не маленькие, предварительно счистить жесткую кожицу и вырезать семена. ) Все компоненты перемешать и заправить майонезом.

Салат
2 куриных окорочка, 0,5 банки зеленого горошка, 200 г консервированных зеленых оливок без косточек, 1-2 вареных яйца, майонез, соль, перец
Куриные окорочка отварить в подсоленной воде. Вынуть из кастрюли, остудить, снять кожицу. Мясо мелко порезать. Оливки порезать тонкими колечками. Яйца мелко порезать или натереть. Смешать курицу, оливки, яйца и зеленый горошек. При желании положить мелко порезанную петрушку и зеленый лук. При необходимости подсолить и поперчить. Заправить майонезом.

Салат Чудо
Куриные грудки 2 шт, сухарики 100 г, сыр твердый 100 г, маринованные грибы 5 шт, майонез, зелень.
Сухарики сделать так: батон порезать на кубики, в сковороде растопить столовую ложку сливочного масла, обвалять кубики и в духовке на противне пожарить около 30 мин. Огурчики, курицу, сыр порезать соломкой. Все перемешать, заправить майонезом, добавить мелко порезанную зелень.

Вкусный салатик
Ветчина, порезанная маленькими кубиками, свежие огурцы кубиками, чипсы, кукуруза, сладкий перец и помидоры, свежие и все заправлено майонезом.
Всё выкладывается в виде цветочка - посередине майонез горкой, а все ингредиенты - как лепестки тоже кучками, а уже когда все гости за столом всё перемешивается.

Салат «Кафешка»
Вареная курица кусочками, апельсин кусочками и консервированный ананас кубиками. Заправлен майонезом.

Салат с капустой
Капусту - мелко порезать, посолить и немного помять (что бы сок пустила) . Добавить один резаный огурец, банку кукурузы, резаный кубиками ананас (мы резали кольца) , и половину яблока, думаю еще можно крабовые палочки добавлять, но у меня пост. Теперь самое главное - соус. Почистить один плод авокадо, вытащить из него косточку, порезать и перемолоть блендером (или размять вилкой) до однородной массы, вот эту массу и использовать вместе майонеза. Получается очень легкий и нежный салатик.

Салат "Эль"
Слоями - мелко порезанный огурец, помидор, красный сладкий перец, вареное куриное мясо, вареные грибы и майонез в качестве заправки.

Салат
Чернослив 150 г, грибы 300 г, лук 1 головка, куриная грудка 1 шт, свежий огурец 1 шт. Куриную грудку отварить, грибы (свежие) поджарить с луком на растительном масле без запаха. Выложить слоями: чернослив, грибы, грудка (все ингредиенты, порезанные кубиками) . Каждый слой полить майонезом. Сверху посыпать мелко порезанным огурцом, его майонезом не поливать. Украсить зеленью.

Делюсь. Отварная курятина порезаная кубиками. Очищенные от кожуры яблоки, соленые огурчики тоже кубиками. Заправить майонезом, чуть-чуть кари. Один раз я яблоки заменила грушей, тоже очень вкусно.

Салат "Цыпа"
2 вареных куриных окрочка, 3~4 вареных яйца, 0,5 банки зеленого горошка, 50~70г сыра,
1 зубчик чеснока, 2~3 ст ложки майонеза, 1/3 ч ложки перца, соль по вкусу

Курицу очистить от шкурки и вынуть кости. Куриное мясо нарезать небольшими кубиками.
Из яиц вынуть желтки. Белки и сыр натереть на крупной терке.
Смешать мясо, сыр, белки и зеленый горошек.

Орехи на орехах с подливой из орехов)

1 банка маринованных шампиньонов (порезать, 1 банка кукурузы, 2 куска куринного филе (отварить и порезать), маринованный лук и всё это перемешать с майонезом, попробуйте не пожалеете

Греческий

Продукты:
1 помидор, 1 огурец, 100 гр. брынзы (типа феты) , несколько листиков салата, маслины, винный уксус (или лимонный сок) , 2 хрустящих хлебца (ржаных) , оливковое масло, соль
Инструкции:
Овощи и сыр порезать, добавить оливки, поломать на небольшие кусочки хлебцы, посолить, осторожно перемешать. Влить уксус и масло, перемешать еще раз.
Это очень полезный и низкокалорийный салатик, можно сказать - рецепт красоты. Если кушать только его на ужин (а он вполне сытный) , то можно сбросить несколько кг.

ананас консервированный 1 банка
капуста китайская 1 средний кочан
курица копчёная 400 гр.
майонез 400 гр.
всё нарезать, смешать добавить немного сока с ананасов и заправить майонезом. ВКУСНЯМКА !

Отдельно обжаренные: лук полукольцами, морковь на крупной терке, редька маргеланская на крупной терке. Плюс язык отварной соломкой и заправить майонезом (хотя муж сидит на вечной диете и ест без заправки) . В принципе язык можно заменить отварной говядиной, а можно и сердцем.

Очень вкусно: ветчина, сыр, огурцы свежие, помидоры свеж., перец болгарский, яйцо, заправить смешав сметану и майонез в равном количестве. Или вот еще на 1порцию: филе курин. отварное 50гр.. язык говяж. отварн. 30гр, орехи грец. измельченные 10гр, огурцы свеж. 35,шампиньоны жарен. 25гр, майонез 30гр. В обоих салатах все режится соломкой.

Банка красной фасоли (не в томатном соусе!!! ) 3 отварных яйца порехать соломкой добавить обжаренные с чесноком и луком шампиньоны! заправить майонезом!

Салат "Креветки под шубой"
500 г варёных очищенных креветок
4 вареных картофелины среднего размера
4 вареных яйца
1 банка (140 г) красной икры
майонез.
Это мой фирменный салат, главное украшение любого нашего праздника. Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный.
Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль) . Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам, разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
майонез
половина креветок
майонез
картофель
майонез
яйца
майонез
креветки
майонез
икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов. Украсить на свой вкуc

пекінська капуста, сухарики, ковбаса копчена, майонез

Салат "Итальянский"

ветчина
огурец
оливки
сыр
майонез

Ветчина или карбонат - тонкими полосками.
Свежий огурец – так же.
Черные оливки – кружочками.
Твердый сыр - на мелкой терке.
Заправить майонезом.
в к у с н о... .

Я не заправляю мои салаты майонезом. Делаю собственную салатную заправку из оливкового масла и бальзамического уксуса + специи какие есть на данный момент. Бальзамический уксус считается самым полезным уксусом.
Самый простой рецепт.

Помидор, огурец, сладкий красный лук, оливки, сладкий перец, мягкий сыр типа козьего, специи- все залить заправкой из масла и уксуса. Все порезать крупными квадратами. делаю на глаз взависимости от количества человек. Оливки не резать.

"ФРАНЦУЗСКИЙ" 300-400 гр. мяса (например свинина) обжарить. 2-3 средних свёклы и столько же моркови натереть (в свежем виде), лук репч. мелко порезать. Всё смешать с майонезом. Непосредственно перед подачей накрошить мелко поломаных чипсов со вкусом"бекон" и снова перемешать. Очень вкусно попробуйте непожалеете. Если приготовите поделитесь своими впечатлениями со мной, если не т рудно. А можем потом обменяться ещё с вами рецептами салатов .

Филе курицы (вареное) , ананасы консервированные (нарезанные кубиками) , майонез. Вкусно пальчики оближешь!